
17/04/2025
Que fácil y rico es preparar verduras asadas , hoy le toca el turno a la calabaza y espárragos trigueros.
Salteado de verduras
Calabaza
Espárragos verdes
Especias al gusto
aove
Queso feta
Sabías que ???
Los espárragos trigueros están en plena temporada , un alimento básico en la dieta mediterránea.
Tiene propiedades diuréticas y, por su alto contenido en fibra, ayuda a combatir el estreñimiento.
También es rico en vitaminas hidrosolubles como vitamina B, C y ácido fólico.
Un diurético natural porque su contenido en asparagina favorece la eliminación de la o***a.
Los espárragos contienen inulina, que tiene efecto prebiótico al mantener y desarrollar la flora bacteriana intestinal, evitando la aparición de bacterias nocivas para nuestro organismo.