26/02/2026
*Ejemplos de platos digestivos*
Crema de calabacín y patata
-Calabacín, patata y puerro
-Cocinar en agua o caldo suave
-Triturar hasta obtener una textura cremosa
Plato suave para el estómago y rico en fibra de fácil digestión.
Arroz integral con pollo y verduras cocidas
-Arroz integral bien cocido
-Pechuga de pollo a la plancha, sin grasa añadida
-Zanahoria y calabaza cocidas
Plato completo, ligero y fácil de digerir.
Pescado blanco al horno con calabacín
-Pescado blanco (merluza o lenguado)
-Calabacín en rodajas
-Hornear con un chorrito de aceite de oliva y limón
Fuente de proteína ligera y muy digestiva.