20/10/2025
Eritritol: lo que debes saber sobre el edulcorante de moda
Cada vez más personas con diabetes o que buscan controlar su peso optan por el eritritol como alternativa al azúcar. Este edulcorante de origen natural aporta casi cero calorías y no eleva la glucosa en sangre.
Pero cuidado porque no todo es tan positivo.
El eritritol puede causar molestias digestivas y, al mantenernos acostumbrados al sabor dulce, lo cual no ayuda a reducir el consumo de azúcares y ultraprocesados.
💡La clave está en moderación y equilibrio: prioriza frutas, verduras y alimentos frescos, y utiliza edulcorantes como apoyo temporal, no como solución a largo plazo.
Si tienes dudas sobre su consumo, consulta siempre con tu equipo médico o nutricionista.
📲 Descubre en el blog de D-Medical todo lo que debes saber sobre este edulcorante y cómo usarlo de forma responsable 👉 Leer artículo completo https://d-medical.com/2025/10/eritritol-el-edulcorante-de-moda-que-riesgos-tiene/
Y si necesitas ayuda para el control de tu glucemia, en D-Médical encontrarás a un equipo multidisciplinar especializado en diabetes.
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Aunque endulza sin calorías y sin alterar la glucemia, el eritritol también tiene aspectos menos conocidos que conviene tener en cuenta.