Dra. Sagrario Jiménez

29/01/2026

Pocas frutas hay tan completas como el plátano y si es de Canarias, mejor que mejor, se diferencia de la banana por sus cualidades nutricionales, sus principales propiedades son las siguientes:

1. Previene el cáncer.

Su alto consumo de fibra puede resultar muy beneficioso, pudiendo reducir hasta en un 42% el riesgo de padecer cáncer de colon (el contenido en fibra de un plátano es de 2,5 gramos). El cáncer de estómago (por su alto contenido en vitamina C), de mama (gracias a sus fibras solubles), faringe y esófago (por la riboflavina), pulmón (el riesgo se incrementa en personas con déficit de vitamina A) y próstata (por la vitamina E).

2. Regula los trastornos de ánimo.

La serotonina es una hormona directamente relacionada con el estado de ánimo: su disminución provoca ansiedad, depresión, agresividad, angustia y obsesiones. Una de las formas de evitar esta disminución es disfrutar de buenos niveles de L-triptófano y de potasio, elementos que se encuentran en altos niveles en el plátano.

3. De gran ayuda para deportistas.

Existen indicios para valorar esta fruta como un recuperador tras el ejercicio y su consumo podría ser muy recomendable en periodos de alta intensidad.

4. Ricos en antioxidantes.

Según el índice de ‘Oxigen Radical Absorbance Capacity’, que mide el poder antioxidante de los alimentos, un plátano tiene en torno a 880 unidades, y la recomendación diaria está entre 3.000 y 5.000.

5. Protege el corazón.

Aunque no hay estudios directos, tres de los componentes del plátano resultan beneficiosos en la prevención de enfermedades cardiovasculares tales como la diabetes, el colesterol o la hipertensión.

6. Defensa natural contra las bacterias.

Puede incrementar la actividad inmunológica de los linfocitos y la síntesis de las proteínas que responden a los virus. Los polifenoles tienen un reconocido efecto microbicida.

7. Efecto antiinflamatorio.

Diferentes estudios sugieren que el plátano puede reducir la formación de un radical libre directamente ligado a la inflamación celular.

8. El mejor aliado para adelgazar.

Su alto contenido en pectina, una fibra soluble que aumenta la sensación de saciedad.

23/01/2026

Los ácidos grasos Omega-3 son un tipo de grasa poliinsaturada que juega un papel crucial en la función celular, el corazón y la salud mental, y en la reducción de la inflamación. Hay dos tipos principales de omega-3: cadena corta y cadena larga.

Los ácidos grasos Omega-3 incluyen el ácido alfa-linolénico de cadena corta (ALA) y el ácido eicosapentaenoico de cadena larga (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA). Los omega-3 de cadena larga juegan un papel clave en la salud de la membrana celular, reduciendo la inflamación, apoyando la salud del corazón y previniendo enfermedades crónicas como la diabetes, la artritis y el cáncer.

El consumo de omega-3, especialmente las formas de cadena larga, está relacionado con varios beneficios para la salud, incluyendo una mejor salud del corazón, un menor riesgo de enfermedades crónicas, una mejor función cerebral y una inflamación reducida. Y es el complemento fundamental para la dieta de la zona

13/01/2026

El sábado 31 de enero participo en una mesa redonda en las Jornadas Internacionales de Investigación en Sexología de la Universidad de Almería, hablando sobre la relación entre el intestino y el s**o.

31/12/2025

24/12/2025

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21/11/2025

Los rellenos faciales pueden reponer volúmenes (redondear pómulos, mejillas, labios, lóbulos o mentón), redefinir y tensar el contorno o modificar los pliegues de la cara como son los surcos nasogenianos (líneas de expresión que surgen a ambos lados de la nariz hacia la boca) las líneas de marioneta (van desde las comisuras labiales hacia el mentón).

El objetivo es dar luminosidad y juventud al rostro.

Se realizan con ácido hialurónico de última generación y con otras sustancias como la hidroxiapatita cálcica, consiguiendo un resultado natural, al atenuar los signos de envejecimiento, pero sin restar dinamismo ni expresividad al rostro.

El objetivo es modelar rostros, permitiendo la dinámica facial y manteniendo los rasgos, a la vez que se aportar hidratación, elasticidad y volumen, al estimular la retención de agua y la formación de nuevas fibras de colágeno y de elastina, fibras que van desapareciendo con la edad.

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21/11/2025

La fábrica de Profhilo en Milán (Italia)

He tenido la oportunidad de visitar con otros colegas, una de las fábricas más avanzadas de ácido hialurónico en Italia, conocido por su excelencia en el sector cosmético y farmacéutico, donde la seguridad y la calidad son las prioridades de la empresa.

Antes de acceder a las áreas de producción, seguimos un riguroso protocolo de bioseguridad: área de descontaminación, batas esterilizadas y cubre-zapatos, y normas estrictas que rigen cada etapa del proceso.

Dentro de la fábrica, los laboratorios trabajan con tecnología de vanguardia para garantizar la pureza y efectividad del ácido hialurónico. Cada lote de materia prima es sometido a pruebas exhaustivas antes de ser procesado, asegurando que cumple con los más altos estándares de calidad. Todo controlado: la temperatura, la humedad y la presión del aire están reguladas para evitar cualquier tipo de contaminación.

Los protocolos de seguridad no solo protegen la calidad del producto, sino también a los trabajadores y al medio ambiente.

Finalmente, tuvimos la oportunidad de ver de cerca los productos finales, utilizados en nuestra consulta de medicina estética. Gracias a su pureza y biocompatibilidad, el ácido hialurónico producido aquí es altamente valorado por médicos y dermatólogos.

Un referente de innovación, seguridad y compromiso con la calidad. Descubre lo que este producto puede hacer en tu piel, solo tienes que ☎ a consulta.

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08/11/2025

Hoy en día la medicina estética ofrece muchas soluciones para volver a tener una piel joven sin recurrir a las soluciones invasivas y cirugías.

Uno de los tratamientos más utilizados y protagonista indiscutible es el ácido hialurónico, sustancia presente en la dermis que hidrata y tonifica gracias a que retiene el agua.

Sus propiedades y su carácter mínimamente invasivo es adecuado para resolver cualquier problema estético del rostro y para personas de cualquier edad. Desde la treintañera que quiere conservar una piel luminosa hasta la persona de setenta años que quiere remodelar su rostro, sin perder su naturalidad.

No te olvides de agendar tu cita 📌911 96 81 87 Por las tardes atendiendo el teléfono está Gloria, si tienes alguna duda o quieres una información concreta no dudes en llamar.

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05/11/2025

El proceso de envejecimiento en el género masculino tiene sus peculiaridades por ello hay que diagnosticar y planificar el tratamiento siempre dentro del concepto de .

Un espacio para todos, sin prejuicios, sin etiquetas.

Consulta en nuestras web los tratamientos y no dudes en llamarnos si quieres ampliar la información. Como siempre atendiendo las llamadas y visitas está Gloria en horario de tarde de 16:30 a 20:30h para atenderos personalmente cualquier duda que podáis tener y agendando citas.

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01/11/2025

Las principales lesiones cutáneas con la que me encuentro en consulta son manchas seniles, arrugas y líneas de expresión, piel seca y adelgazada, arañas vasculares, queratosis seborreica y actínica y elastosis solar, que suelen manifestarse como arrugas profundas en las zonas expuestas al sol y en flacidez y pérdida de volumen.

En consulta te ofrecemos distintas técnicas para combatir estas lesiones.

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30/10/2025

Una de las técnicas antienvejecimiento más sencillas y rentables es el tratamiento con Luz Pulsada Intensa. Una tecnología láser que se basa en la emisión de pulsos de luz de amplio espectro que penetran en la piel y actúan sobre diferentes estructuras sin dañarla y es capaz de tratar con éxito muchas de las lesiones.

La suavidad del tratamiento con IPL lo convierte en una de las opciones menos agresivas y con un período de recuperación más breve. Los resultados se ven en apenas dos semanas, una opción muy atractiva para los pacientes que buscan mejoras estéticas significativas sin los riesgos asociados a procedimientos más invasivos.

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23/10/2025

Es fundamental estar al día de los nuevos avances y productos en medicina estética. Los congresos y cursos prácticos nos ayudan a los médicos a compartir experiencias y aprender más, son parte de mi trabajo y necesarios para conocer los nuevos avances en medicina estética y otros campos.

No te olvides de reservar tu tratamiento estético para estas fechas para preparar el cuerpo y el rostro para el verano.

Puedes consultar los tratamientos en la web o informarte a través del
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Consulta nuestra web https://buff.ly/3RbSHqr.

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