Gran Vida - Escuela de cocina macrobiótica

El proyecto Alimetación Cosciente está dirigido para todos los públicos, y en especial, a aquellas personas que quieran mejorar su salud y bienestar. Basados en tradiciones milenarias, los fundamentos de la Macrobiótica no solo se definen como una simple dieta o un recurso dónde acudir cuando se vive un proceso de enfermedad, sino que son una forma de entender la alimentación como una opción de e

quilibrio y vitalidad. Los alimentos, aparte de su valor nutricional, constituyen una fuente integral de aportes a nuestra vida cotidiana: energía, emociones, claridad mental y fuerza de voluntad. Las recetas que se proponen en nuestros cursos son elaboraciones ricas, sabrosas y divertidas, ya que en la alimentación macrobiótica no hay productos prohibidos, se trata de elegir lo que mejor nos convenga de acuerdo a nuestras necesidades. Mediante la responsabilidad con nuestra salud mental y corporal, aprenderemos a elegir los alimentos y la preparación culinaria más beneficiosa para nuestra vida diaria. La alimentación consciente es una fuente de paz, serenidad y felicidad.