¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/159070411433139/

Judit Arxé - Dietista holística, Manlleu (2025)

30/08/2019

TORNADA A LA RUTINA! 😖
S’acaba el mes d’agost, comença el mes de setembre i tot torna a posar-se a lloc. La tornada a la feina pot ser difícil després d’uns quants dies de vacances, però una bona alimentació ens pot anar ajudar a començar amb energia. 🔋 És per això que l’àpat amb què comencem el dia pot marcar la diferència, ja que un esmorzar equilibrat ajuda a millorar l’atenció i augmenta la capacitat cognitiva, ens aporta energia per arribar al proper àpat... 🏃‍♂️

Un bon esmorzar hauria de ser variat a nivell nutricional, de manera que ha de tenir diferents grups d’aliments: hidrats de carboni, greixos saludables, vegetals, fruites, proteïnes... 🥑🍞🍓🥝🍌🥪També és bo variar els aliments per no caure en la monotonia i tibar d’aliments processats i perjudicials per a la salut. Per altra banda, també és important, dedicar prou estona a l’esmorzar i no només 2 minuts.

Ara ja teniu totes les claus per tornar a la rutina amb energia! 🤸‍♀️

09/08/2019

La nostra alimentació influeix en les nostres emocions. ❤️

Sí, sí, com ho sentiu! De vegades costa creure que la nostra alimentació pugui ser tan poderosa, però en definitiva, som el que mengem. Així doncs, aliments saludables, equilibrats i nutritius no només ens faran sentir-nos més saludables a nivell físic, sinó també a nivell mental i a nivell emocional, és a dir, trobar l’equilibri. 🧠🤸‍♀️

Aquestes vacances, dediqueu temps no només a divertir-vos, a trobar-vos amb la família i els amics, sinó també a alimentar-vos bé i a dur una vida activa, perquè els beneficis de cuidar-vos i dedicar-vos temps us farà estar més sans i més feliços.

Que passeu unes bones vacances! Tornem el 30 d’agost!

02/08/2019

Els mesos de calor, en què portem roba d’estiu, són potser els mesos en què tenim més problemes pel que fa al nostre aspecte físic. El fet de portar pantalons curts, faldilles, samarretes de tires... 👚👙👗 i mostrar aquelles parts del nostre cos que no ens agraden o no veure’ns com ens agradaria no ens deixa gaudir al màxim del bon temps.

A la consulta, no només analitzem cada cas de forma individual pel que fa a l’alimentació, sinó que també treballem la part emocional i tot el que comporta emprendre un canvi no només físic, sinó també a nivell psicològic.🧠

No et limitis a perdre pes per veure’t bé només durant l’estiu, canvia la teva vida: la teva manera de pensar, la teva relació amb el menjar, els teus hàbits, el teu autoconcepte, la forma com et veus... ❤️ Reserva hora al 📲696 56 37 76 i comença el canvi que et porti a l’equilibri.

26/07/2019

Fa uns dies us parlava de les propietats de la síndria i els seus beneficis. 🍉 Com que hi ha moltes maneres de consumir-la: com a postres, per berenar, en un entrant... us volia proposar que feu una recepta senzilla, refrescant i molt saludable: un gaspatxo de síndria! 🥣 Només necessiteu una batedora.

Ingredients:
250g de síndria (pelada i sense llavors) 🍉
250g de tomàquet madur 🍅
1 pebrot verd
1 dent d’all
Aigua, sal i oli d’oliva

Preparació:
Rentem bé i tallem els ingredient i els col·loquem al got de la batedora. A continuació, ho batem tot fins que ens quedi una barreja homogènia i sense trossos. A continuació, si ens queda molt espès, afegim aigua al gust i amanim amb la sal i l’oli d’oliva. Si no us agraden els grumolls, el podeu colar. Finalment, posem el gaspatxo a la nevera per servir-lo ben fred.

Fàcil, ràpid, refrescant, nutritiu i deliciós. 😋

25/07/2019

Avui parlarem de la síndria!!! 🍉
És una de les fruites estrella de l'estiu. És la fruita que conté més aigua, fet que la fa ideal per aquesta època que fa tanta calor. A més de ser refrescant i dolça té interessants propietats nutricionals 👌
🍉 Efecte diurètic i depuratiu
🍉 Ens protegeix de l'envelliment cel.lular gràcies al seu contingut en licopè ( subtància que lo dóna el color vermell )
🍉 Té poques calories.
🍉 És rica en vitamines com la A, C i les del grup B. I com a minerals predomina el potassi i el magnesi.
Es pot prendre tal qual, en sucs, batuts, gelats casolans, postres...
A disfrutar-ne!!! 😋

19/07/2019

La síndrome del còlon irritable
Segur que heu sentit a parlar moltes vegades d’aquesta síndrome. La síndrome del còlon o intestí irritable (SII) es podria definir com un dolor abdominal recurrent associat a un mal funcionament de l’intestí que provoca, a més, un canvi en la freqüència de les deposicions i la consistència de la femta. 💩

L’aparició d’aquest trastorn pot deure’s a moltes causes: una fauna i una flora intestinal pobra, un teixit intestinal sensible, uns mals hàbits, etc. Tot i així, hi ha altres factors que poden empitjorar-ne els símptomes. L’estrès, 🏃‍♀️ la ingesta de medicaments 💊 i una mala alimentació 🥞 poden agreujar aquest dolor abdominal i provocar un trànsit intestinal irregular.

De nou, com en molts casos, portar una alimentació saludable i equilibrada pot marcar la diferència. 🥑 Si pateixes la síndrome del còlon irritable i no saps com millorar la teva qualitat de vida, et puc ajudar a pal·liar i els símptomes i a sentir-te millor a partir de treballar la teva alimentació. Reserva hora al 📲 696 56 37 76

12/07/2019

Avui parlem de la síndria!
La síndria és una de les fruites estrelles de l’estiu juntament amb el meló. Potser no sabíeu que és la fruita que més aigua conté. Més del 90% d’una síndria és aigua! 💦 A més de ser refrescant i dolça té interessants propietats nutricionals i molts efectes positius per a l’organisme. 👌

En primer lloc, és una fruita que té un efecte diürètic i depuratiu gràcies a la gran quantitat d’aigua que conté. Per altra banda, el licopè (substància que dona el pigment vermell) protegeix les cèl·lules responsables de les malalties cardiovasculars, de l’envelliment i d’alguns tipus de càncer. A més, és una potent font de citrul·lina, un aminoàcid que es transforma en arginina. L’arginina és clau per a la divisió de cèl·lules, la cura de ferides i l’eliminació de l’amoníac del nostre organisme.

Propietats de la síndria
🍉 És hidratant, ja que la major part és aigua.
🍉 Té molt poques calories
🍉 Conté pocs hidrats de carboni
🍉 Té molt pocs greixos
🍉 Té vitamines A, B i C
🍉 Té manganès i potassi

Podeu prendre-la crua, amb sucs, en batuts, en amanides... hi ha moltes receptes que us permetran gaudir de la síndria i beneficiar-vos de totes les seves propietats i efectes positius. 😎

05/07/2019

I tu, comptes calories?
Hi ha qui creu que per perdre pes només s’han de comptar calories, i que com menys calories ingerim, millor. Si partim d’aquesta idea, ens podríem limitar a ingerir una quantitat concreta de calories sense importar quins aliments estem donant al nostre cos i, així doncs, alimentar-nos a partir de productes poc saludables i poc recomanables.

Cal recordar que la quantitat de calories que s’han d’ingerir diàriament varien en funció de la persona, de manera que una dieta no serveix per a tothom. Per altra banda, no podem oblidar que els aliments, a més de calories, contenen nutrients necessaris per al nostre organisme i que per aprimar-nos no només es tracta de comptar calories, sinó de seguir aportant els nutrients que necessita el nostre cos i eliminar els excessos.

Dietes baixes en calories i no supervisades per un professional poden tenir greus conseqüències per a l’organisme i poden provocar anèmia, cansament, problemes intestinals... entre altres.

No te la juguis, no comptis només calories! Si et vols aprimar de forma duradora i saludable, posa’t en mans d’un professional.

28/06/2019

Amb la calor que fa aquests dies, segur que molts aprofiteu alguna estoneta al llarg de la semana o durant el cap de semana per anar a la piscina o a la platja per poder refrescar-vos. ⛱

I ja se sap que a la platja o a la piscina ens deixem portar per l’estiu i no mirem gaire què mengem: patates de bossa, gelats ultraprocessats, entrepans, embotits… 🍟🥪🥙🌭🍪🍿

Menjar sa fora de casa no ha de ser difícil, però com que a molts us pot semblar que sí, us proposo dues opcions saludables per menjar sa a la piscina, a la platja i allà on sigui! 😜

👉 Paté d'alvocat amb crudités. El paté el podeu fer passant per la batedora alvocat, olivada i tahin cru. Per als crudités podeu optar per verdures com la pastanaga o el carbassó. Ràpid, fàcil, fresc i boníssim!

👉 Fruita. La fruita és sempre una bona idea! Només l’heu de carregar a la nevera i mantenir-la fresca. És saludable, una font d’hidratació i molt saborosa. Les fruites d’estiu, com la síndria o el meló, poden ser una molt bona opció. 🍉🍑🍒

Recordeu hidratar-vos molt durant aquesta onada de calor! 😎

21/06/2019

ARRIBA LA CALOR! ☀️
A través de la suor, però també l’orina, la respiració i les evacuacions, el nostre cos perd líquid. Si perdem més líquid del que ingerim, el nostre cos es deshidrata. La deshidratació es manifesta amb símptomes com cansament, debilitat, mal de cap, somnolència, etc. Així doncs, en èpoques d’altes temperatures és important que ens hidratem per mantenir el bon funcionament de l’organisme.

Quan fa bon temps tenim tendència a no hidratar-nos prou o bé a hidratar-nos d’una forma incorrecta prenent begudes que fan l’efecte contrari o bé refrescos i begudes amb un alt contingut en sucres. 🍻🥤🍹🍷🍸
Perquè us sigui més fàcil hidratar-vos d’una forma sana, us proposo que elaboreu una aigua amb sabor.

Ingrediets:
- Unes fulles de menta 🌿
- Mitja poma verda trossejada 🍏
- El suc d’1 taronja o 1 llimona (a triar) 🍊🍋
- 1 litre i mig d’aigua 💧

Només heu de barrejar tots els ingredients en una gerra i deixar reposar la barreja una hora a la nevera. Si la voleu fer encara més refrescant, hi podeu afegir gel.

Que tingueu molt bona revetlla de Sant Joan! 🎆

14/06/2019

VEGETARIANISME I VEGANISME
A dia d’avui el vegetarianisme i el veganisme ja no són cap misteri i són opcions cada vegada més conegudes i esteses. 🌱

En els últims anys ha augmentat força la població que, pel motiu que sigui, ha optat per aquesta opció. Ara bé, no tothom que opta per una dieta vegetariana o vegana s’alimenta com cal i això fa que a causa de les mancances nutricionals apareguin símptomes com maldecaps, problemes digestius, cansament excessiu, alteracions a la pell, etc.😷

Canviar la nostra alimentació és un procés que ha d’estar supervisat per un especialista per tal d’aconseguir una dieta equilibrada a nivell nutricional i evitar així possibles mancances i, per tant, problemes de salut. 🤸‍♀️

No facis bestieses! Si vols fer el pas i portar una dieta vegetariana o vegana, et puc ajudar a fer-ho.
Truca al 📲696 56 37 76

07/06/2019

ARRIBA L’ESTIU! ☀️
L’arribada del bon temps fa que a tothom li entri la pressa per aprimar-se, oi? Però l’operació bikini i les dietes miracle no us portaran gaire lluny, perquè segurament només us aportaran resultats immediats i el vostre pes tornarà a pujar un cop tornin els jerseis i els pantalons llargs.

Aposteu per alimentar-vos millor, per aconseguir un pes correcte i per estar sans i en equilibri amb vosaltres mateixos. Ara bé, és un procés i els resultats no s’aconsegueixen d’avui per demà. En canvi, els beneficis de portar una dieta equilibrada es mantenen al llarg del temps i no només repercuteixen en el físic, sinó també en la salut.🤸‍♀️

Si aquest estiu has decidit començar a cuidar-te de debò i passar de dietes express, et puc ajudar a millorar la teva vida! Truca al 696 56 37 76 📲

31/05/2019

La setmana passada us parlava de les propietats de les maduixes i m’ha vingut al cap una recepta súper fàcil i saludable amb maduixes. 🍓

A qui no li agraden els gelats? A tothom! Però normalment els gelats que comprem als supermercats porten molt de sucre, greixos, potenciadors de sabors... aquest gelat només té 3 ingredients, és molt fàcil de fer i saludable. No podreu parar de menjar-ne! 🍦

Ingredients
🍌 4 plàtans tallats i congelats durant 12 hores
🍓 10-12 maduixes congelades durant 12 hores
🥥 6 cullerades d’oli de coco

Preparació
Col·loca tots els ingredients al got de la batedora, prem el botó i... LLESTOS!

Fàcil, fresquet, nutritiu, saludable i boníssim! 😋

24/05/2019

TEMPS DE MADUIXES! 😍
Comencen a arribar les primeres maduixes, una fruita amb molts nutrients i beneficis per al nostre cos que sol agradar molt a petits i grans. La maduixa és una fruita que té un alt contingut en minerals i és una gran font de vitamines entre altres propietats.
Llegeix, llegeix... 👇

PROPIETATS NUTRICIONALS DE LA MADUIXA
🍓És una font de ferro i magnesi
🍓Aporta potassi, calci, fòsfor, manganès, coure i silici.
🍓És una font de Vitamines del grup C i K i d’àcid fòlic.
🍓Té molt poc sucre i poques calories.
🍓És rica en antioxidants.

BENEFICIS DE LA MADUIXA
🍓El calci i el potassi faciliten l’eliminació de l’àcid úric.
🍓Té una acció antiinflamatòria.
🍓Aporta una sensació de sacietat.
🍓El potassi, facilita la diüresi (la formació d’orina)

Si a tot això hi sumem que les maduixes estan boníssimes i que són irresistibles, ja no hi ha excusa per menjar-ne un bon grapat! 😋
I a tu, com t’agraden les maduixes?

21/05/2019

Avui a consulta amb una clienta hem estat treballant el tema de fer dieta des de l.amor cap a un mateix enlloc de fer-ho des de la crítica.
Abans d'iniciar una pauta o dieta amb algun objectiu concret és important valorar en nosaltres mateixos des d'on volem aconseguir aquell objectiu ( l.amor cap a nosaltres 💕 o des de la por, frustració, desilusió...).
És molt important que qualsevol canvi en l.alimentació es faci des de l.amor cap a un mateix, no com a un càstig, restricció, frustració. Només així podrem garantir l'èxit a llarg termini del canvi d.hàbits alimentaris.

16/05/2019

Què hi ha en el teu plat?
Saps que escollim el què mengem en part en funció de la nostra salut emocional i mental?
La manera com ens sentim i pensem influeix molt en la nostra elecció dels aliments. Si estem nerviosos i/o angoixats tindrem tendència a consumir aliments que ens alleugen a l.instant i ens proporcionen plaer.
Escollim els aliments en funció de cada persona, situació que vivim i com la vivim.
Alguns aliments ens serveixen per evadir-nos o tapar emocions. Els aliments que més utilitzem amb aquesta finalitat de calmar la ment i les nostres emocions són: excés de sucre, xocolata, bolleria, aliments processats, molt de cafè o alcohol, excés de sal, embotits, formatges curats,...🍫🍕🍩🍟
Treballar les nostres emocions i pensaments és bàsic per tenir una bona relació amb la nostra alimentació.
Des de la consulta no només elaborem pautes alimentàries i nutricionales, sinò que també treballem el punt de vista emocional i mental de la persona. Una ment en equilibri i una actitud positiva et permetran assolir els teus objectius i poder dur una alimentació saludable.
Deixa't acompanyar a nivell nutricional, emocional i mental per tal de descubrir la millor versió de tu mateix. 💕
Demana hora al 696.56.37.76

10/05/2019

PICOTEJAR!
Són moltes les persones que no poden evitar l’acció de menjar constantment. A banda del fet que menjar a totes hores té més a veure amb un problema d’ansietat que no pas l’alimentació, he pensat proposar-vos 2 snacks saludables per a tots aquells que no pugueu aguantar fins l’hora de dinar, fins l’hora sopar...

En aquestes situacions és quan correm a la màquina de vending i acabem amb una o dues xocolatines plenes de greixos, additius i sucres; o quan entrem a un supermercat i en sortim amb una bossa de patates fregides entre els dits. 🥯🍫🍪🍩

A més de ser saludables, aquests snacks t’ajudaran a mantenir la sensació de sacietat pel fet que són aliments REALS. Els portar a la bossa, en una carmanyola... 😋

👉 Hummus amb crudités. L’humus és un paté de cigrons que podeu fer vosaltres mateixos a casa passant per la batedora un pot de cigrons amb algunes espècies i una mica d’aigua o suc de llimona. Per als crudités podeu optar per verdures com la pastanaga o el carbassó. Ràpid, fàcil, fresc i boníssim!

👉 Chips saludables. Podeu fer-les de moniato, de col kale, de remolatxa. Només heu de tallar els tubercles o la col i posar-la al forn fins que quedi cruixent. Una bona alternativa a les patates de bossa que us encantarà.

Tot i així, si sents la necessitat de menjar constantment, no saps controlar la teva ansietat pel menjar i creus que el menjar et domina, és possible que necessitis ajuda d’un professional. Truca al696 56 37 76 i sigues tu qui domini el menjar.

05/05/2019

Feliç dia de la mare !!!
En especial a la meva mare i a l.Aniol, que em permet viure dia a dia el regal de ser mare💕
❤

Judit Arxé - Dietista holística

30/08/2019

09/08/2019

02/08/2019

26/07/2019

25/07/2019

19/07/2019

12/07/2019

05/07/2019

28/06/2019

21/06/2019

14/06/2019

07/06/2019

31/05/2019

24/05/2019

21/05/2019

16/05/2019

10/05/2019

05/05/2019

Dirección

Teléfono

Página web

Notificaciones

Contacto El Consultorio

Atajos

Compartir

Categoría