Ana Cuadros Nutricionista

01/10/2021

🎉1 DE OCUTBRE DE 2020¡🎉, Sí, de 2020. Hace justo un año 🎂que tuve la suerte de poder empezar a trabajar en algo que me apasiona🤩, ayudar a las personas que lo necesiten desde su alimentación para conseguir sus objetivos, ya sean mejorar su salud, perder/ganar peso, tratar un Trastorno de la Conducta Alimentaria, tratar alguna patología…

Me ha encantado compartir este año con todas las personas que habéis confiado en mí y me habéis hecho crecer, por eso, como REGALO DE ANIVERARIO🎁, lanzamos una oferta especial, para poder seguir ayudando a todos aquellos que lo necesitéis¡ Sólo en el mes de octubre, escoge tu PACK DE BIENVENIDA con un 15% de ahorro💸.

Llama y pregunta cualquier duda que tengas sobre la oferta, sobre mí, la forma en la que trabajo…
Te espero en consulta (en Ogíjares, el Centro de Granada u online) para conseguir tu objetivo¡

15/09/2021

SEPTIEMBRE¡ Ya nos hemos comido otro mes más, y con él dejamos atrás unos alimentos para darle la bienvenida a otros diferentes¡ 🥝🍎🥦

Recordad siempre consumir preferentemente alimentos locales y de temporada como vemos en consulta👩‍⚕️, y vamos cambiando las recetas en función de la temporada (más barato, más rico, más variedad de recetas, y más sostenible a nivel medioambiental).

Este mas mi fruta preferida es la manzana 🍎 y la verdura que más tomamos en casa es el espárrago, hay muchas recetas que podemos hacer pero la que más me gusta es hacerlos al horno con queso parmesano 🤤🤤, sale deliciosa¡

Y vosotras/os cuales son vuestros favoritos de septiembre?

07/09/2021

👋SEPTIEMBRE👋
Al volver de vacaciones es común que nos demos cuenta de que quizá hemos ganado un poco de peso durante el verano, ¿te ha pasado algún año? Y a partir de ser conscientes de ello actuamos, normalmente comiendo menos cantidad🥔🍎, haciendo más ejercicio una temporada 🏃‍♀️, o acudiendo a dietas milagro rápidas para perder ese peso cuanto antes🕛. Te propongo que este año hagas algo diferente:

🔵Si ya tenías unos buenos hábitos que has dejado un poco de lado en verano, simplemente retómalos poco a poco🔁, con objetivos a corto plazo, sin hacer caso a ese peso “de más”, el cuerpo volverá a ser el de siempre, si es que así tiene que ser.
🔵Si tus hábitos antes de verano no eran para tirar cohetes,🚀 vamos a empezar a cambiarlos poco a poco,🔜 sin hacer nada que pueda ponernos en peligro como dietas milagro o restricciones absurdas❗❌. Busca un profesional con el que conectes, te entienda y pueda ayudarte a cambiar de manera progresiva y adaptada a ti¡✅

Si quieres comenzar con tu cambio este año, llama y pregunta sobre todas las dudas que te surjan y nos pondremos manos a la obra💪

03/01/2021

🎊FELIZ 2021 🎊
Todos esperábamos este año con muchísimas ganas y esperanzas de que las cosas sólo vayan a mejor, que podamos volver a juntarnos, a abrazarnos, a bailar, a viajar... Y ojalá que todo esto llegue a su debido tiempo, pero antes nos queda un tiempo en esta "no tan nueva" normalidad. Y debemos seguir nuestra vida y cuidarnos❤️, ahora más que nunca si cabe🦠💪

Por eso como regalito 🎁de Reyes 👑 anticipado os traigo ofertas en los servicios 👩‍⚕️, para empezar con este propósito de autocuidado (tanto si lo queréis para vosotrxs, o para regalar a algún familiar/amigx y animarlo a que dé el primer paso), en el que por qué no, entra la alimentación 🍆🍖🍠🥞 entre otras muchas cosas. Además, os recuerdo que la primera visita informativa es TOTALMENTE GRATUITA 💲, y que también puedo ayudaros vía online 💻.

No dudéis en llamar📞 , enviar un WhatsApp 📲 o email ✉️ para agendar la cita e informaros de todo lo que queráis. Yo os espero impaciente y con miles de ganas de ayudaros en el camino que necesitéis. 🥰

Un abrazo, y a por el 2021!!🤗🤗

24/12/2020

Ya están aquí las fiestas navideñas de este (ma***to) 2020 🎄. Ha sido un año, cuanto menos, raro, pero estoy segura de que en estos 365 días a todos nos ha pasado algo bueno, y espero que el año que viene las cosas buenas se multipliquen por 1000❤️.

Por eso, este año más que ninguno, debemos disfrutar de estas fechas, de nuestros familiares y amigxs👨‍👩‍👧‍👦 (con precaución y cabeza, por favor 🦠), y las comidas 😋que estas fiestas implican, disfrutando también de estas (de TODAS, del turrón, de la sopa, los mantecados, la verdura, 🍩🍪🍅🥬...) con consciencia e intentando dejar los sentimientos de culpa o pensamientos de "los kilos de más" después de Navidad.

El resto de días normales, sigamos comiendo como siempre, porque como dicen "es más importante lo que comemos entre Reyes y Navidad, que entre Navidad y Reyes" 🎅.

Os deseo unas felices Fiestas y un comienzo de Año maravilloso 🎉🎊. Un abrazo familia ❤️

#2020

22/12/2020

¡ ¡ ¡ S O R P R E S A ! ! ! 🥳🎁

Se acercan las fechas de las cenas y almuerzos de Navidad🎄🎅🔔❄ y l@s componentes de queremos regalaros el 📙 con la recopilación de todas las que hemos preparado en esta ⛄

Podrás descargártelo 📥y tener siempre a mano opciones rápidas, sabrosas y saludables 🍽😋
¿𝗤𝘂𝗶𝗲𝗿𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗲𝗴𝘂𝗶𝗿𝗹𝗼?
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☀️ Opcional: compartir esta publicación para llegar a más gente!

Me pondré en contacto contigo para hacerte llegar el y será tuyo para siempre! 📩

¡Esperamos que os guste! 😍

💚 Gracias por participar y, nuevamente, por la acogida que ha tenido este proyecto navideño 🎄🎅🔔❄

14/12/2020

📢 Próxima edición de cadenaderecetas 👏 , esta vez tuneada en versión navideña 🎆

🔶️AHORA COMIENZA LO BUENO... Desde mañana día 7 hasta el 20 de diciembre, iremos subiendo ideas de entrantes, platos principales y postres sencillos 🤩, para que no te quedes sin ideas saludables en estas fechas 💃

🔶️ Y al finalizar la edición, atentos 🧐 ... porque con mucha ilusión 💚, haremos el 🎁 del ebook , con la recopilación de las recetas, a los participantes ☺️

➡️ Para estar al día con las recetas, no se pierdan de vista 👀 las historias de esos días, en mi perfil y en la de los compis que participan
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
m__nutricion ( dos guiones bajos)

nutricionista


pao

ciurans
palencia
todo.cuestion.de.peso
raquelespinosa

dn


dnnutricion

14/12/2020

03/12/2020

📢 Próxima edición de cadenaderecetas 👏 , esta vez tuneada en versión navideña 🎆

🔶️ Desde el 7 hasta el 20 de diciembre, iremos subiendo ideas de entrantes, platos principales y postres sencillos 🤩, para que no te quedes sin ideas saludables en estas fechas 💃

🔶️ Y al finalizar la edición, atentos 🧐 ... porque con mucha ilusión 💚, haremos el 🎁 del ebook , con la recopilación de las recetas, a los participantes ☺️

➡️ Para estar al día con las recetas, no se pierdan de vista 👀 las historias de esos días, en mi perfil y en la de los compis que participan 👇 🥰

30/11/2020

Hoy es 3️⃣0️⃣ de noviembre, Día Internacional de la Lucha contra los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA).

Los TCA son enfermedades psicológicas 🧠 GRAVES multicausales, se caracterizan por la presencia de alteraciones en el comportamiento alimentario🍟🍊🥐, lo que le da mucha complejidad y explica parte de su evolución, mantenimiento y gravedad de estas patologías. Entre los TCA encontramos la Anorexia y Bulimia Nerviosas, quizá las más conocidas, pero también existen el Trastorno por Atracón o el Trastorno Evitativo Restrictivo de la Ingesta, entre otros. Además, la mayoría de los casos que vemos en consulta no están tan definidos para nombrarlos, por lo que son TCA no específicos, igual de graves e importantes‼️ que los anteriores.
Los TCA están entre las 3 enfermedades crónicas más frecuentes entre los adolescentes¹. Cada vez aparecen a edades más tempranas²👦, aunque también se presentan en adultos y ancianos👵. Los TCA son más frecuentes en mujeres🧍‍♀️ que en hombres³🧍‍♂️, aunque estudios recientes creen que se debe a que el diagnostico en varones no se realiza bien, y en realidad la prevalencia es similar⚖️ en ambos sexos⁴.
En España se estima que un 21% de las mujeres y un 15% de los varones universitarios está en riesgo de sufrir un TCA⁵, por lo que la PREVENCION ES ESENCIAL, en las edades de más riesgo, pero también la EDUCACIÓN sobre los TCA en toda la población, ya que existe un gran estigma social ante ellas, que hacen que muchos pacientes no acudan a tratamiento🏥.

Por último, dar esperanza y decir que los TCA SI SE CURAN, con un tratamiento adecuado llevado a cabo por un equipo multidisciplinar especializado👩‍⚕️, en los que todos (incluyendo paciente y familia) van a una.

Conocíais la importancia que tienen estas enfermedades en nuestra sociedad? Espero que el día de hoy sirva para hacernos reflexionar sobre esto, nuestras creencias, estigmas y formas de relacionarnos con las personas, y la comida.

FELIZ SEMANA 🥰🤗

24/11/2020

📣24 DE NOVIEMBRE, Día del Dietista-Nutricionista🍎.

Hoy es un día para dar visibilidad👀 a nuestra figura (y la de los técnicos superiores en dietética, que son nuestros compis, no los olvidemos) y a la labor tan importante que tenemos en la salud❤️, y que sin embargo, aquí en España el acceso es limitado, ya que la mayoría de nosotros trabajamos en consulta privada, porque no existen puestos en la sanidad pública😤, único país de la UE en el que pasa esto, por cierto.

Os he querido enseñar algunas de las funciones 💡 que tenemos y que trabajamos en consulta👩‍⚕️, para ayudarte en todo lo que necesites dentro de lo que está en nuestras manos. Pero un D-N puede hacer mil cosas más: divulgación, docencia👩‍🏫, trabajar en restauración colectiva (restaurantes, coles, residencias…), investigación🔬, seguridad alimentaria🦠,… no debemos olvidar tampoco estas labores que tenemos en nuestra competencia.

Me gustaría que se rompiera de una vez el nutricionista= pérdida de peso❌, porque sí, puede ser una de nuestras funciones, pero es 1 entre muchas más💯.

Además, este año debemos reivindicar nuestro trabajo en especial, ya que la pandemia🦠 que nos tiene a todos en vilo, afecta de manera más grave a personas con obesidad🤒, por lo que si disminuimos la tasa de ésta y la mejoramos en los individuos que ya la padecen, podríamos ayudar a que todo esto disminuyera ⬇️un poco la gravedad de la situación.

Espero que esto que os he contado os sirva para vernos de manera diferente 😄y sobre todo necesaria para cuidar de la salud❤️ desde muchas áreas, contribuyendo así a estar un poquito más cerca de ser accesibles ✔️ a todo el mundo.

¿Sabíais todas las funciones que tenemos los D-N, o todo lo que se puede trabajar en consulta? Dime que te parece nuestro papel a día de hoy por aquí abajo¡

Ya sabéis que podéis llamar📞 o enviar un email ✉️para poder ayudaros con vuestro objetivo!🤗

Feliz semana¡🥰

16/11/2020

👋Buenas noches de lunes!! 🥰
Hoy vengo a hablaros de uno de los símbolos de mi ciudad, la Granada.
Es una fruta otoñal, por lo que ahora está de temporada (ya sabéis, siempre es mejor consumir alimentos locales y de temporada). De ella podemos utilizar desde sus semillas hasta su piel.
Tiene un sabor entre ácido y dulzón que la hace muy versátil para usarla de muchísimas maneras en la cocina. La podremos comer sola, en zumo, junto con lácteos como yogur o leche, en porridge, en ensaladas, tabulé, salsas….
Además de estar riquísima y ser fresquita es un alimento:
🔶Rico en vitaminas C, B2, B1 y B9.
🔶Contiene minerales (K, Mg, P, Ca)
🔶Rica en antioxidantes (polifenoles y flavonoides).
🔶Tiene gran cantidad de fibra
🔶Baja en contenido energético.

Por todo esto ha sido estudiada en la última década para el tratamiento de diversas enfermedades. La mayoría de las investigaciones se han centrado en sus propiedades antioxidantes, anticancerígenas y antiinflamatorias, por lo que parece que podría utilizarse como coadyuvante para la prevención y el tratamiento de varios tipos de cáncer y enfermedades cardiovasculares.
Además, se ha encontrado que tiene propiedades antimicrobianas y podría ayudar a prevenir la infección por patógenos dentales, E. coli y organismos resistentes a los antibióticos.
También se está estudiando la posibilidad de que su extracto pueda tener efectos terapéuticos en el Alzheimer, la osteoartritis, la lesión cerebral neonatal, la infertilidad masculina y la obesidad, la diabetes y el daño cutaneo por radicion ultravioleta.

Así qué, ¿qué más razones queremos para empezar a consumirla en esta época del año? La podemos incluir en nuestro día a día para llegar a la recomendación de tomar 5 raciones entre fruta y verduras cada día.

❓Sabíais todas las propiedades que tenia esta fruta? La consumis o no la habéis probado aun?
Ya sabéis que podéis contactar conmigo via e-mail o teléfono para pedir vuestros planes personalizados de alimentación!

🤗Feliz semana!🤗

12/11/2020

🤗Buenas tardeees🤗 Hoy vengo a salvaros la merienda con unas galletitas de chocolate 🍪, superfaciles y rápidas de hacer, además salen bastante ricas.😋 Yo he adaptado la receta de para no echarle azúcar ni harina blanca, pero podéis usar estos ingredientes sin problema. Las galletas caseras, lleven lo que lleven, siempre van a ser mejores que las compradas, ya que somos nosotros los que controlamos lo que llevan, pero igual, no pasará nada porque algún día compremos unas en el super. Será un día, y no un hábito, que es lo que tratamos de crear en consulta con los alimentos más nutritivos, como la fruta,🍊 y disfrutar de vez en cuando de estos otros alimentos sin sentirnos mal por ello.😋

Tanto si las hacéis con unos ingredientes u otros, recordad que son de CONSUMO PUNTUAL porque si comemos las galletas, seguramente no comamos una pieza de fruta.

🔶INGREDIENTES (salen 4 galletitas como las de la foto):
💠1 cucharadita de mantequilla 🧈.
💠 Una pizca de estevia y una pizca de aroma de vainilla (yo solo use la punta de una cucharadita).
💠1 yema de huevo🥚.
💠Chocolate en trozos.🍫
💠4 cucharaditas de harina de trigo integral.

🔶 ELABORACIÓN:
💠 Derretimos en un bol la mantequilla.
💠 Añadimos la estevia y el aroma de vainilla y removemos.
💠 Incorporamos la yema de huevo y mezclamos.
💠 Echamos el chocolate y volvemos a remover.
💠 Por último, ponemos la harina y removemos.
💠 Cuando tengamos la masa, la dividimos en 4 y hacemos formas de galleta en papel para horno.
💠 Las metemos 1'3min al micro a Max potencia (depende del micro).
💠 A comeeeer 🍪🍪🍪🍪

Os prometo que salen muy ricas 🤤, os animáis a probarlas?? Espero vuestra opinión!! ⬇️⬇️

🥰 !Feliz jueves! 🥰

09/11/2020

🤗Buenas noches de lunes 🤗. Para empezar la semana con fuerzas hoy os traigo estás ideas por si aún no sabéis que haceros de cenar hoy 🤭.

En consulta es común encontrarse con gente que se adapta bien a comer sano y rico, pero el problema aparece a la hora de hacer de cocinar, o no nos gusta, nos da pereza o “no tenemos tiempo”⌛.
Por eso he pensado que podría ir dejando por aquí de vez en cuando ideas de unas cenas rápidas, ricas y sanas 😋 para esos días que vamos más justos de tiempo o que estamos un poco vaguetes😪. Las elegidas de hoy sooon:

1. Tortilla de patatas 🥚🥔. Necesitaremos huevos🥚, patata🥔, cebolla🧅, aceite y sal 🧂. Cortamos la cebolla y la patata finitas y las ponemos en el lekué junto con un poco de aceite y sal, al micro 5 minutos a máxima potencia. Mientas batimos los huevos. Una vez tengamos las patatas y cebolla listas las mezclamos con el huevo y sal y echamos la mezcla en una sartén 🍳 con un poco de aceite ya caliente. Esperamos a que haga por un lado, le damos la vuelta para que se haga por el otro…y a disfrutar¡

2. Pizza. 🍕 Es supersencilla y apetecible. Necesitaremos tortitas integrales , tomate rallado 🍅(podemos hacerlo frito en casa), queso 🧀, y verduras 🍆🥕🥬o lo que nos apetezca poner encima. Una vez hayamos puesto todos los ingredientes la llevamos al horno a 180º hasta que se funda el queso nuestro gusto y listo¡

3. Ensalada de salmón 🥗🐟. Aquí podemos cambiar y combinar todos los ingredientes que queramos. Siempre con una base verde, 🥬 después añadimos más verdura 🥕🍆y fruta🍊🍏🍑 (como ejemplo: tomate, zanahoria, cebolla y manzana), añadimos algo de proteína🐟 (en este caso salmón al natural), y podemos añadir un poco de queso🧀, frutos secos 🥜y semillas 🌱. Aderezamos con sal, aceite o una vinagreta y a cenaar¡¡

Y a vosotros os pasa esto que comento? Espero que en esos días os animéis y me contéis que tal os han salido estas ideas, o me comentéis otras recetas que soláis hacer¡
Os recuerdo que somos un servicio sanitario (esencial) y seguimos trabajando 💪Si queréis un plan personalizado donde tengamos esto, y muchas cosas más en cuenta no dudes en contactar conmigo vía e-mail o teléfono¡

Feliz semana!🥰😘