Aprende a cuidarte

30/04/2023

Regálate o regala a Mamá o a quien quieras, hazte un mimo a tu piel o aumenta tu forma física o rendimiento....es el momento perfecto AHORA!!

30/03/2023

Llega la primavera....y seguimos aprendiendo a cuidarnos

El funcionamiento de nuestro organismo está gobernado por ritmos. Según la medicina tradicional china, en cada estación un órgano adquiere especial relevancia. Con la llegada de la primavera le toca al hígado ponerse a trabajar para dejar atrás el invierno y adaptarse a las condiciones de la p...

30/03/2023

25/03/2023

https://www.facebook.com/amigosdeldrpuig/videos/1555658957919413/

22/03/2023

CUIDATE....COMO TE HABLAS A TI MISMO?

¿Eres de los que te castigas ante un error?, ¿Te machacas en exceso cuándo te has equivocado?, ¿Tu voz interior te maldice constantemente?

16/03/2023

ÍNDICE GLUCÉMICO Y CARGA GLUCÉMICA ¿ES LO MISMO?

El índice glucémico es un valor que nos indica la rapidez con la que el contenido en hidratos de carbono (glucosa) de un alimento pasa a la sangre . Dentro de los hidratos de carbono aquellos alimentos que aportan más azúcares (hidratos de carbono de un menor tamaño) y con un menor contenido en fibra pasan más rápidamente al torrente sanguíneo, ya que apenas requieren de digestión y se absorben rápidamente. Los alimentos ricos en proteínas o grasas tienen un menor efecto sobre los niveles de glucosa en sangre.

Hay otras causas que influyen en el índice glucémico. Aumenta el índice glucémico el estado físico del alimento (los líquidos se absorben más rápidamente) y las cocciones prolongadas . Por otro lado, disminuye el índice glucémico el contenido de grasas y el aporte en fibra.

La carga glucémica nos indica el contenido total de azúcares de un alimento. Puede haber alimentos que aún teniendo un índice glucémico alto (absorción rápida) no aporten mucha cantidad de azúcares, esto pasa por ejemplo con la sandía, el melón y otras frutas. No podemos considerar por ello que la sandía nos pueda hacer engordar ya que su aporte total de azúcares por ración es bajo y no genera grandes picos de glucosa en sangre.

Hay tablas de índice glucémico que a través de colores nos indican el nivel glucémico: bajo (verde), medio (amarillo) o alto (rojo). Muchas personas tienen en cuenta estas tablas ya que los picos de glucosa en sangre reiterados se asocian con sobrepeso y acumulación de grasas. Las personas con diabetes también les resulta interesante saber el índice glucémico de los alimentos para controlar mejor su enfermedad. En cambio, a los deportistas les interesa para mejorar su rendimiento deportivo e incluyen en su dieta de entrenamiento o de competición alimentos con índice glucémico alto.

Alimentos con un índice glucémico alto :
Azúcar, miel, refrescos, cerveza, cerveza sin alcohol, tónica, arroz cocido, cereales azucarados de desayuno, chocolate blanco, chocolate con leche, bollería, galletas, palomitas, harina refinada de trigo y maíz, pan blanco, patatas chips, patatas fritas, puré de patata, dátiles, pasas, calabaza, zanahoria hervida.

15/03/2023

CAFÉ, CUÁL ELEGIR

Hay diferentes tipos de cafés y en muchas ocasiones su etiquetado no es claro.
Los diferentes tipos de cafés proceden del café verde (café arábica o robusta), este es el grano del café obtenido de la planta del café o cafeto, podemos encontrar **diferentes cafés en cuanto al tipo de semilla y procedencia geográfica**, esto le dará al café diferentes propiedades de sabor, aroma y contenido en cafeína. Pero lo que influirá en la calidad nutricional del café es su tostado, cuanto más tostado esté el café menos cafeína y propiedades tendrá, un tostado suave y lento, controlando la temperatura hará que se obtenga un mejor café.
Para tomar cafés de este tipo debes acudir a tiendas especializadas en las que además te dirán la fecha del tostado, cuanto más cerca se tome el café a su fecha de tostado más sabores y aromas mantendrá.
Para los que no son tan amantes del café pero les gusta igualmente, hay que considerar otros factores para tomar un café de calidad, hay otro tipo de café que hay que saber identificar, es el **café torrefacto**, este café es más negro y de un sabor más amargo. Las semillas del café torrefacto se han recubierto de azúcar antes del proceso de tostado, esto hace que ese azúcar cree una envoltura sobre los granos del café. Esta forma de tratar al café hace que se formen sustancias que son perjudiciales para la salud , ya que el azúcar se pardea o se quema, además hay algunos cafés de tipo torrefacto que pueden contener hasta un 15% de su peso en forma de azúcar , son cafés que por su sabor más amargo se suelen tomar añadiendo más cantidad de azúcar.
Para identificarlos observa la etiqueta, si en el listado de ingredientes se indica: café y azúcar es que es café torrefacto o café mezcla, en este caso la palabra mezcla no hace referencia al tipo de semilla, si no a si el café ha sido mezclado con café torrefacto.

Diferentes tipos de cafés

Café verde : semilla del café sin tostar.
Café natural o tostado : semilla del café tostada.
Café torrefacto : semillas de café con azúcar y tostadas.
Café mezcla : café natural + café torrefacto.

El café etiquetado como **natural o tostado es de mayor calidad**, no aporta apenas calorías (siempre cuando se tome solo y sin azúcar añadido) y tiene un efecto quemagrasas (lipolítico) en nuestro cuerpo por lo que puede ser de ayuda en un plan de control de peso.

08/03/2023

🚺 Hoy celebramos la decisión, la determinación y el valor de todas las mujeres emprendedoras que ya forman parte de nuestra comunidad.💪
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06/03/2023

LAS CLAVES QUE TE AYUDARÁN A PERDER PESO

Todos queremos vernos bien y con un peso saludable. Muchas veces la motivación de conseguir este objetivo es estética, pero hay que subrayar que alimentarnos de forma adecuada va más allá de cuidar nuestro peso, seguir una buena alimentación va a cuidar de nuestra salud generándonos una mejor calidad de vida en el presente pero también en el futuro.

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1. Alimentos ricos en hidratos de carbono sí, pero como guarnición .

Si no eres una persona muy deportista y si además tienes facilidad para coger peso, este consejo te será de gran ayuda. Los alimentos como las pastas (macarrones, espaguetis, fideos), el arroz, la quínoa, el cuscús o la patata nos aportan hidratos de carbono que no tienen un gran poder saciante haciendo que podamos comer mucha cantidad y por lo tanto muchas calorías sin darnos cuenta. Elígelos como guarnición y evita que sean el ingrediente principal del plato.

2. Da prioridad a los alimentos ricos en fibra .

Si quieres perder peso la fibra será tu gran aliada, los alimentos que la contienen en mayor cantidad nos hacen masticar más y tener digestiones más largas proporcionándonos una mayor saciedad. Elige comenzar tus comidas con verduras y hortalizas en forma de ensaladas, purés, cremas, revueltos o como más te gusten. En cuanto a los cereales (arroz, pasta, avena) mejor si son integrales (con fibra).

3. Cuida tus bebidas .

A través de refrescos, zumos comerciales e incluso zumos caseros podemos tomar mucha cantidad de azúcar. Evita tomar alimentos que aporten azúcares libres o añadidos si quieres perder peso. Elige agua como bebida principal en tus comidas y toma té, café o infusiones sin azúcar.

4. Realiza comidas de forma frecuente .

Para evitar tentaciones y caer en el picoteo de cualquier alimento insano y rico en azúcar y grasas, procura realizar una comida cada 3-4horas, si son 4, 5 o 6 dependerá de tus horarios.

5. Realiza ejercicio .
Perder peso sin hacer ejercicio físico es mucho más difícil y más lento. Procura moverte todo lo que puedas y realizar alguna actividad física al menos 2 o 3 días en semana.

02/03/2023

Es importante conocerse a uno mismo, saber q te roba la energía y lo que la potencia...

24/02/2023

Me encanta....cuidarse de dentro hacia fuera...

Esta frase me la dijo un buen amigo japonés hace tiempo.

Era mi viejo editor. Hombre sabio y humilde que publicó algunos de mis libros en el país nipón.

Y cuánta razón tenía…

¿Qué pasaría si, de igual manera que nos postramos frente al espejo todas las mañanas para asearnos y arreglarnos, hiciéramos lo mismo con nuestro corazón?

Muchas de las dificultades que encontramos en el camino de la vida tienen que ver con corazones rotos, que andan pidiendo ayuda, porque sus dueños dejaron de escucharlos y de prestarles la atención que se merecen.

Latidos desesperados por ser escuchados, otros que dejan de latir…

Con esta reflexión quiero invitarte a valorar tu interior de igual manera - o más - que valoras tu exterior. A poner el mismo empeño y esmero. A ser constante, hacerte respetar y hacerte valer.

Muchas personas podrán peinarte y ayudarte a poner en orden tu cabello y tu aspecto exterior, pero arreglar tu corazón es solo cosa tuya.

P.D. Te invito a iniciar este camino de armonización en el próximo taller online de la Escuela Humanista.

Una sesión que impartirá mi apreciado amigo , principal referente hispanohablante cuando hablamos de relaciones personales y amorosas.

En él, aprenderás a fortalecer tu corazón, a poner límites a situaciones que lo dañen y a crear un Buen Amor basado en el amor propio.

👉Si te interesa asistir, escribe “taller Walter” en los comentarios de esta imagen para que pueda enviarte la información.

O pulsa en este enlace: https://alexroviraescuela.com/taller-limites-amor?utm_source=fb&utm_medium=rrss&utm_campaign=teh_28/02/23&utm_content=promo_eh

📆Será el próximo 28 de febrero a las 18:30h , hora de Madrid, España.

Walter Riso y un servidor te esperamos en directo.

Que tengas un día estupendo,

Álex Rovira

22/02/2023

HUYE DEL SEDENTARISMO PARA CUIDAR TU SALUD

Sabemos que practicar ejercicio físico de forma regular tiene muchos beneficios para nuestra salud, por ejemplo nos ayuda a cuidar del peso y mejorar la composición corporal (reduciendo la cantidad de grasa y aumentando la masa muscular), fortalece el corazón, cuida el estado de los huesos, mejora el estado de ánimo, alivia el estrés y mejora la calidad del sueño entre otros muchos beneficios. Practicar ejercicio físico también nos ayuda a evitar enfermedades como lo demuestra un reciente estudio.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE)a través de un informe reciente revela que la falta de ejercicio físico hace que haya más casos de muertes prematuras al año.
Este informe indica que el sedentarismo causa más de 10.000 muertes prematuras al año en toda Europa, muertes que se podrían evitar si se aumentara el nivel de ejercicio físico a nivel general.

Según este estudio un tercio de la población europea no alcanza los niveles recomendados de ejercicio físico recomendados por la OMS de realizar 150 minutos semanales de actividad física moderada e intensa. Se considera que una actividad es de intensidad moderada cuando notamos que la sensación de calor es alta, la respiración se ve dificultada y nos falta el aliento, y el ritmo de los latidos del corazón aumentan.
Si se practicara este nivel de ejercicio (150 minutos semanales) se conseguiría reducir el riesgo de padecer enfermedades no transmisibles (ENT), mejorando también la salud mental y el bienestar general.

Este estudio indica que el aumento de la actividad física evitaría 11,5 millones de nuevos casos de ENT para el año 2050. Entre ellas:
-3.8 millones de enfermedades cardiovasculares
-3.5 millones de casos de depresión
-1 millón de casos de diabetes tipo 2
-400.000 casos de cáncer