06/05/2025
🍞Avui la recepta més fàcil i deliciosa que coneixeràs mai!! I a més, keto!!
CRACKERS KETO 🧇🌿
🔸INGREDIENTS:
- 140gr de farina d’ametlla
- 1 ou
- orenga
- pebre negre molt
- escames de sal
🔸PREPARACIÓ:
Preescalfar el forn a 180° amb calor a dalt i a baix.
Barrejar la farina d’ametlla amb l’ou fins a obtenir una massa compacta i que no s’enganxi als dits.
Estirar la massa entre dos papers de forn amb un corró fins que quedi fina, d’uns 3-5 mil·límetres aproximadament.
Escampar per sobre les espècies i la sal i tornar a aplanar amb el corró (simplement perquè quedi tot integrat a la massa).
Pre-tallar una mica en la forma que es vulgui i coure al forn durant 15-18 minuts.
Un cop cuit, deixar refredar i partir per les parts pre-tallades.
Es poden fer servir de torradetes per untar, d’acompanyaments en àpats o inclús, de massa de pizza🍕
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🍞Hoy la receta más fácil y deliciosa que conocerás nunca!! Y además, keto!!
CRACKERS KETO 🧇🌿
🔸INGREDIENTES:
- 140gr de harina de almendra
- 1 huevo
- orégano
- pimienta negra muy
- escamas de sal
🔸PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180° con calor arriba y abajo.
Mezclar la harina de almendra con el huevo hasta obtener una masa compacta y que no se pegue en los dedos.
Estirar la masa entre dos papeles de horno con un rodillo hasta que quede fina, de unos 3-5 milímetros aproximadamente.
Esparcir por encima las especias y la sal y volver a allanar con el rodillo (simplemente para que quede todo integrado en la masa).
Pre-cortar un poco en la forma que se desee y hornear durante 15-18 minutos.
Una vez cocido, dejar enfriar y partir por las partes precortadas.
Se pueden utilizar de tostadas para untar, de acompañamientos en comidas o incluso, de masa de pizza🍕
