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Ibéricos Muñiz Palomo

Casa
España
Salamanca
Ibéricos Muñiz Palomo

❤️ Tradición, calidad y pasión por el mundo ibérico

09/10/2025

🔪🐖 Guía rápida: ¿jamón deshuesado, loncheado o entero? La pregunta del millón cuando vas a comprar un buen ibérico 😅
Tranquilo, te ayudamos a elegir según tu estilo de vida 👇

🥩 Jamón entero: Perfecto si disfrutas del ritual del corte y te gusta tener el jamón en casa como parte de la decoración (y la tentación). Dura más y conserva todo su sabor… pero requiere tiempo y algo de maña.

🦴 Deshuesado: Ideal si no tienes jamonero o espacio. Más cómodo para cortar y guardar, con un sabor prácticamente igual al original.

🥓 Loncheado: La opción para los prácticos (y los impacientes). Ya viene listo para abrir, disfrutar y compartir. Eso sí, pierde un poco de aroma con el tiempo, así que guárdalo bien.

Porque no todos disfrutamos del ibérico igual, pero todos coincidimos en una cosa: ¡Nada sabe como un buen jamón ibérico de Muñiz y Palomo! 🤌🏻

07/10/2025

🛒 Checklist antes de comprar embutidos online (sin meter la pata)

Sí, lo sabemos: comprar embutidos por internet puede ser un lío si no sabes en qué fijarte. Pero tranquilo, en Muñiz y Palomo te lo ponemos fácil 👇

✅ Origen: busca siempre productos elaborados en zonas con tradición ibérica (como Salamanca 😉).
⏳ Curación: un buen embutido necesita tiempo… nada de prisas si quieres sabor auténtico.
🤝 Confianza: elige productores que mimen cada pieza y te den garantías de calidad (como nosotros, vaya).

💡 Consejo extra: si el precio parece demasiado bueno para ser verdad… probablemente lo sea.

📦 Comprar ibéricos online puede ser fácil y seguro si sabes dónde hacerlo.

Y si quieres ir sobre seguro, ya sabes dónde encontrarnos: 🌐 https://ibericosmunizpalomo.com

30/09/2025

🥘✨ Del jamón… ¡se aprovecha todo!
No solo en finas lonchas vive el ibérico: su magia también está en esos pequeños trozos que dan sabor a la vida.

👉 Desliza y descubre cómo un buen jamón de Muñiz y Palomo se convierte en el ingrediente secreto de los mejores platos de nuestra gastronomía.

Porque el ibérico no es solo para cortar… es para crear momentos únicos en la mesa.

¿Tú cómo aprovechas hasta el último sabor del jamón? Te leemos en los comentarios! 👇

24/09/2025

🤔 Seguro que has oído hablar de la “Denominación de Origen” en el jamón… pero, ¿sabes realmente qué significa?

👉 Muy sencillo: es el sello de calidad que garantiza tres cosas clave:
1️⃣ Que el jamón procede de una zona geográfica concreta.
2️⃣ Que sigue métodos de producción tradicionales y regulados.
3️⃣ Que cumple estrictos controles de calidad y trazabilidad.

En pocas palabras: cuando ves una D.O. en el jamón, puedes estar tranquilo de que tienes delante una pieza auténtica, cuidada y con garantía de origen.

En Muñiz y Palomo trabajamos con productos que son mucho más que sabor… son historia, tradición y calidad. Entra en nuestra web y llévate tu jamón ibérico 🌐 https://ibericosmunizpalomo.com

22/09/2025

😋 Lo confieses o no… todos tenemos nuestra parte favorita del jamón.

Pero, ¿sabes realmente cuál es la más sabrosa? Aquí va la guía exprés:

🔸 Maza → La joya de la corona: jugosa, tierna y con el punto perfecto de infiltración.
🔸 Babilla → Más curada y con sabor intenso (ideal para los que buscan carácter).
🔸 Punta → Aromática y con un toque extra de grasa que la hace irresistible.

👉 Ahora ya puedes presumir de saberlo cuando saquen el jamón en tu próxima comida familiar.

Y si aún no tienes el tuyo… en Muñiz y Palomo tenemos piezas que conquistan a todos los paladares. ¡Pásate por nuestra web y descúbrelas! 🌐 https://ibericosmunizpalomo.com

16/09/2025

✨ El ibérico no es solo comida… es cultura.

Cada loncha de jamón o cada rodaja de chorizo cuenta una historia: la de la dehesa, la paciencia de la curación y la tradición que pasa de generación en generación. 🐖🌳

El ibérico está en las mesas familiares, en los brindis con amigos, en las celebraciones que recordamos toda la vida. Porque no es un simple bocado: es identidad, raíces y orgullo compartido.

👉 Por eso, cuando disfrutas de un buen ibérico, no solo saboreas su calidad… también formas parte de una cultura que nos une.

Elige el tuyo en 🌐 https://ibericosmunizpalomo.com

11/09/2025

👀 ¿Se puede saber si un embutido es bueno sin probarlo? ¡Sí! Solo necesitas fijarte en algunos detalles clave:

✨ Color → Un buen ibérico tiene tonos naturales, rojos intensos y brillantes, nunca apagados ni artificiales.
👃 Aroma → Aunque aún esté en el plato, desprende un olor agradable y característico. Si no huele a nada… mala señal.
👌 Textura → Debe verse jugoso y firme, con vetas de grasa infiltrada que se funden al cortarlo.

👉 Estos tres indicadores te darán pistas claras antes de dar el primer bocado.

💯 Y si quieres asegurarte de que no fallas, mejor confía en Muñiz y Palomo: ibéricos con calidad garantizada. Solo en nuestra web: 🌐 https://ibericosmunizpalomo.com

09/09/2025

🍴 ¿Tienes cena en casa y no sabes cuántos sobres de ibérico comprar? Tranquilo, que aquí no hace falta calculadora… solo seguir esta guía exprés:

👥 2-3 personas → 1-2 sobres (para un picoteo ligero).
👨‍👩‍👧‍👦 4-6 personas → 3-4 sobres (aperitivo generoso asegurado).
🎉 7-10 personas → 5-6 sobres (nadie se queda con ganas).

Así, en cada cena podrás organizarte para que todos puedan probar los ibéricos de Muñiz y Palomo y nadie se quede con ganas de probarlo. 👌🏻

Consigue tus ibéricos loncheados aquí 👉🏻 https://ibericosmunizpalomo.com

01/09/2025

🔪 ¿Quieres cortar tu jamón como un pro? No basta con ganas… ¡necesitas las herramientas adecuadas! Aquí tienes los cuchillos imprescindibles para un corte perfecto:

✅ Cuchillo jamonero: Largo, fino y flexible. El rey del corte, ideal para sacar lonchas finísimas.
✅ Cuchillo carnicero: Más ancho y robusto. Perfecto para quitar la corteza y la grasa sobrante.
✅ Puntilla: Pequeño y manejable. Te ayudará a separar el jamón del hueso con precisión.

💡 TIP PRO: Mantén siempre los cuchillos bien afilados… ¡o tu jamón sufrirá las consecuencias! 😜

Porque un buen corte marca la diferencia entre comer jamón… o vivir una experiencia ibérica.

👉 ¿Ya tienes el kit completo o eres más de improvisar con el primero que pillas? Cuéntanos 👇

28/08/2025

🎉 ¿Tienes invitados y quieres quedar como el anfitrión del año? Olvídate de lo típico y apunta estas 3 formas originales de sorprender con ibéricos:

✅ 1. Cata a ciegas en casa: Vende la experiencia: prepara lonchas de diferentes embutidos ibéricos, tapa los ojos y que adivinen. Divertíos a la vez que tomáis un aperitivo sabroso!

✅ 2. Tabla temática: Dale un toque gourmet: tabla solo de ibéricos + maridaje con vinos o cervezas artesanas.

✅ 3. Aperitivo al aire libre: Un picnic con embutidos ibéricos, queso curado, fruta fresca y una bebida fría.

Porque un ibérico bien presentado mejora cualquier quedada. 😎

Échale un vistazo a nuestra web y consigue tus embutidos: 🌐 https://ibericosmunizpalomo.com

26/08/2025

☀️ ¿Has notado que tu jamón “suda” en verano? Tranquilo, no está malo, ¡es algo natural!

En los meses de calor, la grasa del jamón ibérico se ablanda y empieza a soltar un poco de aceite. Esto pasa porque es rica en ácido oleico, la misma grasa saludable que tiene el aceite de oliva.

👉 ¿Qué hacer para cuidarlo?
✔ Colócalo en un lugar fresco y ventilado (¡nada de sol directo!).
✔ Tápalo con un trapo de algodón limpio.
✔ Retira el exceso de aceite si aparece.

Este “sudado” es señal de calidad: grasa infiltrada que se funde con la temperatura. Así que ya sabes, mímalo y seguirá perfecto para que disfrutes de cada loncha.

📌 Tip extra: Si el calor aprieta mucho, una bodega, despensa fresca o un jamonero con funda son tus mejores aliados.

Consigue tu jamón en 🌐 https://ibericosmunizpalomo.com

19/08/2025

✨ El ibérico no es solo un bocado… es historia, tradición y cultura en cada loncha.

Detrás de un buen jamón ibérico hay mucho más que sabor:
🌳 La dehesa, ese paisaje único que lo hace posible.
👨‍👩‍👧‍👦 Las manos expertas que cuidan cada detalle durante años.
🎉 Y los momentos compartidos alrededor de una mesa, donde el jamón siempre es protagonista.

Porque el ibérico une generaciones, celebra nuestras raíces y convierte lo cotidiano en especial.

En Muñiz y Palomo lo tenemos claro: cada pieza ibérica cuenta una historia, y queremos que la vivas con nosotros. Entra en nuestra web y descúbrelo 🌐 https://ibericosmunizpalomo.com

Dirección

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Horario de Apertura

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Página web

https://i.mtrbio.com/ibericosmunizpalomo

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Ibéricos Muñiz y Palomo

Los ibéricos de bellota Muñiz & Palomo son fruto del trabajo bien hecho. Una cuidada selección de los cerdos y un mimado proceso de curación permiten ofrecerte un producto muy especial.

Porque confianza y profesionalidad están presentes en todo el proceso con nuestros proveedores, desde la selección de nuestros cerdos hasta los últimos detalles en los últimos meses de curación. Años de experiencia que nos permiten ofrecer garantía y calidad.

El espíritu familiar de lo cuidado y lo bien hecho. Solo la tranquilidad de un entorno de producción sin prisas, destinado a cuidar el detalle, nos permite ofrecer la calidad que nos caracteriza.

Entra en nuestra tienda online y compra los productos con el sello de calidad Muñiz & Palomo. Nuestros packs para regalos son ideales para momentos especiales y para regalar a nuestros seres más queridos.