El Fruto del Baobab, superfood

El Fruto del Baobab, superfood Desde el 2005, envasado y distribución de la pulpa del baobab ecológica y cosmética natural. En 100 gr. por 100 gr.), hierro (3 mg. por 100 gr.)

En la tienda Sani Sapori podrás encontrar toda la línea de la marca "El Fruto del Baobab", además de refrescantes zumos, batidos y helado de baobab. El BAOBAB (Adansonia Digitata), llamado también “árbol de la vida” o “árbol farmacia”, crece en las regiones semiáridas de África Sub-sahariana, Madagascar y Australia. Su valor sagrado es respetado por todos los pueblos africanos, quienes aprovechan

las diferentes partes del Baobab para fines terapéuticos y nutricionales. Numerosos remedios de la farmacopea tradicional africana mencionan partes del Baobab. La pulpa del baobab encuentra numerosos empleos en la alimentación africana como la preparación de salsas, aliños, y sobre todo para la elaboración de una bebida muy refrescantes y energética (buoy en Senegal). de pulpa están presentes el 78% de los glúcidos totales, el 3% de proteínas y un bajísimo contenido de grasas (inferior al 1%). La pulpa aporta alrededor de un 45% de fibras alimenticias, solubles e insolubles. El fruto es tradicionalmente conocido por su elevado contenido de vitamina C (puede proveer hasta 350 mg por 100 gr, cantidad que equivale a casi seis veces el contenido de la naranja). Además contiene otras vitaminas esenciales (B1 y B6) y betacarotenos (A, E), indispensables para un óptimo desarrollo del organismo en su totalidad. Encontramos además minerales y ácidos grasos, como calcio (una media de 300 mg. por 100 gr.), potasio (hasta 3g. y ácido alfa-linoleico. En 1999 se empezó a desarrollar un proyecto de explotación de materias primas extraídas del baobab, respetando el equilibrio natural del ecosistema, las normas laborales y humanitarias, además llevando a cabo un proyecto de reforestación de los baobabs. Esto se tradujo en estabilidad económica y una nueva fuente de ingresos para muchas personas. La empresa “El Fruto del Baobab”
también participa en este proyecto, fomentando el conocimiento del baobab y empujando el uso del fruto en todos los sectores, desde el nutricional hasta la gastronomía y la alta cocina. En Madrid, en la heladería Sani Sapori, se pueden degustar batidos, helados y postres de baobab.

Ecoferia en Santo Domingo de la Calzada
06/12/2025

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20/09/2025

Mix de , , , ,
20/09/2025

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Allí estaremos
13/09/2025

Allí estaremos

¡Los fines de semana son de los mercados! El próximo domingo 14 de septiembre, tienes una nueva cita con "La Despensa de Madrid". Esta vez los productores de Madrid te esperan en la Plaza de la Constitución de Pedrezuela, en horario de 10:00 a 14:30h.

No te pierdas los de nuestros operadores:
🌰Frutos secos de Jose Luis Manchón.
🍞Mucho más que pan del obrador de .
💚Pulpa de Baobab de El Fruto del Baobab, superfood
..Y más como quesos, carnes, mermeladas, miel,...

¡Un planazo de domingo con los productores de Madrid que no te puedes perder!

Madrid Calidad. Producto Certificado Comunidad de Madrid Angel Oteo Mancebo Ayuntamiento de Pedrezuela

Mercado productores en Arganda del Rey
31/05/2025

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Post muy interesante y útil.
06/05/2025

Post muy interesante y útil.

El artículo científico titulado «Yogurt Enriched with Baobab (Adansonia digitata L.) Fruit Powder: Nutritional, Functional, Physicochemical, and Sensory Properties» evalúa cómo la adición de polvo de fruto del baobab (Adansonia digitata L.) en distintas concentraciones (1%, 2% y 3%) afecta a ...

08/04/2025

Este fruto procedente de un árbol africano, el mismo donde vivía Rafiki en 'El Rey León', tiene seis veces más vitamina C que una naranja. 

Para tod@s aquellos que me preguntan...¿Se queda mucha crema en el tarro?Aqui la respuesta. Nuestro airless es de alta g...
20/01/2025

Para tod@s aquellos que me preguntan...¿Se queda mucha crema en el tarro?
Aqui la respuesta. Nuestro airless es de alta gama, y no queda prácticamente nada.
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06/12/2024
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21/10/2024

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