Alimentación consciente

Alimentación consciente Alimentación real sin etiquetas ni contando calorías. Sólo así recuperamos nuestra salud y peso funcional

Ideas para hacer tus platos mas saludables y a disfrutar en el proceso. No más dietas absurdas y dañinas para nuestro cuerpo.💪👩‍🍳

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Bizcocho de cumpleaños🎂Es tan triste la mala publicidad que tiene el chocolate cuando al contrario es muy saludable y be...
27/01/2024

Bizcocho de cumpleaños🎂
Es tan triste la mala publicidad que tiene el chocolate cuando al contrario es muy saludable y beneficioso para nuestro cerebro, PERO OJO hablamos de un chocolate puro sin azucares ni aditivos que le ponen a algunos.
Entre algunos de los beneficios del chocolate negro científicamente probados, está el que mejora el funcionamiento del cerebro.
👉Ya que el chocolate contiene fosforo, magnesio, hierro, potasio, calcio, zinc, cobre, manganeso, vitaminas A, B1, B2, B3, C, E, acido pantoténico, tiamina y riboflavina, cafeína, teobromina y taninos, antioxidantes naturales, etc.
🛒Ingredientes
* 1 1/2 cup de harina de almendras
* tsp de polvo de hornear
* 1/3 cup de mantequilla derretida
* 1/3 ERYTRYTOL
* 1/2cdita. de vinagre de manzana
* 4 huevos
* Extracto de vainilla
* 30 gr. de proteína Whey CHOCOLATE SIN AZÚCAR
👩‍🍳Elaboración
- Mezclar todos los ingredientes secos y agregar el resto mezclando bien hasta formar una masa homogénea.
- Meter al horno previamente calentado a 190º unos 25 minutos.
DEJAR ENFRIAR Y A VOLAR LA IMAGINACIÓN AL DECORAR!!!
https://www.dietoterapianutricional.com/recupera-tu-peso-y-tu-salud

Carne estofada/Crema de verduras en Termomix😎🤔No suelo decir dieta o perder peso a menudo, le tengo respeto a estas dos ...
25/01/2024

Carne estofada/Crema de verduras en Termomix😎
🤔No suelo decir dieta o perder peso a menudo, le tengo respeto a estas dos expresiones en el sentido que mal utilizadas pueden dañar aún más el cuerpo.
😋En vez de centrarme en el peso me gusta centrarme en una alimentación lo más natural y antiinflamatoria posible, y un keto bien hecho al final es eso.
😉La prueba es esta receta, lleva verduras, especias y proteína de alto valor biológico y está deliciosa, tanto como plato único, como si quieres usar la crema con unos huevos cocidos para cenar. Otra forma de organizar tus menús semanales y que no te tenga que estresar el alimentarte saludable.
🛒Ingredientes
* Cebolla/Ajos/Pimientos/Zanahorias/Verduras varias
* Carne en tacos
* Tomate triturado
* Especias
Cúrcuma/Nuez moscada/Jengibre/Pimienta/Pimentón dulce
* Aceite de oliva virgen extra
* Sal de mar o rosa del Himalaya
👩‍🍳Elaboración
- Pelar y triturar los ajos y la cebolla
- Colocar el aceite , el tomate triturado y los trozos de carne, cocinar 20 min
- Agregar la verdura, sal y 250ml de agua
- Sazonar con las especias
- Cocinar otros 20 min
- Separa la carne de la verdura y tritura la verdura hasta formar un crema
- Servir como plato único o crema y la carne a parte
Disfruta
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Magdalenas de chocolate keto😎Me declaro 95% carnívora 😅, pero en casa no vivo sola, y he tenido que modificar ciertos al...
20/01/2024

Magdalenas de chocolate keto😎
Me declaro 95% carnívora 😅, pero en casa no vivo sola, y he tenido que modificar ciertos alimentos para que mi gente no se me eche encima 🤣🤣. Las magdalenas eran el number one en la lista. Así que os dejo la receta por si sois golosos, pero queréis mejorar vuestra alimentación.
🛒Ingredientes
* 1 1/2 cup harina de almendras
* 1/3 cup eritritol
* 1cdita de levadura nutricional
* 1cdita de polvo de hornear
* 1cdita de chía
* 1cdita de canela
* 1cup de proteína whey de chocolate (sin azúcar ni edulcorantes
* 4huevos
* Extracto de vainilla
* 1/3 de mantequilla derretida
* vinagre de manzana
* chispas de chocolate
👩‍🍳Elaboración
- Mezclar todos los ingredientes secos y añadirle es resto.
- Montar las magdalenas y meter al horno precalentado a 190º unos 25 minutos.
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Pollo al chilindrón 🍗😋El pollo se a usado en un sin fin de formas en diversas dietas para perder peso, pero ahora es cua...
18/01/2024

Pollo al chilindrón 🍗
😋El pollo se a usado en un sin fin de formas en diversas dietas para perder peso, pero ahora es cuando recién lo disfruto, cuando descubrí que no sólo es deliciosa la piel, sino que es muy saludable ya que ahí es donde está la grasa saludable y muchas vitaminas liposolubles, es decir vitaminas que se absorben en la grasa.
😎Esta receta es a la vez que fácil y deliciosa, es ideal para organizar menús semanales, ya que puedes congelar tapers para ir sacando a lo largo de la semana.

🛒Ingredientes
* 50 g de aceite de oliva
* 3 dientes de ajo
* 150 g de cebolla
*150 g de pimiento rojo
* 150 g de pimiento verde
* 60 g de agua
*1 k de muslos de pollo (o alitas)
* 200 g de tomate frito sin azúcar
* 1 pellizco de pimienta/1 pellizco de nuez moscada
* 250 g de champiñón laminado (opcional)
👩‍🍳Elaboración
- Echamos, en el vaso, el aceite y los ajos. Troceamos durante 6 segundos, a velocidad 5. Con la espátula, bajamos los restos que haya en la tapa y en las paredes.
- Programamos 3 minutos, a temperatura varoma y velocidad 1.
- Añadimos la cebolla, los pimientos. Programamos 4 segundos, a velocidad 5. Con ayuda de la espátula, bajamos los restos que hayan quedado en las paredes y en la tapa del vaso.
- Seguidamente, programamos10 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.
- Agregamos el pollo, el agua, el tomate, la pimienta y la nuez moscada. Programamos 23 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
- Incorporamos los champiñones laminados y programamos 12 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
- Lo vertemos en una fuente y servimos.
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Dirección

Málaga

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