Grupo IberoPistacho

22/08/2025

🔔 Preparándonos para la campaña 2025

En Grupo IberoPistacho sabemos que una campaña de procesado exitosa empieza mucho antes de la recolección: requiere planificación, formación y un equipo totalmente preparado.

Esta semana hemos reforzado nuestros conocimientos con varias sesiones de formación, realizadas gracias a la colaboración con Cruz Roja Manzanares:
➡️Evolución del pistacho en España,
➡️Trayectoria de Grupo IberoPistacho
➡️Procesado del pistacho paso a paso con las innovaciones
➡️Curso de carretilla
➡️Curso de Seguridad Alimentaria, APPCC y Buenas prácticas de manipulación de alimentos
➡️Curso de Prevención de Riesgos Laborales (PRL)

Nuestro objetivo es que cada miembro del equipo esté preparado, seguro y alineado para afrontar la campaña, garantizando eficiencia, calidad y seguridad en todas las fases del procesado.

💪🏼 Con formación, compromiso y colaboraciones como esta, seguimos trabajando para ofrecer el mejor pistacho del mercado y acompañar a nuestros productores en cada paso del proceso.

16/08/2025

📢 Escandallo vs. Compra “en verde”

En el momento de vender tu pistacho, la forma de pago puede marcar una gran diferencia en tu rentabilidad.

🔍 Compra mediante escandallo
En este sistema, el valor de tu cosecha se calcula en base a parámetros objetivos: calibre, porcentaje de abiertos, cerrados, manchados, vacíos, etc.
Esto significa que, si has trabajado bien tu plantación, optimizado el riego, la fertilización y el manejo, tu esfuerzo se verá recompensado con un precio más alto. En definitiva, cobras por lo que realmente vale tu pistacho.

🌱 Compra “en verde”
En la compra “en verde”, el pistacho se paga sin analizar la calidad real de la partida. Esto implica que un agricultor con un fruto excelente recibe el mismo precio que otro cuya cosecha tiene menor calidad.

Además, tras nuestra experiencia con compras pasadas “en verde”, hemos comprobado que este método no resulta rentable: no es lógico pagar más por una cosecha que, en muchos casos, vale menos. Esto repercute directamente en la comercialización, obligando a poner precios poco competitivos en el sector, debido a que este pistacho tiene una calidad inferior y un precio elevado, al haber pagado más por él.

✅ Conclusión
El escandallo es el método más justo y transparente: premia la calidad, incentiva las buenas prácticas y protege el valor de tu trabajo. Si tu cosecha es buena, ganarás más que con el pago “en verde”.

⚠️Es importante saber que en ningún lugar del mundo en el que se cultiva pistacho utilizan el modo de compra “en verde”, ya que todo lo que no se pueda medir nunca se podrá valorar de una manera justa para las dos partes.

En Grupo IberoPistacho creemos que la calidad debe tener recompensa, en presente y en futuro, debiendo de ser un ganar para todos.

14/08/2025

🚀 Innovación y tecnología al servicio del pistacho

En Grupo IberoPistacho hemos dado un paso más en nuestro compromiso con la excelencia y la agricultura de precisión. Hemos establecido una colaboración estratégica con SpectralGeo para digitalizar y optimizar la gestión de nuestras explotaciones mediante visión artificial e inteligencia artificial.

A través de la plataforma AGRAI, podremos:
🌱 Monitorizar en tiempo real el estado de nuestras plantaciones.
🔍 Detectar incidencias de forma temprana.
📊 Predecir con precisión la producción anual de cada parcela.

Todo ello gracias a la integración de imágenes satelitales, datos climáticos, información agronómica y potentes algoritmos desarrollados por SpectralGeo. Un modelo de IA que aprende campaña tras campaña, reduciendo la incertidumbre y mejorando la toma de decisiones.

Con esta alianza, unimos innovación, conocimiento agronómico y analítica avanzada para seguir cuidando cada pistacho con la máxima calidad y eficiencia.

💡 En Grupo IberoPistacho, el futuro del campo ya es presente.

09/08/2025

🔍Así procesamos el pistacho, paso a paso🔍

Porque cuando se trabaja con un producto como este, cada detalle importa.

En este vídeo te mostramos cómo es el proceso dentro de nuestra procesadora:
🟢 Desde que el pistacho llega del campo
🟢 Hasta que está listo para su comercialización

Todo con un objetivo claro:
✅ Ser transparentes con el productor
✅ Tratar el fruto con el mimo que merece
✅ Y conseguir un pistacho de máxima calidad

🏭 Tecnología, experiencia y un equipo humano que cuida cada fase para que tu cosecha esté en las mejores manos.

📦 Así trabajamos en Grupo IberoPistacho. Así cuidamos tu pistacho: https://youtu.be/G8c__vuLlMA?si=XUf_vQvVcTdzdARQ

Descubre cómo en Grupo IberoPistacho transformamos el pistacho recién recolectado en un producto premium listo para su comercialización.🚜 Desde la llegada d...

05/08/2025

👷‍♂️👩‍🌾 Ellos son una parte fundamental de lo que somos

Porque si algo nos diferencia, más allá de nuestras instalaciones o canales de venta, es nuestro equipo humano.

Personas con experiencia, que conocen el sector, que entienden al productor y que están presentes en cada paso de la campaña.

🟢 Desde que el pistacho entra en nuestra planta hasta que se entrega listo para su comercialización, hay un equipo detrás cuidando cada detalle.

Porque al final, las relaciones agrícolas también son humanas, y ahí es donde realmente se marca la diferencia.

Gracias a todos los que formáis parte de este proyecto con compromiso y profesionalidad.
🫱🏻‍🫲🏼

02/08/2025

💸¿Hay algo más importante que el precio?

A la hora de decidir dónde entregar tu cosecha de pistacho, lo primero que miras es el precio.

Pero hay una pregunta aún más importante que muchos productores ya se están haciendo:

👉🏼¿Se respetará ese precio y se pagará tal y como se prometió?

En un sector tan joven como el del pistacho, donde cada campaña es clave, la confianza no se gana con palabras, sino con hechos.

En Grupo IberoPistacho defendemos una comercialización clara y responsable, basada en compromisos reales:
✅ Sin sorpresas
✅ Sin cambios de última hora
✅ Sin retrasos en los pagos

Ya tenemos nuestros precios para esta campaña, contáctanos para conocerlos:
📞926 62 29 52

24/07/2025

🔝 Asesoramiento + Compromiso = Resultados 🔝

En Grupo IberoPistacho seguimos comprobando que cuando se combina un buen asesoramiento técnico con la dedicación diaria del agricultor, los resultados hablan por sí solos.

📍 Hoy destacamos una plantación de pistacho variedad Kerman sobre UCB1 plantada en 2015 y en regadío.

A lo largo de estos años, hemos acompañado al socio en cada etapa del cultivo:
✅ Selección del material vegetal
✅ Diseño del marco y sistema de riego
✅ Estrategias de poda, fertilización y control sanitario
✅ Seguimiento técnico personalizado campaña tras campaña

El resultado es una parcela equilibrada, productiva y saludable, que refleja el compromiso del agricultor y el respaldo técnico constante de nuestro equipo.

👏🏼 Enhorabuena al socio por su esfuerzo, constancia y confianza en nuestro modelo de trabajo.

19/07/2025

¿El secreto para una buena producción de pistacho? No es un solo factor… es un conjunto de decisiones bien tomadas.

En el cultivo del pistacho no existen atajos: obtener una cosecha de calidad y rentable depende de un manejo integral y consciente de la plantación.

🔑 Fertilización, riego y poda son los tres pilares que marcarán la diferencia en tu producción.

Nutrir el árbol en cada fase del año.

Regar con criterio y control, adaptado a cada momento del ciclo.

Poder controlar la estructura del árbol, para que la luz y el aire hagan su trabajo.

Pero además de saber el qué hacer, es fundamental saber el cuándo y el cómo hacerlo.

Por eso, el acompañamiento profesional es clave. Cada finca, cada terreno y cada variedad necesitan un manejo ajustado y personalizado. Estar bien asesorado en todo momento no es un lujo, es la base de un proyecto agrícola serio y sostenible.

En Grupo IberoPistacho llevamos años acompañando a productores que, como tú, buscan sacar el máximo rendimiento a su plantación, con criterio y profesionalización.

¿Hablamos?

16/07/2025

🌱 “Cuando plantas pistachos, la cosecha parece algo muy lejano… pero llega.”

Así lo decía Abraham González, uno de nuestros socios productores, en el episodio de nuestro podcast donde charlamos sobre su experiencia con este cultivo.

En el pistacho, como en tantas cosas importantes de la vida, la paciencia y el buen hacer lo son todo. La espera puede parecer larga, pero cuando se trabaja con criterio, constancia y, sobre todo, con un buen acompañamiento técnico, los resultados terminan llegando.

👉🏼 En esta conversación, Abraham reflexiona sobre ese proceso: desde la ilusión del primer día de plantación hasta la satisfacción de ver los árboles en producción. Porque el pistacho no es solo una inversión agrícola, también es una apuesta por el futuro.

En Grupo IberoPistacho creemos en un modelo de acompañamiento integral, asesorando a cada agricultor en cada etapa: desde la elección de la planta hasta el momento de cosechar.

🎧 Puedes escuchar el podcast completo aquí mismo: https://youtu.be/UtGtmjpllC0?si=WG7Vo1_iRwEhaQTf

28/06/2025

👨‍🌾🌱 Hoy os enseñamos la plantación de uno de nuestros socios productores que ha confiado en nosotros para llevar a cabo el Plan de Mantenimiento con productos de BMS Micro-Nutrients, especialistas en nutrición vegetal.

📍 Dos parcelas plantadas en 2019 —una de regadío y otra de secano— que, gracias al seguimiento técnico y a un plan de abonado personalizado según las analíticas foliares, presentan este año un excelente estado nutricional.

✔️ Árboles equilibrados
✔️ Buen desarrollo vegetativo
✔️ ¡Y una gran previsión de cosecha para esta campaña!

🍃 Esta es la recompensa del trabajo bien hecho, adaptando cada decisión a las necesidades reales del cultivo y apostando por un modelo de agricultura profesional y sostenible.

💚 Nos encanta ver cómo evolucionan las fincas de nuestros socios, y más aún cuando ya comienzan a recoger los frutos de su esfuerzo.

25/06/2025

🌱 ¡Reserva ahora tu planta injertada de pistacho!

La campaña de plantación comienza en septiembre… y si quieres hacerlo bien desde el principio, asegúrate de tener una planta joven, fuerte y lista para producir.

🔹 Planta joven (12–16 meses)
Con mayor capacidad de adaptación al terreno y desarrollo óptimo tras la plantación.

🔹 Maceta cuadrada de 2L
Evita que las raíces se enrosquen sobre sí mismas y asegura un buen sistema radicular.

🔹 Injerto bien soldado y lignificado
Mayor porcentaje de agarre, entrada en producción más rápida y rentabilidad adelantada.

📦 Stock limitado
📍 Disponible para entrega a partir de septiembre

💬 Reserva hoy tu planta y asegúrate de que esta campaña sea el comienzo de una plantación rentable y bien hecha.

12/06/2025

🔍 ¿Cosecha o producción rentable? No es lo mismo, y entender la diferencia puede marcar el éxito o fracaso de una explotación agrícola.

En el mundo agrícola, a menudo usamos los términos “cosecha” y “producción rentable” como si fueran sinónimos. Pero no lo son. Y en el cultivo del pistachero, esta diferencia se vuelve aún más evidente.

✅ Cosecha: Es el proceso físico de recolectar los frutos.
💰 Producción rentable: Supone un análisis económico: ¿compensa recoger ese fruto según el rendimiento y los costes?

🎯 En el caso del pistacho, comenzarás a ver frutos entre el tercer y cuarto año, pero eso no significa que ya sea rentable cosechar. La rentabilidad real llega más adelante, cuando los árboles están bien formados y la cosecha puede realizarse sin comprometer su desarrollo.

📌 Conclusión: No confundamos cosechar con ser rentables. Una buena planificación, paciencia y conocimiento técnico son claves para que una plantación de pistachos llegue a su verdadero potencial económico.

🌱 La agricultura no es una carrera de velocidad, es una estrategia a largo plazo.