25/08/2025
Amb la calor, els bacteris es multipliquen ràpid i els aliments es poden convertir en un risc per a la salut.
🥵Diarrees, vòmits o visites a urgències poden evitar-se amb bones pràctiques de conservació.
Errors freqüents:
❌Deixar el menjar hores fora de la nevera
❌Descongelar-lo al marbre
❌Reescalfar-lo massa vegades.
Solucions senzilles:
✅Guarda els plats cuinats a la nevera en menys de 2 hores (1 h si fa molta calor).
✅Mantén la nevera < 5 °C i el congelador a -18 °C.
✅Consumeix les sobres en 2-3 dies i renta sempre fruites i verdures.
📍A Farmàcia Piqué a la Plaça del Mercadal (Reus) t’ajudem a protegir la teva salut amb consells útils i personalitzats.
💬Explica’ns: ets dels que deixes el menjar fora de la nevera o el guardes de seguida?
Desa aquest post i comparteix-lo: pot evitar més d’una intoxicació aquest estiu.
