28/11/2025
✨Milhojas de patatas fritas ✨
Una receta crujiente con yema de huevo cremosa bañada en tamari… una mezcla simple, elegante y brutalmente deliciosa.
🥔🍳 Perfecta para sorprender, perfecta para repetir.
Cómo se hace (versión rápida):
1️⃣ Corta en láminas finas de patata.
2️⃣ M***a la milhoja capa a capa, y ponle peso encima.
3️⃣ Cortalo y dorala por ambas partes.
4️⃣ Añade una yema fresca encima, bañada con salsa tamari para ese toque umami irresistible.
💡 Tip: Acompáñala con un poco de cebollino picado o unas escamas de sal para elevarla al siguiente nivel.
🔥 Receta viral, cero complicaciones, sabor máximo.
👉 Guárdala para hacerla este finde.
👉 Etiqueta a quien te la tenga que preparar.