Nelsan Alimentaria

24/07/2025

Grabando un reportaje para con y 🥼🧪📺

15/07/2025

Reunión de marketing 💪

13/06/2025

Orgulloso de mi equipo de dirección 💪💪

12/06/2025

04/06/2025

🔐 ¿Quieres garantizar la seguridad alimentaria y abrirte paso en nuevos mercados?

Con el Certificado IFS podrás:

✅ Asegurar la inocuidad de tus productos
🌍 Acceder a mercados europeos exigentes
📈 Mejorar eficiencia y trazabilidad
📋 Cumplir con auditorías legales
🤝 Generar confianza en tus clientes

En Nelsan Alimentaria te guiamos en todo el proceso:
- Diagnóstico + Protocolos personalizados
- Formación + Auditorías internas
- Acompañamiento hasta tu certificación oficial

¡Escríbenos y empieza hoy mismo!

26/05/2025

🔬𝐓𝐮 𝐞𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐚 𝐲𝐚 𝐚𝐩𝐥𝐢𝐜𝐚 𝐮𝐧 𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐚 𝐀𝐏𝐏𝐂𝐂?
El APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) es obligatorio en la industria alimentaria y fundamental para garantizar la inocuidad de los alimentos.

¿Por qué es tan importante?

✅ Identifica y controla peligros biológicos, químicos y físicos
✅ Cumple con normativas europeas e internacionales
✅ Evita crisis alimentarias y retiradas de producto
✅ Mejora la calidad y la trazabilidad
✅ Refuerza la confianza del consumidor y las autoridades sanitarias

📲 Solicítanos información o presupuesto sin compromiso para implantar o actualizar tu sistema APPCC, ¡Estamos aquí para ayudarte!

04/04/2025

🌍📉 ¡Reducir el desperdicio alimentario ya es ley! 📜🍽️

El nuevo marco legal exige a empresas y restaurantes medidas para minimizar el desperdicio de alimentos. En Nelsan Alimentaria, te ayudamos con:

✅ Implantación de protocolos de gestión de excedentes
✅ Formación para cumplir con la normativa y optimizar recursos

💡 Adáptate a la nueva legislación y contribuye a un consumo más responsable. ¡Contáctanos!

24/03/2025

💧 🔬 ¡Conviértete en un experto en análisis de aguas!

📋💡 ¿Sabías que en industrias y establecimientos que ofrecen alimentos, el análisis del agua es obligatorio?

Garantizar la calidad del agua es clave para la seguridad alimentaria y el cumplimiento normativo.

📌 En nuestro curso de Analista Físico-Químico y Microbiológico de Análisis de Aguas, aprenderás:

✅ Métodos de análisis físico-químico y microbiológico.
✅ Normativas y regulaciones vigentes.
✅ Interpretación de resultados y control de calidad.

👨‍🔬💼 Potencia tu perfil profesional con formación especializada y de calidad.

Llámanos y te informamos de los detalles

09/03/2025

"Las grandes conquistas empiezan con pequeños pasos."

🏆 Hoy celebramos un hito importante: Nelsan Alimentaria ha sido seleccionada para supervisar los comedores escolares de centros públicos en la Comunidad de Madrid.

🎖Es un honor aportar nuestra experiencia y compromiso a la alimentación de los más pequeños, garantizando calidad, seguridad y bienestar en cada comida.

🎂 Además, este logro llega en un año muy especial para nosotros: ¡20 años innovando en la industria alimentaria!

Gracias a nuestro equipo y a quienes han confiado en nosotros durante este camino.

¡Seguiremos informando!

14/02/2025

Trabajo en equipo, planificación , resultados

Detrás cada contenido que compartimos, hay un proceso de planificación que nos permite mantener una comunicación clara y efectiva.

💡 En esta imagen, estamos en plena sesión de planificación mensual para redes sociales. Porque no se trata solo de publicar, sino de contar historias, transmitir valores y conectar con nuestra audiencia.

🤝 En Nelsan Alimentaria, sabemos que el trabajo en equipo es la clave. Las ideas fluyen, los enfoques se complementan y juntos logramos mejores resultados.

🧠 Cada reunión nos permite organizar, estructurar y dar forma a los mensajes que queremos transmitir.

📢 Planificar no es una opción, es una necesidad. Y hacerlo en equipo multiplica el impacto.

💬 Y tú ¿Prefieres trabajar solo o en equipo? ¡Te leo en comentarios!

21/01/2025

Arrancamos 2025 con fuerza 💪

“La excelencia no es un acto, es un hábito.”

En nuestros laboratorios, esta filosofía guía cada paso que damos.

Sabemos que la tranquilidad de nuestros clientes no se logra de un día para otro; es el resultado de un compromiso constante con la calidad y la precisión.

“Somos lo que hacemos repetidamente"

Consulta nuestro catálogo de programas y servicios en

www.nelsanalimentaria.com

08/12/2024

¿Lo sabías?

✅ El símbolo CE en los alimentos indica que un producto cumple con las normativas de seguridad, calidad y salud establecidas por la Unión Europea (UE). Aunque este símbolo no aparece directamente en todos los alimentos, ya que se asocia más con maquinaria o envases que interactúan con ellos:

1. Certificación Europea
El marcado CE garantiza que el producto cumple con las legislaciones europeas aplicables, como el Reglamento 1935/2004, que regula los materiales en contacto con alimentos (por ejemplo, envases, utensilios, o equipos de procesamiento).

2. Compatibilidad y Seguridad
En el contexto alimentario, el CE asegura que:

Los materiales que entran en contacto con los alimentos no liberan sustancias que puedan poner en riesgo la salud del consumidor.

Los productos son seguros para su uso previsto, ya sea almacenamiento, transporte o procesamiento de alimentos.

🔎 ¿Dónde es más común verlo?
Envases y embalajes de alimentos: Como recipientes de plástico, latas, o papel film.

Equipos de cocina o industriales: Máquinas procesadoras de alimentos, hornos o refrigeradores usados en fábricas y buffets.
Juguetes o utensilios para niños en contacto con alimentos.

💪 ¿Por qué es importante?
El marcado CE refleja el compromiso de los fabricantes con las normas de calidad y seguridad alimentaria de la UE, y es obligatorio si el producto se vende dentro del Espacio Económico Europeo (EEE).