16/11/2017
¡¡Hola amigos!!
Siguiendo con el tema del azúcar comparto esta foto con la que no puedo estar más de acuerdo...
Los batidos son una basura... no alimentan, no sacian, sólo aportan azúcar... lo peor de todo es que van acompañados de bollos y más guarrerías...
Y claro después de semejante merienda o desayuno cargada de azúcar, y sabor quien mete a los hijos verduras para comer o cenar... normal que no las quieran...
Los batidos y zumos no pueden ser consumidos de manera habitual, no condenéis a los niños a ser adictos al azúcar desde pequeños... que luego serán adultos obesos y incapaces de controlarse ante la comida.
¡Un saludo!
⚠️No más zumos ni batidos para niños ⚠️
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Un tetrabrick de 200 ml de batido de vainilla dirigido a niños 👶🏻 👧🏼👦🏻 aporta 24 g de azúcar, es decir, casi la cantidad máxima diaria recomendada de azúcar añadido (25g) por la organización mundial de la salud, ¡y en tan solo una ración! De ahí que un niño medio en España pueda cuadriplicar esta recomendación con solo su desayuno, puesto que acompaña ese zumo/batido con galletas/bollería/dulces/etc. De ahí las tasas de diabetes tipo 2 y obesidad que en tan solo 10 años se han disparado en la infancia.
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Si evaluamos este batido por sus calorías, podemos decir que no es un producto muy calórico y algunos pensarán que por ello es recomendable. Si evaluamos el producto por sus vitaminas y minerales, dado que está enriquecido en ellos, se podría pensar que es incluso recomendable por ser “nutritivo”. Pero solo cuando lo evaluamos desde una perspectiva basada en la evidencia científica, podemos decir que es NO RECOMENDABLE. Tenemos evidencia de que este tipo de producto, específicamente, está relacionado con un mayor riesgo de sobrepeso y obesidad. Produce hiperglucemia, mayor riesgo de formación de lípidos intra-hepáticos, productos de glicación avanzada (inflamatorio), incremento de la ingesta total de energía por su poco valor saciante, desplaza el consumo de comida real rica en nutrientes no sintetizables (puesto que no está en su matriz alimentaria) y en niños genéticamente predispuestos, posibles reacciones de autoinmunidad por los colorantes artificiales, con diversos trastornos cognitivos.
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Pensar en calorías está genial para simplificar las cosas. 120 kcal tiene el batido, 120 kcal que “quema” mi hijo en el recreo. Pero no es así de simple porque nuestro cuerpo es complejo y las interacciones con el tipo de alimentos son múltiples. Pero no por ello te quiero dar un mensaje complicado, mi mensaje es sencillo: come comida, comida real, mínimamente procesada. Evita ultraprocesados, cuanto menos mejor para tu salud y la de los tuyos.
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