Francisco García Navío

19/05/2025

Más de 20 años como nutricionista... Me encanta mi trabajo, ¿y como va a ser de otra forma?. Cambiar una vida, a mejor, es algo muy muy fuerte, hoy no sabéis cómo me ha alegrado el día un paciente, un amigo y es que estas palabras tan bonitas no se escuchan o leen todos los días. Muchísimas gracias a ti por confiar tu salud en mi, gracias también a todos lo que lo hacéis o habéis hecho. GRACIAS GRACIAS GRACIAS

12/04/2025

https://www.diarionutricion.com/texto-diario/mostrar/5251389/alertan-sobre-impacto-aditivo-carragenina-sobre-inflamacion-alteracion-microbiota-intestinal?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=Newsletter%20www.diarionutricion.com

El uso extendido de carragenina en alimentos ultraprocesados despierta preocupación por su posible vínculo con inflamación y desequilibrios en la microbiota intestinal ...

27/03/2025

Los esteroides son un atajo para el crecimiento de masa muscular, no exento de riesgos. Analizamos otras opciones más seguras.

05/03/2025

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32865658/

Conclusión: No hay evidencia concluyente sobre el papel del huevo en el riesgo de ECV, a pesar de que se justifican estudios de mayor calidad para obtener evidencia más sólida de una posible protección de la ECV asociada con el consumo moderado de huevos semanal en comparación con ninguna ingesta; igualmente, estudios futuros pueden fortalecer la evidencia de un mayor riesgo de insuficiencia cardíaca asociado con un alto consumo regular de huevos.

There is no conclusive evidence on the role of egg in CVD risk, despite the fact that higher quality studies are warranted to obtain stronger evidence for a possible protection of CVD associated with moderate weekly egg consumption compared to no intake; equally, future studies may strengthen the ev...

05/03/2025

13/02/2025

https://www.diarionutricion.com/texto-diario/mostrar/5179619/cuestionan-mitos-consumo-productos-lacteos-nutricion-humana?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=Newsletter%20www.diarionutricion.com

Han revisado la literatura científica con el objetivo de disipar mitos y contribuir a una comprensión más clara de la intrincada relación entre el consumo de leche y el bienestar humano ...

27/10/2024