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Paula Hernández Nutrición y Vida Sana, Oviedo (2025)

19/08/2024

Life lately can’t get much better ✨

21/05/2024

🧴 Los ingredientes activos en los protectores solares vienen en dos formas, filtros físicos (minerales) o filtros químicos. La mayoría de cremas convencionales, sin una certificación ecológica o natural, utiliza filtros químicos, compuestos por sustancias sintéticas, que son disruptores endocrinos 🧪.

Mi opinión en esto ha cambiado muchísimo a lo largo de los años: Personalmente soy defensora de no utilizar crema solar (a no ser que te vayas a exponer mil horas tipo en una caminata por la montaña o una celebración a pleno sol) en cuyo caso siempre recomiendo utilizar filtros físicos: El filtro más recomendable es el óxido de zinc y dióxido de titanio (asegúrate de que ambos son no nano).

Lo mejor: Forjar tu callo solar 🌞 tomando el sol cada día al amanecer y al atardecer y evitarlo (tápate con ropa o ponte a la sombra) cuando comiences a sentir que te “pica” no esperes a quemarte: El sol es bueno y necesario pero chamuscarte no. Lo que ocurre es que somos humanos “caja” la mayoría del año y luego nos vamos de vacaciones 15 días y queremos coger todo el sol que no hemos cogido en todo el año y si puede ser a mediodía mejor y claro, así no.

¿Aplicas estos consejos? ¡Te leo! 👀

14/04/2024

Amor a la buena gente me parecía el título más apropiado para resumir lo que ha sido no mi cumpleaños sino las últimas semanas de mi vida.

Mucho tiempo viviendo fuera de casa y mucho tiempo sintiendo que mis amigos son familia.

Estar para celebrar es siempre maravilloso pero estar para sujetarte, ayudarte a mudarte y ponerte un hombro (también a través del teléfono de) para que llores no lo hace tanta gente.

Sois los que aparecéis en las fotos y habéis hecho el día de ayer, los que no y también estuvisteis, y por los que estáis en otras puntas de España y del mundo y os siento siempre cerca.

Vamos a por estas 33 vueltas al sol

✨

09/01/2024

Ahora que han acabado las fiestas, ¿Estás lista para darle un giro a tu salud?

Aquí te dejo algunas ideas, aunque te confieso que yo tengo pendiente lo de las plantas y comenzar con el cepillado en seco.

Me encantaría saber que hábitos o cambios vas a prioriza este 2024. Sobra decir que no necesitas hacer todos estos a la vez de golpe.

Te leo en comentarios ⬇️⬇️

📩 Si quieres mejorar tu salud hormonal y digestiva conmigo puedes:
· escribirme por MD
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· reservar cita en el link de la bio

19/12/2023

Comencé a dedicarme a esto porque la medicina convencional no daba respuesta a mis síntomas de , , y . En realidad, fue un acto egoísta tratando de buscar respuestas a las preguntas que cuestioné durante muchos años. Poco a poco os fui conociendo y me fui convenciendo de que podía ayudar de alguna forma a otras mujeres como yo. A día de hoy me llena muchísimo poder ayudaros e intentar dar respuesta a vuestras preguntas. Gracias ♥️

📩 Si tienes problemas digestivos u hormonales y quieres consultarme puedes:
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21/09/2023

La CoQ10 o ubiquinona es una molécula estructuralmente similar a la vitamina K y se encuentra en todas las membranas celulares de todos los mamíferos.

Debido a su estructura química presenta un gran potencial antioxidante (para aprovecharlo completamente debe ser en forma de ubiquinol) y la mayor parte de las concentraciones en tejido pueden encontrarse por ello en riñón, hígado y corazón, órganos donde más estrés oxidativo existe y donde puede ser fatal no paliarlo: Se ha detectado déficit de CoQ10 en fallos cardiacos, sindrome nefritico y desordenes musculares y neurológicos, patologías en las que la disfunción mitocondrial es la piedra angular.

El corazón e hígado de los animales nos aportarán entre 30 y 200 mg/kg de coenzima Q10.

También es una parte esencial de la cadena de transporte de electrones de la mitocondria y por ende en la producción de energía celular.

La ubiquinona es un producto final de la ruta del mevalonato, por lo que el efecto de las estatinas en esta vía puede reducir la producción de CoQ10 entre un 16 y un 54%, causando así disfunción mitocondrial e inhibición de la cadena de transporte de electrones, interferencia con la fosforilacion oxidativa, reducción en las copias del mtDNA, hinchazón de las mitocondrias y liberación del citocromo C.

Alrededor del 74% de la CoQ10 es transportada en sangre por lipoproteinas apoB, y esta evita que se oxiden y con ello colabora al mantenimiento de un perfil lipídico saludable (cuando estas lipoproteinas se oxidan es cuando comienza el riesgo de que se depositen en las paredes vasculares formando placas de ateroma)

Se ha observado que su suplementación es segura incluso a 1.200mg/kg/día, aunque la dosis diaria suele oscilar entre 30 y 100 mg/día. Mejor suplementarla en varias dosis porque su absorción es bastante lenta. Mis favoritas son:

· Quinol10 de 100% Natural
· El combo Ubiquinol Complex de PuroOmega

¿Conocías la importancia de esta molécula en nuestro metabolismo?

07/07/2023

Cambiando un poco de lo habitual

Volvería a repetir el finde pasado mil veces, calorazo incluido. Con el mismo equipo 🫶🏼

Que buena idea lo de mudarme a Cartagena hace dos años…

17/05/2023

De terapeutas a terapeutas 🤫

En esta masterclass:
▫️Explicaremos el SOP con un vocabulario sencillo para que se sepa transmitir bien el concepto a las pacientes.
▫️Enseñaremos casos prácticos reales y explicaremos cómo abordar bien una anamnesis.
▫️Incluiremos pautas dietéticas y propuestas de suplementación.
▫️Y muchas cosas más 😎

🗓 Se realizará los días 14 y 15 de junio en formato online.

Toda la información sobre cómo acceder a la masterclass en el siguiente enlace

➡️ https://mailchi.mp/b7b869a3cee4/joderconelsop

¡Os esperamos!

05/03/2023

El hígado de bacalao es rico en omega 3, vitamina D y vitamina A que son esenciales para tus mucosas (¡piel incluida!) y sistema inmune, es un chute de vitaminas y además está riquísimo. Eso sí, cómpralo en su versión al natural porque si bien el ahumado está aún mejor, no es conveniente abusar.

Si no te apasiona la idea de comerlo solo por la textura o porque te sepa a poco, ¡apunta!

🔹 Una lata de hígado de bacalao (yo suelo utilizar el de Phare d'Eckmühl
🔹 Tres sardinas o tres lomos de caballa
🔹 Ajo, cebolla
🔹 Un chorrito de limón

Mezcla todo bien y a disfruta. Yo en este caso lo he comido sobre .es y con un poquito de perejil por encima y la verdad que no podría estar más rico.

Me encantaría saber si te animas a probarla

01/01/2023

ESTAR ENFERMO NO IMPLICA ESTAR INCAPACITADO 💥

Muchas veces me encuentro con pacientes o conocidos que no asumen que están hechos 💩 por dentro como consecuencia de malos hábitos sostenidos en el tiempo porque “se encuentran bien”: Tienen dolores inespecíficos, su sistema digestivo es un desastre, sufren migrañas, tienen psoriasis, su ciclo menstrual es una fiesta y cogen todos los virus que flotan a su alrededor, pero como no han tenido un susto mayor (entiéndase por ejemplo ictus o infarto) o bien su entorno está aún peor, pues la conclusión general es que se encuentran bien. ERROR.

Para tener una mala salud no hace falta estar postrado en una cama, y por eso mismo, para hacernos responsables de la misma no hace falta llegar a ese extremo.

La salud en occidente se ha malentendido de tal forma que la enfermedad es algo aislado de una zona concreta del cuerpo contra la que hay que luchar, y quien lo sufre es un “paciente” quitando toda parte activa en nuestra salud, y dando la connotación de que enfermamos porque nos ha tocado y tenemos que esperar a que alguien nos cure.

Asumimos que nuestro cuerpo no necesita un mantenimiento, y que aunque no hagamos deporte, estemos estresados, bebamos alcohol todos los días, comamos mal y estemos desconectados de la naturaleza si enfermamos es por azar. Nuestro cuerpo es una máquina perfecta, pero para que funcione bien hay que darle un mantenimiento.

El camino desde la salud a la enfermedad es muy largo, lleva años enfermar, y cuantos mas años llevemos ignorando y silenciando síntomas, más años nos costará sanar.

Se ataca y cuestiona a quienes cuidan de su salud y se normaliza sabotearla. Por ello este año, te propongo que no cuestiones, respeta y si quieres preguntar el por qué hazlo desde la curiosidad no desde el “qué raro eres”.

Para este nuevo año te deseo que seas capaz de hacerte responsable de tu salud, de modificar los hábitos que te enferman incluso (y sobre todo) si implican un cambio de vida.

Decía Hipócrates que “si alguien desea una nueva salud, primero debe preguntarse si está listo para eliminar las razones de su enfermedad”

16/12/2022

No si yo no estoy estresada ⚡️

Dices mientras clavas en mi pupila tu pupila azul 🧿 O algo así.

Pero se ve a leguas que sí. Lo he vivido y cada día lo veo en pacientes: Interiorizamos de tal manera el estrés que asumimos que hacer malabarismos y 300 cosas en el día es normal. Mientras nuestro cuerpo no deja de mandarnos señales de que paremos.

Dígase: Insomnio, poca energía, falta de líbido, falta de motivación, cambios de humor, problemas digestivos, muy poca tolerancia al alcohol o a la cafeína, cojo resfriados con facilidad y.. ciclos laaaaaargos (entre otras muchas cosas).

Esto es especialmente común en mujeres con SOP adrenal, las superwoman 🦸🏻‍♀️. A pesar de que las pruebas estándares son la determinación bioquímica de LH, FSH, estradiol, testosterona, testosterona libre, SHBG, prolactina, DHEA y DHEA-s. Cada vez me gusta más hacer este test de cortisol y DHEA en saliva, creo que nos da una foto más impactante de lo que está pasando con nosotras, algo así como”¡¡Coño!! ¡Pues sí que estoy mal!” 🎢 que es más visual que en analíticas (a nadie le gustan los números y los asteriscos).

¿En qué se basa este test? La manifestación fisiológica de la estimulación adrenal es un aumento de la concentración de cortisol, cuyos efectos son contrarrestados por la forma sulfatada de la dehidroepiandrosterona (DHEA-S).

Es el equilibrio entre ambas hormonas el que garantiza un buen funcionamiento del sistema. El diagnóstico del estrés se realiza determinando los niveles de cortisol y DHEA-S en diferentes momentos del día. 🌄

Además, si estas dos hormonas están alteradas, se alterará de rebote la melatonina y por ello tendremos problemas con el sueño. 🌘

¿Te has hecho alguna vez este test?

Si quieres que te ayude a mejorar la salud de tus ciclos y de tus suprarrenales escríbeme a paula@mindeatnutricion.com o coge cita en el link 🔗 de la bio

06/12/2022

Una gran fuente de disruptores endocrinos es la cosmética. Y aquí es donde se complica aún más si cabe la cosa. Una aplicación que a mi me ha ayudado bastante para esto es yuka 🥕

Además, en la pagina https://incibeauty.com/es/ingredients puedes consultar los ingredientes de tus cosméticos y su grado de seguridad.

👉🏼 De nuevo, al igual que pasa con la comida, lo más seguro es optar por cosmética eco o bio, e intentar elegir cosmética en vidrio.

Lo bueno es que como cada vez este tema supone más una ventaja competitiva, muchas marcas identifican ya sus cosméticos como libres de parabenos, ftalatos o siliconas y es más fácil.

Y no. yo todos estos cambios no los hice de la noche a la mañana sino que me fui informando y haciendo cambios progresivos en el tiempo. Por lo que no te agobies, no tienes que tirar toda tu cosmética de golpe.

Si quieres que te ayude a descubrir como ir sustituyendo estos tóxicos en tu vida escríbeme a paula@mindeatnutricion.com 💌

Paula Hernández Nutrición y Vida Sana

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