Clínica Subiza

Clínica Subiza Clínica focalizada en el estudio y tratamiento del Asma Bronquial de niños y adultos, Sinusitis y

Nuestro Centro está focalizado en el estudio y tratamiento del Asma Bronquial de niños y adultos, Sinusitis, Alergia alimentarias, Alergias cutáneas, Alergias medicamentosas y Enfermedades Alérgicas en geneal, con una experiencia acumulada de más de 40 años. En esta página encontrará información de los diferentes servicios que podemos ofrecerle. También encontrará documentación sobre enfermedades alérgicas, recuentos de pólenes y hongos de Madrid y productos útiles para combatir el asma, la sinusitis y la alergia.

🍎 ¿Por qué a veces una fruta “de siempre” provoca una reacción grave?Muchos pacientes con alergia alimentaria no reaccio...
24/01/2026

🍎 ¿Por qué a veces una fruta “de siempre” provoca una reacción grave?

Muchos pacientes con alergia alimentaria no reaccionan siempre al mismo alimento.
La clave está en los COFACTORES.

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🔬 Alergia por LTP (proteínas de transferencia lipídica)

Las LTP (como Mal d 3 de la manzana, Pru p 3 del melocotón, Pru av 3 de la cereza…) son:
✔ termoestables
✔ resistentes a la digestión
✔ capaces de producir reacciones sistémicas y anafilaxia

Pero… no siempre reaccionan solas.

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⚠️ Cofactores que aumentan el riesgo

🏃‍♂️ Ejercicio

El más conocido.

💊 Antiinflamatorios (AINEs)

Disminuyen el umbral de reacción.

🍷 Alcohol

Facilita la absorción del alérgeno.

🦠 Infecciones

👉 Muy infravaloradas
Durante catarros o infecciones:
• aumenta la permeabilidad intestinal
• se activa el sistema inmune
➡️ una comida antes tolerada puede causar reacción

⏳ Ayuno

👉 Poco conocido pero real
Tomar fruta en ayunas:
• absorción más rápida
• mayor pico del alérgeno en sangre
➡️ mayor riesgo de reacción

⸻

🧠 Mensaje clave

👉 No es solo QUÉ se come
👉 Es CUÁNDO y EN QUÉ CONTEXTO se come

En alergia por LTP, la combinación
alimento + cofactor
es lo que puede desencadenar la reacción.

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✅ Consejos prácticos

✔ Evitar el alimento si hay infección
✔ No tomarlo en ayunas
✔ Evitar ejercicio, alcohol o AINEs tras la ingesta
✔ Seguir siempre las indicaciones de su alergólogo

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📍 Clínica Subiza – Alergología
🩺 Diagnóstico molecular (ALEX)
🧠 Educación en cofactores
🚑 Prevención de anafilaxia

🧪 ¿Limpiar con lejía protege frente a la alergia… pero puede irritar los bronquios?Un gran estudio europeo publicado en ...
23/01/2026

🧪 ¿Limpiar con lejía protege frente a la alergia… pero puede irritar los bronquios?

Un gran estudio europeo publicado en Journal of Allergy and Clinical Immunology analizó a más de 3.600 adultos de 10 países que realizaban la limpieza de su hogar, evaluando el uso doméstico de lejía (hipoclorito sódico), la sensibilización alérgica y los síntomas respiratorios 

🔍 ¿Qué encontraron?

✔️ Las personas que usaban lejía en casa tenían menos sensibilización alérgica (menos IgE frente a ácaros, gato y pólenes).
✔️ Cuanto más frecuente era el uso de lejía, menor era la tasa de atopia (relación dosis-respuesta).
✔️ Este efecto se observó incluso en personas sin antecedentes respiratorios, lo que descarta que sea solo por evitación del producto.

⚠️ Pero hay una cara B importante
El uso muy frecuente de lejía (4 o más días por semana) se asoció a:
– Más síntomas respiratorios bajos (tos, sibilancias, disnea)
– Mayor irritación bronquial, independientemente de ser alérgico o no

🧠 Conclusión clave
La lejía parece asociarse a menos alergia, pero no es inocua para las vías respiratorias.
No reduce claramente los niveles de alérgenos en el polvo doméstico, por lo que el mecanismo no es simplemente “menos ácaros”, sino probablemente un efecto irritativo-inmunológico más complejo.

👉 Mensaje práctico
✔️ Limpieza sí,
❌ abuso de productos irritantes no.
Especial cuidado en personas con asma, tos crónica o hiperreactividad bronquial.

📚 Referencia científica
Zock JP, Plana E, Antó JM, et al. Domestic use of hypochlorite bleach, atopic sensitization, and respiratory symptoms in adults. Journal of Allergy and Clinical Immunology, 2009.

🐶 ¿ALERGIA AL PERRO… SIN TENER PERRO EN CASA? SÍ, ES POSIBLEMuchos pacientes con rinitis y asma alérgica nos dicen en co...
22/01/2026

🐶 ¿ALERGIA AL PERRO… SIN TENER PERRO EN CASA? SÍ, ES POSIBLE

Muchos pacientes con rinitis y asma alérgica nos dicen en consulta:
👉 “Doctor, pero si yo no tengo perro…”

Sin embargo, los estudios moleculares (como ALEX) muestran algo muy importante 👇

🔬 El epitelio de perro es un alérgeno UBICUO
Esto significa que:
• Se transporta fácilmente en la ropa, el pelo y los tejidos
• Está presente en colegios, transporte público, consultas médicas, oficinas y casas de familiares o amigos
• La exposición puede ser continua, aunque no haya perro en el domicilio

📌 En algunos pacientes, como el caso que vemos en consulta, la sensibilización al perro es:
• Clara
• Intensa
• Clínicamente relevante
Y puede contribuir de forma significativa a los síntomas respiratorios, especialmente al asma.

💉 ¿Tiene sentido la vacuna de perro aunque no conviva con uno?
➡️ Sí, cuando existe sensibilización molecular relevante y síntomas compatibles.
La inmunoterapia no se indica solo por convivencia, sino por exposición real y efecto clínico.

👉 En estos casos, la vacuna de epitelio de perro puede:
• Reducir la inflamación alérgica de base
• Mejorar el control del asma
• Disminuir exacerbaciones y necesidad de medicación

🧠 Mensaje clave:
No tener perro en casa no significa no estar expuesto al alérgeno.

📍 En Clínica Subiza utilizamos el diagnóstico molecular para personalizar el tratamiento, incluida la indicación de inmunoterapia cuando está justificada.

🫁🦠 Cuando la mascarilla es el tratamiento más importante del asmaEn algunos pacientes con asma vemos cada invierno el mi...
21/01/2026

🫁🦠 Cuando la mascarilla es el tratamiento más importante del asma

En algunos pacientes con asma vemos cada invierno el mismo patrón:
👉 infecciones respiratorias repetidas
👉 agudizaciones una detrás de otra
👉 necesidad de ciclos prolongados de prednisona y broncodilatadores
👉 dificultad para conseguir un control estable del asma

En estos casos, el problema no es el tratamiento inhalado, sino la exposición continua a virus respiratorios (gripe, otros virus estacionales) que se transmiten por el aire.

🔁 Cada nueva infección vuelve a activar la inflamación bronquial, obligando a usar corticoides sistémicos de forma repetida, con el consiguiente riesgo acumulado.

💡 La experiencia clínica es muy clara
En algunos de estos pacientes, hasta que no utilizan mascarilla de forma continua en los momentos de riesgo, el asma no consigue estabilizarse.

😷 La mascarilla actúa como un verdadero tratamiento preventivo:
• Reduce la inhalación de virus respiratorios
• Disminuye las infecciones desencadenantes
• Evita agudizaciones repetidas
• Reduce la necesidad de prednisona oral
• Permite recuperar el control del asma

📌 Mensaje clave para pacientes especialmente susceptibles
En determinados periodos (epidemias, invierno, alta circulación viral),
👉 la mascarilla puede ser el tratamiento más importante del asma, incluso más que aumentar la medicación.

Cuidar el aire que respiramos es, en estos pacientes, una auténtica estrategia terapéutica.

🦠💨 ¿Hasta dónde puede llegar la gripe por el aire… y por qué es tan importante para el asma?Un estudio reciente vuelve a...
21/01/2026

🦠💨 ¿Hasta dónde puede llegar la gripe por el aire… y por qué es tan importante para el asma?

Un estudio reciente vuelve a poner el foco en algo fundamental:
👉 la gripe y otras infecciones respiratorias se transmiten también por vía aérea, a través de aerosoles que pueden permanecer suspendidos en el ambiente, especialmente en espacios cerrados y mal ventilados.

🔬 Esto significa que no es necesario un contacto muy cercano para infectarse: respirar el mismo aire puede ser suficiente.

⚠️ ¿Por qué es clave este mensaje para personas con asma y alergia?

En los meses de otoño e invierno:
• Las infecciones respiratorias (gripe, virus respiratorios) son una de las principales causas de agudización del asma
• Pueden provocar más tos, pitos, sensación de opresión torácica y necesidad de medicación de rescate
• Incluso pacientes con asma habitualmente bien controlada pueden desestabilizarse tras una infección viral

🏥 Muchas crisis asmáticas que vemos en consulta no se deben a la alergia, sino a infecciones respiratorias adquiridas por vía aérea.

✅ Medidas clave para proteger el asma en esta época:
• Ventilar bien los espacios cerrados
• Evitar ambientes cargados y mal ventilados
• Uso de mascarilla en situaciones de riesgo
• Mantener el tratamiento de control del asma
• Vacunación antigripal cuando esté indicada

📌 Mensaje final
La gripe no es solo un catarro fuerte.
En personas con asma y alergia puede ser el desencadenante principal de una crisis.
Cuidar el aire que respiramos también es cuidar nuestros bronquios.

📚 Referencias

J. Lai et al. — Evaluating modes of influenza transmission (EMIT-2), PLOS Pathogens (2026, en prensa).

Milton DK, Fabian MP, Cowling BJ, Grantham ML, McDevitt JJ. Influenza virus aerosols in human exhaled breath: particle size, culturability, and effect of surgical masks. PLoS Pathog. 2013 Mar;9(3):e1003205. doi: 10.1371/journal.ppat.1003205.

🥜 ¿Y si el problema no fuera el cacahuete… sino cómo se procesa?🔬 Nuevos datos muy relevantes en alergia alimentariaUn e...
21/01/2026

🥜 ¿Y si el problema no fuera el cacahuete… sino cómo se procesa?
🔬 Nuevos datos muy relevantes en alergia alimentaria

Un estudio publicado en Allergy (enero 2026) demuestra que el autoclave (alta temperatura + presión) puede reducir de forma drástica la alergenicidad del cacahuete y mejorar su tolerancia en personas alérgicas.

🔬 ¿Qué hicieron los investigadores?

Aplicaron autoclave a 130 °C y 2,4 atm durante 30 minutos a los cacahuetes y analizaron:
• Cambios estructurales en las proteínas
• Unión de IgE
• Pruebas cutáneas
• Provocaciones orales doble ciego

🧪 ¿Qué encontraron?

✔️ Degradación marcada de los principales alérgenos
• ↓ Ara h 1 y Ara h 2
• ❌ Desaparición completa de Ara h 8

✔️ Fragmentación proteica (

❌ NO ES ALERGIA✅ ES INTOLERANCIA A LEGUMBRES👶👧 Algunos niños (y también adultos) no toleran bien ciertas legumbres como ...
20/01/2026

❌ NO ES ALERGIA

✅ ES INTOLERANCIA A LEGUMBRES

👶👧 Algunos niños (y también adultos) no toleran bien ciertas legumbres como lentejas, alubias o garbanzos.

🕒 Los síntomas no aparecen al momento, sino al día siguiente (≈24 h):
🔸 Cambios en el carácter / irritabilidad
🔸 Enrojecimiento perianal
🔸 A veces molestias digestivas

🧪 Pruebas de alergia (prick test y ALEX): NEGATIVAS
➡️ No es alergia alimentaria
➡️ No hay riesgo grave
➡️ No necesita adrenalina

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🤔 ¿Por qué ocurre?

Algunas legumbres contienen FODMAPs (azúcares fermentables) que no se digieren bien en ciertas personas.
👉 Puede existir componente familiar.

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🍽️ ¿Qué recomendamos?

✔️ Dieta baja en FODMAPs
✔️ Evitar o reducir legumbres mal toleradas
✔️ Si se prueban:
▪️ Remojo largo
▪️ Buena cocción
▪️ Pequeñas cantidades

📈 Con estos ajustes, la evolución suele ser muy buena.

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💬 Mensaje clave

👉 No todo lo que da síntomas con la comida es alergia.
👉 Identificar una intolerancia evita dietas innecesarias y preocupaciones.

🧤 DERMATITIS IRRITATIVACuando la piel se inflama… sin alergiaEn consulta vemos con mucha frecuencia eczema de manos en p...
19/01/2026

🧤 DERMATITIS IRRITATIVA

Cuando la piel se inflama… sin alergia

En consulta vemos con mucha frecuencia eczema de manos en personas que trabajan con agua, detergentes o productos químicos, como ocurre en peluquería, limpieza, sanidad o cocina.

👉 No siempre es una alergia.

🔍 ¿Qué es la dermatitis irritativa?
Es una inflamación de la piel causada por el daño repetido de la barrera cutánea.
El problema no es el sistema inmune, sino la agresión continua a la piel.

🧪 Las pruebas de alergia pueden ser negativas, como en este caso real de una peluquera con:
• Años de eczema en manos
• Empeoramiento claro con el trabajo
• Curación completa en vacaciones
• Pruebas epicutáneas normales

🧴 Factores clave que la producen
• Trabajo húmedo repetido
• Lavados frecuentes
• Uso prolongado de guantes
• Productos irritantes (tintes, champús, detergentes)

⚠️ Mensaje importante
Los guantes protegen…
👉 pero el abuso de guantes sin descansos también daña la piel.

🛠️ La clave del tratamiento
No es “una crema milagro”, sino:
✔️ Prevención
✔️ Protección inteligente
✔️ Hidratación constante
✔️ Detectar el origen profesional

📌 Conclusión
Si el eczema mejora al dejar de trabajar y reaparece al volver, piensa en dermatitis irritativa profesional, aunque no haya alergia.

❄️ Frío y urticaria crónica: una relación frecuente… y poco conocidaEstos días de bajas temperaturas en Madrid estamos v...
17/01/2026

❄️ Frío y urticaria crónica: una relación frecuente… y poco conocida

Estos días de bajas temperaturas en Madrid estamos viendo algo muy habitual en consulta:
pacientes con urticaria crónica que empeoran claramente con el frío ❄️, sin tener una urticaria a frigore clásica.

📌 ¿Qué ocurre?
El frío intenso actúa como factor físico inespecífico, aumentando la reactividad de la piel y facilitando la liberación de histamina.
No hace falta que exista una urticaria inducida por frío “demostrable” con pruebas específicas.

📌 ¿Cómo se manifiesta?
• Más habones y picor
• Brotes más extensos
• Peor control con el tratamiento habitual
• Sensación de piel “hiperreactiva”

📌 Mensaje clave
👉 El frío no es la causa, pero sí puede ser un desencadenante o agravante de la urticaria crónica.
👉 Identificar estos factores ayuda a ajustar el tratamiento y a tranquilizar al paciente.

🩺 Recomendaciones prácticas
• Abrigo adecuado (especialmente cara y manos)
• Evitar cambios bruscos de temperatura
• Mantener tratamiento antihistamínico pautado
• Consultar si aparecen brotes persistentes

🔹 La urticaria crónica es una enfermedad dinámica, muy influida por factores ambientales y emocionales.
Un buen control empieza por entenderla.

🧂🌬️ ¿ES LA HALOTERAPIA UN TRATAMIENTO EFICAZ PARA EL ASMA? 🌬️🧂En los últimos años se han puesto de moda en Madrid las sa...
15/01/2026

🧂🌬️ ¿ES LA HALOTERAPIA UN TRATAMIENTO EFICAZ PARA EL ASMA? 🌬️🧂

En los últimos años se han puesto de moda en Madrid las salas, cuevas o minas de sal como supuesto tratamiento “natural” para el asma 🤔
Pero… ¿qué dice realmente la ciencia?

🔬 LA REALIDAD CIENTÍFICA ACTUAL
❌ No existe evidencia científica sólida de que la haloterapia cure o mejore el asma de forma consistente.
📉 Los estudios publicados son escasos, con pocos pacientes y fallos metodológicos importantes.
🚫 No reduce la inflamación bronquial, que es la base del asma.
💊 No sustituye a los tratamientos eficaces y probados:
👉 corticoides inhalados
👉 broncodilatadores
👉 tratamiento personalizado del asma

😌 ¿Puede alguien notar alivio?
✔️ Algunas personas refieren sensación subjetiva de bienestar o respiración más “libre”, probablemente por:
🧠 efecto relajante
✨ efecto placebo
⚠️ Pero eso no equivale a control del asma ni a prevención de crisis.

📌 MENSAJE CLARO PARA LOS PACIENTES
🛑 La haloterapia NO ha demostrado mejorar el asma de forma científica.
✅ Si te resulta agradable, puede ser una actividad complementaria.
🚨 Nunca debe sustituir al tratamiento médico pautado por tu alergólogo o neumólogo.

🫁 El asma es una enfermedad inflamatoria crónica
👉 Se controla con tratamientos basados en evidencia
👉 No con modas sin respaldo científico

🏥 Clínica Subiza – Centro de Asma y Alergia
📚 Medicina basada en la evidencia
🫁 Comprometidos con el control real del asma

🐶 ASMA Y RINITIS POR PERRO👉 No siempre hay que quitar el perro👦 Varón de 12 años📌 Rinitis y asma moderado por epitelio d...
15/01/2026

🐶 ASMA Y RINITIS POR PERRO

👉 No siempre hay que quitar el perro

👦 Varón de 12 años
📌 Rinitis y asma moderado por epitelio de perro
🏠 Convive con dos perros en casa, mantenidos durante todo el seguimiento.

⸻

❌ SITUACIÓN INICIAL

A pesar de seguir tratamiento farmacológico reglado:
– Corticoides inhalados
– Broncodilatadores
– Tratamiento nasal correcto

➡️ La enfermedad NO estaba bien controlada

⸻

📉 SENSIBILIZACIÓN (ALEX – Can f 4, lipocalina)

Tras iniciar inmunoterapia específica con epitelio de perro (Clustoid®):
• 10/2022: 29,14
• 11/2023: 18,22
• 11/2024: 16,06
• 01/2026: 14,18

⬇️ Descenso progresivo y sostenido de IgE específica

⸻

🫁 FUNCIÓN RESPIRATORIA (FEV₁)
• Inicio: 67–82 %
• 2023: 89 %
• 2024: 104 %
• 12/2025: 111 %

✅ Función pulmonar normalizada

⸻

🤧 CONTROL DE RINITIS (RCAT)

Valores de referencia RCAT
🔴 < 23 → control insuficiente
🟢 23–29 → control suficiente
🟢🟢 30 → control óptimo

Evolución del paciente
• Inicio: 19–22 → control insuficiente
• Con IT: 24–27 → control suficiente
• Último control: 23 → control suficiente, vida normal

⸻

💙 MENSAJE CLÍNICO Y HUMANO

👉 No siempre hay que quitar el perro
👉 En niños y adolescentes, retirar el animal puede suponer un verdadero shock emocional, con impacto real en su bienestar y adherencia al tratamiento
👉 La inmunoterapia específica, bien indicada, permite controlar la enfermedad sin romper el vínculo afectivo

📌 Medicina personalizada
📌 Decisiones compartidas
📌 Calidad de vida como objetivo

URTICARIA CRÓNICA:CUANDO EL DESENCADENANTE ES EMOCIONAL (UN CASO REAL)👩‍⚕️ Paciente de 63 años🔹 Historia de urticaria en...
14/01/2026

URTICARIA CRÓNICA:
CUANDO EL DESENCADENANTE ES EMOCIONAL (UN CASO REAL)

👩‍⚕️ Paciente de 63 años
🔹 Historia de urticaria en la infancia, que permaneció 40 años completamente dormida
🔹 Vida normal, sin brotes, sin medicación

Hasta que ocurre una situación vital de gran impacto:
➡️ Cirugía mayor
➡️ Estrés físico intenso
➡️ Estrés emocional profundo

📅 Dos semanas después, reaparece la urticaria de forma brusca:
• Habones generalizados
• Brotes diarios
• Angioedema en párpados y labios
• Necesidad repetida de corticoides para poder controlar los síntomas

⸻

¿QUÉ CAMBIÓ?

❌ No cambió la alimentación
❌ No apareció ninguna alergia nueva
❌ No hubo infección ni causa “externa” clara

✔️ El desencadenante fue emocional

La urticaria crónica no es una alergia clásica.
Es una enfermedad en la que los mastocitos de la piel se activan de forma inapropiada.

El estrés intenso:
🔸 No es psicológico
🔸 No es “nervioso”
🔸 Actúa directamente sobre el sistema inmunológico

Y puede reactivar una urticaria que llevaba décadas silenciada.

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MENSAJE CLÍNICO IMPORTANTE

🟡 El estrés no es la causa, pero sí un potente detonante
🟡 Buscar alimentos culpables suele llevar a dietas innecesarias
🟡 El tratamiento correcto permite controlar la urticaria sin corticoides

⸻

Entender el desencadenante
permite tratar mejor la enfermedad
y aliviar también la angustia del paciente.

🔵 Clínica Subiza
Urticaria crónica · Alergología · Diagnóstico preciso · Tratamiento personalizado

Dirección

Calle Del General Pardiñas, 116
Madrid
28006

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 21:00
Martes 08:00 - 21:00
Miércoles 08:00 - 21:00
Jueves 08:00 - 21:00
Viernes 08:00 - 21:00

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Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Clínica Subiza publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

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