Hostelería Madrid

Hostelería Madrid Asociación empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid «Declarada de Utilidad Pública».

Representa y sirve, desde 1882, a las empresas de hostelería asociadas de la Comunidad de Madrid, ayudándolas a competir en todas sus áreas de actividad. LA VIÑA, Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid, nace en 1882 con el objetivo de convertirse en lo que es hoy, la interlocutora y representante de las empresas del sector ante las Administraciones Locales y Autonómicas. La Viña tiene en la actualidad más de 3.000 empresarios asociados a los que ofrece servicios de asesoramiento especializado en todos los ámbitos de la actividad hostelera. También nos puedes seguir en:
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20/12/2025

📍En Valdebebas ha abierto hace poco un restaurante especializado en parrilla de carnes y mariscos 🦐🔥, se llama .

🗝️ En Hostelería Madrid hemos acompañado a sus propietarios durante todo el proceso de apertura del local.

¿Quieres saber todo lo que podemos hacer por ti? 👉¡Visita nuestra web! Link en la BIO.

19/12/2025

🍽️☕ ¿Qué está pasando con la nueva ordenanza de terrazas en Madrid?

La hostelería vuelve a estar en el centro del debate y las decisiones que se toman afectan a bares, restaurantes… y a toda la ciudad.

🎙️ En ‘¿Qué te Pongo?’ hablamos con José Antonio Aparicio, presidente de Hostelería Madrid sobre las consecuencias reales de la normativa.

👉Escucha el episodio completo en el enlace de nuestra bio.

Mirad qué interesante esta infografía compartida por la Confederación Empresarial de Hostelería de España donde se habla...
19/12/2025

Mirad qué interesante esta infografía compartida por la Confederación Empresarial de Hostelería de España donde se habla de la importancia de la hostelería en la sociedad. 🫶🏻

Los establecimientos de ...
➤ Favorecen la cohesión social y la integración.
➤ Evitan la soledad.
➤ Aportan seguridad al entorno.

Los bares, restaurantes y cafeterías son parte de nuestra cultura y cumplen una función vital en nuestras ciudades.

🤩 ¿Quieres que tus perfiles en redes no solo estén activos, sino que realmente atraigan clientes, y generen interacción ...
19/12/2025

🤩 ¿Quieres que tus perfiles en redes no solo estén activos, sino que realmente atraigan clientes, y generen interacción y visibilidad en 2026? 💥

El final de año es el momento ideal para analizar y mejorar tu estrategia.

💡Te decimos cómo hacerlo en 10 pasos.

🎯 ¡Convierte tus redes sociales en tu mejor carta de presentación digital! 👌

El fin de año es ideal para evaluar tu estrategia en redes sociales y detectar mejoras. Te proponemos un plan en diez pasos para facilitar el análisis.

¿Desde tu negocio, cómo evitas este problema? ¿Alguna vez te ha pasado algo así?👇Te leemos👇
18/12/2025

¿Desde tu negocio, cómo evitas este problema? ¿Alguna vez te ha pasado algo así?

👇Te leemos👇

👨‍🍳 El cocinero asegura que hay gente que reserva en varios sitios y decide en el último momento sin avisar

🍽️ ¿Sabías que el 37% de los trabajadores de   en la Comunidad de Madrid son de nacionalidad extranjera? 🌍En el   querem...
18/12/2025

🍽️ ¿Sabías que el 37% de los trabajadores de en la Comunidad de Madrid son de nacionalidad extranjera? 🌍

En el queremos agradecer su esfuerzo y talento, porque ellos son parte esencial de nuestra comunidad y enriquecen nuestro sector cada día.

📌Además, aprovechamos para recordar la importancia de respetar los derechos laborales de todas las personas que hacen de la hostelería un sector vivo y diverso 👥🤝.

Cada 18 de diciembre se celebra el Día Internacional del Migrante, una fecha para reflexionar sobre el papel de millones de personas que viven fuera de su país.

18/12/2025

La carne de la Sierra de Guadarrama protagoniza una nueva edición del certamen culinario más esperado de la Comunidad de Madrid

⏰ Los locales de restauración y ocio de la Comunidad de Madrid podrán ampliar su horario de cierre hasta 2 horas más dur...
18/12/2025

⏰ Los locales de restauración y ocio de la Comunidad de Madrid podrán ampliar su horario de cierre hasta 2 horas más durante las vísperas de festivos navideños. 🎄✨

Te contamos más detalles en nuestro post. 👀

Los locales de hostelería de la Comunidad de Madrid podrán ampliar su horario de cierre en dos horas durante las vísperas de los festivos.

🍹Los cócteles sin alcohol: una tendencia en auge en  .El consumo de bebidas sin alcohol sigue creciendo y los mocktails ...
17/12/2025

🍹Los cócteles sin alcohol: una tendencia en auge en .

El consumo de bebidas sin alcohol sigue creciendo y los mocktails se consolidan como una oportunidad real de negocio para bares y restaurantes.

✅ Descubre por qué están de moda y cómo pueden aportar valor a tu negocio:
https://ow.ly/M12o50XKNZ9

Te contamos los beneficios de los cócteles sin alcohol, la diferencia entre mocktail y cóctel virgen, y algunos locales de Madrid con una amplia oferta de este tipo.

17/12/2025

Detrás de un gran proyecto, hay equipos que lo sostienen, cuidan y hacen posible. ✨

Minerva Tapial, CEO de Rosi La Loca World, reflexiona sobre el trato, el compromiso y lo que no siempre se ve 👥💬

🎙️ ¡Episodio ya disponible en todas las plataformas! 🔥
Rosi La Loca Taberna

Dirección

Paseo Santa María De La Cabeza, 1, 1ª Planta
Madrid
28045

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Nuestra Historia

Nacimos el 1 de septiembre de 1882 como la Asociación de tiendas de vinos de Sexta clase de Madrid, de ahí nuestro nombre “Hostelería Madrid”. Los propietarios de los antiguos “bares” se unieron para protestar contra un nuevo impuesto sobre el alcohol que quería imponer el gobierno de la época. Ese espíritu reivindicativo y crítico lo mantenemos hoy frente a las normativas actuales, realizando una intensa labor de defensa sectorial.

Nuestro objetivo es convertirnos en la asociación interlocutora y representante de las empresas del sector ante las Administraciones Locales y Autonómicas. Hostelería Madrid tiene en la actualidad más de 3.000 empresarios asociados a los que ofrece servicios de asesoramiento especializado en todos los ámbitos de la actividad hostelera. También nos puedes seguir en:

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