20/02/2026
No la podés “agarrar” con la mano. No se pellizca. No siempre se ve, pero sí se siente. Es un órgano endocrino ya que libera sustancias proinflamatorias favoreciendo la famosa inflamación crónica .
¿CÓMO SE ACUMULA LA GRASA VISCERAL?
- Exceso de azúcares y ultraprocesados
- Alcohol frecuente
- Estrés crónico
- Dormir poco
- Sedentarismo
- Dietas muy hipocalóricas seguidas de rebotes
- Menopausia / cambios hormonales
¿POR QUÉ ?
Porque el cuerpo prioriza proteger órganos vitales.
Cuando hay: exceso de azúcar / alcohol, estrés crónico, cortisol alto, picos de insulina, inflamación, falta de descanso. El cuerpo “acolchona” los órganos como mecanismo de defensa.
¿COMO SE PUEDE CALCULAR O ESTIMAR ?
DEXA
Gold standard
Diferencia grasa subcutánea vs visceral
Muy preciso
TAC o RMN
Altísima precisión
Uso clínico puntual
BIOIMPEDANCIA AVANZADA
InBody
Estima nivel de grasa visceral
PERIMETRO DE CINTURA (método práctico)
Medir a nivel del ombligo:
Mujeres: riesgo ↑ si > 80–88 cm
Hombres: riesgo ↑ si > 94–102 cm
Valores orientativos de riesgo
Aunque depende del método, se considera:
Bajo riesgo: grasa visceral baja / normal
Riesgo moderado: leve aumento
Alto riesgo: valores elevados sostenidos
Ejemplo con equipos de bioimpedancia como el INBODY :
< 10: saludable
10–14: riesgo moderado
≥ 15: riesgo elevado
¿CÓMO SE SIENTE EN EL CUERPO?
“Se siente la panza dura”
“Estoy inflamada todo el tiempo”
“No bajo aunque coma restrictivo”
“Estoy cansada”
“Me cuesta regular el hambre”
CÓMO SE EMPIEZA A REGULAR (spoiler)
La grasa visceral no se “ataca”, se regula cuando:
- baja el estrés
- se estabiliza la glucosa
- mejora el sueño
- se calma el sistema nervioso
- se ordenan las comidas
- se disdminuye el alcohol
- y por sobre todo se aumenta el movimiento
Podes estimar si esta elevada de manera práctica con un centimetro ahora si querés calcularla de una forma precisa y rápida podes hacerla en el consultorio a través del INBODY.
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