Lidia Folgar, nutricionista

30/07/2025

La ansiedad con la comida no viene de falta de disciplina.

En este carrusel te muestro 9 causas comunes que pueden generar comportamientos ansiosos con la comida, más allá de la restricción (de la que ya hablé en las últimas publicaciones).

🥀 ¡Hay muchas capas detrás de una relación difícil con la comida!

✨ Comprenderlo es el primer paso para empezar a sanar o para no empeorar la relación con la comida de las personas de tu entorno.

💬 ¿Te resonó alguno? ¿Cuál añadirías tú?

21/07/2025

📈 Tras la encuesta donde la mitad de las personas participantes consideran que la restricción manifiesta de ciertos alimentos o cantidades es una manera de que se coma nutricionalmente mejor en la infancia, os comparto algunos testimonios de personas adultas que han vivido esas restricciones en la infancia.

Estos testimonios los llevo escuchando en consulta 19 años. 🧒🏽 Los estilos de crianza autoritaria en relación a la a alimentación (aquella que es impuesta y no atiende a las necesidades, basada en el control externo) es la que peor pronóstico tiene a largo plazo (incluso peor que la alimentación “negligente” o “despreocupada).

Vivimos en un entorno alimentario que está muy lejos de ser el ideal a nivel nutricional, pero, al menos por el momento, es el entorno que nos toca vivir y gestionar.

➕ Compartiré más testimonios los próximos días.

14/07/2025

*Hay que personalizarlo en peques con alteraciones en la interocepción, diabetes tipo I o TCAs.

✨ Las palabras importan: cada “no puedes” o “solo si…” siembran desconfianza en el hambre y la saciedad y esta desconexión les acompañará en la edad adulta.

En este carrusel desmontamos mitos comunes que:

❌ Rompen la conexión con las señales internas 
❌ Fomentan sentimientos de culpa, vergüenza o “rebeldía alimentaria”.
❌ Pueden desencadenar conductas desordenadas en el futuro

✅ Sustituye la rigidez por opciones flexibles, el juicio por curiosidad y el castigo por respeto.




09/07/2025

🔍 ¿Te has sentido asï al ir a una consulta nutricional?👩‍⚕️ No todos los enfoques son iguales.Este vídeo muestra dos formas opuestas de acompañar:⚖️ Una basada en el control y la culpa.💛 Otra centrada en el cuidado, la escucha y la conexión corporal.👉 Mereces un espacio donde no tengas que justificar tu cuerpo ni lo que comes.

08/07/2025

✨ Queremos que celebren todo lo que sus cuerpos pueden hacer, más allá de su apariencia✨

En este carrusel descubrirás:

1️⃣ Sus “súperpoderes” diarios: correr, saltar, abrazar…
2️⃣ Cómo enseñarles a valorar lo que su cuerpo hace, no cómo luce
3️⃣ Consejos para cuidarse desde el disfrute

👩‍👧‍👦 Para quienes buscáis criar con amor y salud alejándose de presiones estéticas.

30/06/2025

💥 No es falta de fuerza de voluntad.

Tal vez lo que te pasa no es que “no te sabes controlar”.

Tal vez el problema es que llevas años intentando controlar en lugar de escuchar y atender tus necesidades fisiológicas y psicológicas.


💬 ¿Cuántas veces pensaste que no tenías fuerza de voluntad?

22/06/2025

Para todas las personas valientes que están intentando romper este ciclo…

Gracias 🙏🏻

02/06/2025

Urge cambiar el enfoque en la atención sanitaria.

Menos foco en peso, más escucha.
Menos control, más vínculo.
Menos juicios, más humanidad.

🧑🏽‍⚕️🏥Hoy es un buen día para revisar nuestras prácticas y comprometernos con una verdadera salud: estado de bienestar físico, psicológico y social.

22/05/2025

Esta mañana he tenido el placer de estar en el acto “La alimentación como pilar de la salud en hospitales y residencias” llevado a cabo en el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 y moderado por Beatriz Robles Divulgadora donde se anunciaba que desde hoy y hasta el 21 de junio se inicia una consulta pública previa a la elaboración del Real Decreto que tiene por objetivo regular unos mínimos en la alimentación de hospitales y residencias.

Esta consulta previa tiene por objeto recabar la opinión de ciudadanía, organizaciones y asociaciones antes de la elaboración del proyecto normativo.

Así que si eres dietista-nutricionista, TSD, trabajas en un hospital o en una residencia o tienes familiares ingresados o institucionalizados, en la segunda diapositiva encontrarás la dirección de correo para que puedas aportar todas las sugerencias que puedan servir para intentar solventar las problemáticas que se dan con la alimentación en estos centros.

21/05/2025

Quiero pensar que estos discursos son fruto de la falta de consciencia, llámame inocente…

Por si el puerperio fuera poca cosa, hay que sumarle la cultura del “bounce back” que hace que cada día lleguen madres desbordadas a consulta, pensando que no hacen suficiente…

🙏🏻Fomentemos el autocuidado dentro del contexto de cada persona y protejamos la vulnerabilidad, en lugar de “hacer leña del árbol caído”.

19/05/2025

19/03/2025