19/03/2026
Muchas veces vemos en el supermercado etiquetas como “light” o “0%” y automáticamente pensamos que son opciones más saludables. Pero la realidad es que no siempre es así.
Un producto light simplemente significa que tiene al menos un 30% menos de algún nutriente o calorías respecto a su versión original.
Y cuando un producto indica “0%”, se refiere únicamente a que no contiene o tiene una cantidad mínima de un nutriente concreto (por ejemplo, grasa).
El problema es que, en muchos casos, al reducir un ingrediente se añaden otros para mantener el sabor o la textura, como azúcares, almidones o edulcorantes.
Por eso, más allá de lo que pone en grande en el envase, la clave siempre está en mirar la lista de ingredientes y la composición nutricional.
💡 Recuerda: light o 0% no significa automáticamente que sea la mejor opción.
Guarda este post para tenerlo en cuenta la próxima vez que vayas al supermercado 🛒
