Arantza Muñoz, Dietista -

Arantza Muñoz, Dietista - Alimentación, salud y dietética. Puede que encuentres recomendaciones de libros documentales,

Diestista (Nº Col. 1551 COPTESSCV)
Equipo de psiconutrición (Antidieta, no trabajamos pérdida de peso) con enfoque neuroafirmativo.
• Diagnostico Neurodivergencias
• Nutricion clinica
• TCA
• Trauma
• Alimentacion Veggie
• Selectividad alimentaria

Aunque esta frase es del libro “Pues no se te nota” de  (en colaboración con  ) creo que define muy bien la experiencia ...
20/05/2026

Aunque esta frase es del libro “Pues no se te nota” de (en colaboración con ) creo que define muy bien la experiencia de ser gorda (o temer llegar a serlo).

Habla de cómo el mundo, que es enorme y está llena de gente diversa, se siente muy pequeño y parece que no nos queda otra que “adaptarnos” a él, cueste lo que cueste.

Suena desalentador, pero es que siempre me han gustado los retos. Si en el mundo no cabemos, nos toca agrandar el mundo, no empequeñecernos nosotres. (Esto vale para cualquier disidencia)

Sé que decirlo es mucho más fácil que hacerlo. Pero por algún lado hay que empezar. Si tú no puedes ahora, no pasa nada, hay muchas personas que pueden empezar, solo tienes que estar pendiente, para que cuando puedas, les tomes el relevo.

Poner el cuerpo (literalmente) es algo agotador, pero ¿cuál es la alternativa? No me rindo porque no es una opción.

Todo lo que has leído aplica también a la pérdida de peso con GLP-1 (sí, los famosos Ozempic, Wegovy, Mounjaro): cuando ...
18/05/2026

Todo lo que has leído aplica también a la pérdida de peso con GLP-1 (sí, los famosos Ozempic, Wegovy, Mounjaro): cuando se interrumpe el tratamiento, la recuperación del peso es igualmente predecible.

El ensayo clínico STEP 1 mostró que un año después de dejar semaglutida, las personas habían recuperado aproximadamente dos tercios del peso perdido, y los marcadores cardiometabólicos también volvieron hacia los valores iniciales.

Si esto te genera preguntas, dudas, o simplemente quieres acompañamiento desde un enfoque que no pase por la culpa ni el ciclo dieta-rebote, el equipo seguimos aquí.

No cerramos en verano.

Puedes pedir cita en cualquier momento desde el enlace de la bio o escribirme un mensaje privado 📨

09/05/2026

Es algo que hemos estado hablando también otras nutrís como:
y

29/04/2026

Tenéis que el vídeo y el acceso al podcast completo en

Gracias a por su pedagogía y resistencia, de corazón celebro tu existencia en este mundo y que la vida nos haya cruzado.❤️🫂

22/04/2026

No estoy diciendo que no debamos cuidar de nosotros, tomar decisiones informadas etc. estoy diciendo que exijamos políticas de salud públicas que nos protejan en lugar de lavarse las manos con la responsabilidad individual. Porque, aunque puedas pensar que hoy todo el mundo tiene acceso a la información, no es así. Mucha información es errónea (poco control de lo que se “divulga”), mucha está sesgada, la mayoría no tiene en cuenta condiciones de clase o generacional, y recordad que occidente no es el mundo entero.

Que te remueve vídeos como este?

18/04/2026

¿Que ideas o creencias tienes que ahora dudes sobre si correlación o causalidad?

Te leo en comentarios 👀

17/04/2026

El trabajo no solo debe ser multidisciplinar, también interdisciplinar. Trabajar en equipo para el bienestar de nuestros pacientes ✨

16/04/2026

¿Has sentido que la forma de abordar tu recuperación de TCA no acababa de encajar contigo? ¿Que sientes que se negó o no se tuvo en cuenta?

Te leo en comentarios 🫂

15/04/2026

Si tienes dudas te leo 👀

Que tiempos aquellos, la verdad.
26/12/2025

Que tiempos aquellos, la verdad.

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