Lara Garcelán. Dietista - Nutricionista

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Lara Garcelán. Dietista - Nutricionista

Hola!! ❤

Mi nombre es Lara y en este espacio comparto mi pasión por el ESTILO DE VIDA SALUDABLE, el AUTOCUIDADO y la NUTRICIÓN.

Soy Dietista-Nutricionista especializada en Nutrición Clínica y paso consulta ONLINE Y PRESENCIAL en Mapfre. Pongo al alcance de mis clientes todas las herramientas necesarias para que consigan sus propósitos mediante un cambio de mentalidad donde predomine la modificación de hábitos para que los cambios sean duraderos; y a través de una alimentación equilibrada y personalizada a cada uno de ellos, priorizando siempre su salud física y mental. Durante todo el proceso de cambio trabajaremos codo a codo, teniendo siempre presentes los siguientes pilares:

- ALIMENTACIÓN PERSONALIZADA, BALANCEADA, INTUITIVA, CONSCIENTE. Ajustada a tus preferencias, gustos, valores, estilo de vida y objetivos.

- EDUCACIÓN NUTRICIONAL. Fundamental para conseguir un cambio de hábitos, mediante la entrega de infografías y esquemas; y de contenido visual a través de mis redes sociales, actualizadas diariamente.

- AUTOGESTIÓN Y AUTOEFICACIA. Tú eres el experto en tu propia vida y el que mejor se conoce, por lo que vamos a asumir la responsabilidad de nuestro propio cambio y a sentirnos capaces de que podemos hacerlo.

- APOYO Y SEGUIMIENTO CONSTANTE. Tener un grupo de personas a tu alrededor con el mismo objetivo que tú siempre ayuda a mantenerte enfocado y darlo todo por conseguir tu propósito. Por ello, a través de los seguimientos en consulta conmigo (presencial u online) y gracias a nuestra Comunidad Online, estarás siempre acompañado/a en este proceso de cambio.

27/01/2026

Hoy te traigo una receta sencilla de ensalada antioxidante, donde el protagonista es un buen aceite de oliva virgen extra 🫒🥗

El AOVE no solo aporta sabor:
es una grasa saludable, rica en antioxidantes, con efecto antiinflamatorio y beneficios para la salud cardiovascular.

Por eso, además de qué comemos, la calidad del aceite de oliva virgen extra importa.

👉 Además, el sello SIQEV se ha renovado y lo ha hecho a lo grande, con dos sellos, España y Europa, y un objetivo común: seguir ofreciendo transparencia, rigor y continuar transmitiéndonos confianza a los consumidores.

Elegir un AOVE de calidad certificada es una forma sencilla de potenciar recetas saludables y cuidar nuestra alimentación desde lo básico.

26/01/2026

Life lately ✨

25/01/2026

Frutas y verduras de invierno ❄️

¿Cuál es tu receta favorita?

18/01/2026

¿Te falta tiempo entre semana y acabas improvisando las comidas?
El batch cooking puede ser tu mejor aliado 🧡

Te enseño un menú semanal completo, organizado a partir de una sesión de cocina previa, para:
✔️ ahorrar tiempo
✔️ reducir el estrés diario
✔️ comer más equilibrado
✔️ evitar decisiones de última hora

No se trata de comer lo mismo todos los días, sino de tener ciertas preparaciones ya hechas para que puedas combinar según te apetezca.

13/01/2026

Si quisiera perder peso, no empezaría con una dieta estricta.
Empezaría por cuidarme mejor 🤍

Desde la nutrición, esto es lo que sí haría:
✨ Ir despacio y sin autoexigencia
✨ Construir hábitos sostenibles
✨ Moverme desde el respeto al cuerpo
✨ Priorizar alimentos que nutren
✨ Hablarme bien durante el proceso

Perder peso no va de hacerlo todo perfecto,
va de crear un contexto que te acompañe y no te castigue.

📌 No necesitas hacerlo rápido
📌 No necesitas hacerlo sola
📌 No necesitas hacerlo a base de culpa

11/01/2026

Enero no va de cambiarlo todo de golpe.
Va de empezar poco a poco y con sentido 🤍

Los hábitos que se mantienen no nacen de la fuerza de voluntad,
sino de la conciencia, la planificación y el autocuidado.

✨ No necesitas hacerlo perfecto
✨ No tienes que poder con todo
✨ No se trata de castigarte cuando fallas

Se trata de:
✔️ entender para qué quieres el cambio
✔️ elegir objetivos realistas
✔️ ponértelo fácil en tu día a día
✔️ valorar el proceso, no solo el resultado

Los pequeños gestos repetidos son los que realmente transforman la rutina.

07/01/2026

Mi compra semanal post Navidad 🛒🧾

04/01/2026

16/12/2025

Los fármacos análogos de GLP-1 se utilizan cada vez más en el tratamiento de la obesidad por su efecto sobre la saciedad y el control del apetito.

Pero hay algo importante que conviene conocer 👇

🔍 ¿Qué ocurre a nivel digestivo?
Estos fármacos ralentizan el vaciado gástrico y el tránsito intestinal, un mecanismo clave de su eficacia.
Sin embargo, en algunas personas, esta motilidad más lenta puede favorecer un entorno propicio para el sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado (SIBO).

🦠 ¿Por qué?
Cuando el contenido intestinal permanece más tiempo en el intestino delgado:
▪️ Las bacterias tienen más facilidad para proliferar
▪️ Se altera el equilibrio del microbioma
▪️ Pueden aparecer síntomas como hinchazón, gases, dolor abdominal o diarrea

📚 ¿Qué dice la evidencia?
Actualmente no existe una relación causal demostrada, pero sí estudios y casos clínicos que sugieren una posible asociación, especialmente en personas con predisposición digestiva previa.

✨✨✨✨
No significa que estos fármacos “causen SIBO”, pero sí que el seguimiento digestivo es fundamental durante el tratamiento.

Dirección

Calle De Núñez De Balboa, 71
Madrid
28001

Página web

https://www.laragarcelan.com/

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