Lunes 09:00 - 13:00 17:00 - 20:00 Martes 09:00 - 13:00 Miércoles 09:00 - 13:00 17:00 - 20:00 Jueves 09:00 - 13:00 Viernes 09:00 - 13:00 17:00 - 20:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/556835681158108/

Naturhouse El PALO

Casa
España
Málaga
Naturhouse El PALO

Nutricionista. Expertos en Salud.

06/05/2026

CREMA FRÍA DE CALABAZA CON QUESO CREMA

Ingredientes:
750 gramos de Calabaza, 1 Cebolla, 4 Zanahorias, ½ Puerro, 1½ litros de Caldo de verduras, 4 cucharadas soperas de Queso crema light, 1 pizca de Sal y Pimienta, 1 chorro de Aceite de oliva

Elaboración:
Pela y elimina todas las semillas de la calabaza y trocéala en pedazos medianos. Haz lo mismo con la cebolla, el puerro y las zanahorias.
Coloca el caldo en una olla lo suficientemente grande y calienta a fuego medio bajo hasta que rompa un hervor, entonces incorpora la calabaza y la zanahoria. Cocina a fuego medio durante unos 20-25 minutos hasta que la verdura esté completamente tierna.
Calienta una sartén con aceite de oliva y haz un sofrito de puerro y cebolla, añadiendo una pizca de sal
Cuando la calabaza y la zanahoria estén blandas, incorpora también el sofrito y sazona al gusto con una pizca de sal y pimienta.
Devuelve la crema de la calabaza al fuego, durante unos 2-3 minutos, y añade el queso crema poco a poco, removiendo siempre, hasta que la crema tome la consistencia adecuada.
A disfrutar...

04/05/2026

DESPUÉS DEL PUENTE ES BUENO SABER QUE...

03/05/2026

SOY LA HIJA DE UNA MADRE ESTUPENDA Y LA MADRE DE UNA MARAVILLOSA HIJA

Pero lo mejor de todo es poder celebrar este día con las dos. Qué día más bonito!!! 🌸🌷🌺
Felicidades a todas las madres ♥️♥️♥️

(Me encanta esta foto porque se nos ve tal como somos)

29/04/2026

RECETÓN PARA MITAD DE SEMANA: PIMIENTOS RELLENOS DE ARROZ

Ingredientes:
4 pimientos rojos, 500 gramos de carne de ternera picada, 400 gramos de arroz integral, 400 mililitros de caldo de pollo, 2 dientes de ajo, 1 tomate, 1 cucharadita de pimentón dulce, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta

Elaboración:
Calienta 3-4 cucharadas de aceite de oliva en una sartén y salpimienta la carne e introdúcela. Pela los ajos, pícalos finamente y agrégalos a la sartén.
Remueve y cocina durante 2-3 minutos (hasta que se dore la carne). Añade el pimentón y remueve.
Ralla el tomate con ayuda de un rallador y añádelo a la sartén lo antes posible para que no se queme el pimentón.
Rehoga y sofríe el conjunto durante 4 minutos aproximadamente.
Vierte el arroz y el caldo y deja cocinar durante 5 minutos
Corta las tapas de los pimientos (resérvalas), retira las pepitas y las membranas blancas para que queden bien limpios.
Introduce el relleno de arroz y carne en los pimientos
Envuelve los pimientos rellenos de arroz y carne en papel de aluminio.
Colócalos en un bandeja de horno y hornea (con el horno precalentado) a 200 ºC durante 40-45 minutos.
Sirve los pimientos rellenos de arroz y carne y a disfrutar

27/04/2026

SUGERENCIA DE PLATO ÚNICO: PASTA DE CALABACÍN A LA BOLOÑESA

Ingredientes:
3 calabacines // 2 dientes de ajo // 500 g de carne picada de ternera // 50 ml de vino tinto // 200 ml de caldo de verduras // 4 cuch. soperas de tomate natural // 2 cebollas // 2 zanahorias // sal, pimienta y orégano // parmesano rallado // aceite de oliva

Preparación
Cortamos los calabacines en tiras. Reservamos.
Pelamos y picamos muy fino la cebolla y la zanahoria. Pelamos los dientes de ajo y los machacamos ligeramente con la hoja de un cuchillo.
Ponemos una sartén al fuego con unas gotas de aceite y rehogamos la cebolla hasta que empiece a pochar. En ese punto, añadimos la zanahoria y dejamos cocinando a fuego medio-bajo.
Incorporamos la carne picada. Cocinamos hasta que la carne dore y sazonamos con sal, pimienta y orégano. Regamos con el vino tinto, subimos la temperatura del fuego al máximo y cocinamos hasta que éste se ev***re.
Vertemos el caldo y el concentrado de tomate y dejamos que cueza durante 1/2 hora a fuego medio.
Ponemos otra sartén al fuego con un poquito de aceite y sofreímos los trozos de ajo para que aromatice.
Añadimos a la misma sartén los espaguetis de calabacín y salteamos durante unos minutos a fuego lento hasta que queden al dente.
Retiramos los espaguetis de calabacín de la sartén y reservamos.
Emplatamos los espaguetis de calabacín y los cubrimos con la salsa boloñesa.
Servimos el plato con parmesano rallado y pimienta molida por encima

24/04/2026

PARA DÍAS LLUVIOSOS, FLAN DE CAFÉ

Ingredientes
500 ml de leche semi, 200 ml de leche ev***rada, 200 ml de café preparado con agua, 1 cucharada de stevia granulada o 2 de erititrol, 10 láminas de gelatina neutra

Elaboración:
Hidratamos las hojas de gelatina en agua fría.
En un cazo a fuego medio-alto, ponemos la leche junto con el café. Añadimos la stevia y removemos.
Cuando rompa a hervir, bajamos el fuego y añadimos la gelatina ya hidratada y escurrida. Pasamos la mezcla a un bol y dejamos atemperar.
Añadimos la leche ev***rada fría, y batimos para integrarlo bien.
Colamos la mezcla y la ponemos en una jarra, vertemos la mezcla de nuestros flanes de café en las flaneras.
Dejamos reposar en la nevera durante unas 4 horas. Y a disfrutar!!!

23/04/2026

ÉSTE ES MI LIBRO FAVORITO

Me lo leí en 3º de BUP (ha llovido desde entonces) y ahora mi hija, con la misma edad en que yo lo hice, se lo ha leído. Ella se llama Julia por la protagonista de la novela.
Me gustó tanto que no lo he vuelto a leer para quedarme con esa sensación; sé que suena un poco raro, pero es así.
Lo importante es disfrutar de la lectura; yo lo hago siempre que puedo. Me sirve para aprender, para evadirme, para viajar, para distraerme, para reir, para llorar...
Leer es soñar con los ojos abiertos
FELIZ DÍA DEL LIBRO

21/04/2026

RECETAS DIFERENTES: MERLUZA CON SALSA DE YOGUR Y LIMÓN

Ingredientes:
900 g de merluza,1 yogur griego bajo en grasa, 1 limón, 1 yema de huevo, 1 cucharadita de maicena, Sal, Aceite de oliva, Pimienta blanca, Perejil

Elaboración:
Limpiamos y rallamos la piel de limón y reservamos. Lo cortamos por la mitad, lo exprimimos y rebajamos.
Colocamos la yema del huevo en un bol, añadimos la maicena y vertemos el zumo de limón rebajado. Seguimos batiendo hasta que obtengamos una crema homogénea.
Llevamos la mezcla a un cazo, sazonamos y dejamos que espese a fuego medio. Colamos la salsa y reservamos para que se enfríe.
Añadimos el yogur y la ralladura del limón y batimos.
Cubrimos una v***rera con papel de horno, colocamos los trozos de merluza y los salpimentamos.
Calentamos agua en una sartén con perejil y sal. En cuanto esté hirviendo, colocamos la v***rera encima de la sartén para que la merluza se haga con el v***r del líquido durante 5 minutos.
A la hora de emplatar, ponemos una base de la salsa de yogur y limón y, encima, los trozos de merluza.
A comeeeer!!!

17/04/2026

HOY TENGO ANTOJO DE ENSALADA MALAGUEÑA (mi madre la hace buenísima)

Ingredientes:
300 g de patatas, Sal, 100 g de bacalao desalado, 1 naranja, 50 ml de AOVE, 1 cuch. de vinagre, 2 huevos duros, 50 g de aceitunas aloreñas

Elaboración:
Cocemos las patatas enteras sin pelar en una olla con agua y sal durante 20 minutos. Retiramos, escurrimos y dejamos enfriar.
Disponemos el bacalao desalado en un cazo, lo cubrimos con agua, lo llevamos a ebullición y apagamos el fuego. Dejamos reposar el bacalao en el agua caliente durante 10 minutos. Pasado este tiempo, lo escurrimos, lo desmenuzamos y lo reservamos.
Pelamos 1 naranja quitando toda la parte blanca y la cortamos en trozos pequeños.
Emulsionamos el aceite, el vinagre y ½ cucharadita de sal. Para ello, podemos poner la mezcla en un bote cerrado y agitar. Reservamos.
Pelamos las patatas, las cortamos en rodajas de ½ centímetro de grosor y las disponemos en un plato.
Ponemos encima el bacalao desmenuzado, la naranja, 2 huevos duros cortados a cuartos y repartimos las aceitunas. Vertemos el aliño por encima y servimos

Dirección

Avda Juan Sebastián Elcano 150
Málaga
29017

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 13:00
	17:00 - 20:00
Martes	09:00 - 13:00
Miércoles	09:00 - 13:00
	17:00 - 20:00
Jueves	09:00 - 13:00
Viernes	09:00 - 13:00
	17:00 - 20:00

Teléfono

+34952294842

Página web

facebook.com

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Naturhouse El PALO publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.