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Carlos Ferrando: alimentación, dietética y nutrición

Casa
España
Rocafort
Carlos Ferrando: alimentación, dietética y nutrición

Asesoramiento en nutrición: clínica, deportiva, infantil, comunitaria, psicología y Coaching. Le

06/08/2025

Hace un tiempo compartí un carrusel sobre las cosas que NO hago como nutricionista y hoy quiero hablarte de algunas de las cosas que SÍ hago — y que realmente importan para conseguir resultados.

Como nutricionista, mi trabajo es acompañarte, diseñar un plan adaptado a ti, y ofrecerte herramientas reales y sostenibles. Pero no todo depende de mí: el esfuerzo, la constancia y las decisiones diarias también dependen de ti.

La nutrición es un trabajo en equipo donde ambos tenemos que poner de nuestra parte. Yo te guío, te adapto el plan, te escucho y te apoyo; tú tienes que comprometerte con el proceso y ser paciente.

En este carrusel encontrarás algunas de las claves de mi trabajo y la importancia del compromiso personal para avanzar.
¿Quieres que profundice en alguna de ellas? Te leo👇

22/07/2025

Los “antes y después” están por todas partes. Cambios físicos impactantes que captan la atención. Pero… ¿qué pasa después del “después”?
🔎 Detrás de esas imágenes hay mucho que no se ve: – El contexto de cada persona. – Su salud emocional. – Su capacidad real de sostener esos cambios. – Y, a veces, una presión silenciosa por no “retroceder”.

Después de más de 18 años en consulta y en el deporte profesional, te aseguro algo: 📆 Lo más difícil no es llegar. Es mantenerse, sin culpa, sin miedo y sin perder la salud por el camino.
🍽️ Por eso, mi trabajo no va de transformar cuerpos. Va de transformar hábitos. Y cuando eso ocurre, el cuerpo también cambia. No como objetivo, sino como consecuencia natural de cuidarse mejor.
La salud no siempre se ve en una foto.  ¿Te has sentido presionado/a por este tipo de publicaciones?
Te leo en comentarios

16/07/2025

A veces me preguntan:
“Carlos, ¿tú haces dietas de estas que…?”
Y mi respuesta suele ser: “No. Yo hago otra cosa.”

Como nutricionista, mi trabajo no es hacerte sufrir ni llenarte de normas.
Es ayudarte a construir una relación realista y sostenible con la comida.
Sin obsesiones. Sin castigos. Sin promesas vacías.

En este post te cuento algunas cosas que no hago en consulta.
Y lo más importante: te explico por qué.

👉 ¿Cuál te ha sorprendido más?

01/07/2025

En este post te hablo de por qué comer bien no es lo mismo que comer perfecto, y cómo encontrar equilibrio sin caer en la rigidez ni la culpa.

🍽️ ¿Tú también has sentido presión por hacerlo “todo bien” con la comida?
 Te leo en comentarios 💬👇

30/06/2025

Recap Junio 😊💙

Desde perderme 24h entre piedras y piazzas en Verona, hasta reencontrarme entre cucharones, entrenos y carcajadas con los míos.

Hubo trabajo, claro. Gastronomía, también. Pero sobre todo, hubo eso que no se compra:
tiempo con mis hijos en una escapada a Calpe, 5 días en la Costa Brava, una boda, sobremesas que saben a verano.

Y sí, cierro este mes con una de nuestras recetas favoritas:
un helado que no está en ninguna carta,
porque el mejor ingrediente no es el chocolate ni la fruta…
es hacerla juntos.

Foto 11, ¿cómo es posible que el bolso y la piel de Clara sean del mismo color? 🤣

👉 ¿Tú con qué foto te quedas? ¿Cuál es tu sabor de junio?

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