18/02/2025
Coses que no saps de la mel:
- Quan els antics egipcis feien les seves expedicions, conservaven la carn en barrils plens de mel.
- L'anomenada Lluna de Mel té el seu origen a l'antic costum babilònic. El pare de la núvia portava cada nit a l'alcova nupcial, a disposició dels nuvis, mel i hidromel per "reposar energies". Aquesta pràctica durava un mes o lluna.
- A la Bíblia s'esmenta la mel com a article d'exportació. Gènesi 43:11 i Ezequiel 27:17.
- A la tomba del faraó Tutankamon van ser trobades el 1922, en perfectes condicions, diversos atuells amb mel, malgrat els 33 segles transcorreguts.
- Quan Alexandre Magne va morir a Babilònia (323 aC), va ser traslladat en un sarcòfag d'argila o vidre ple de mel , el cadàver es va conservar intacte.
- Després de morir enverinat a Síria, Aristòbul II (37 aC) va ser preservat en mel durant un temps fins que els romans van autoritzar enterrar-lo a Judea (Flavio Josefo, Antiguitats jueves, llibre 14, § 7; i La guerra dels jueus, § 7).
- L'Alcorà, llibre sagrat musulmà completat l'any 632, diu que de l'abdomen de les abelles “surt un líquid de diferents classes, que conté un remei per als homes." (Sura 16:69).
- En un experiment realitzat el 1971 es va demostrar que trossos de peix, ronyó, fetge i altres teixits d'origen animal coberts de mel, van conservar la seva frescor a temperatura ambient durant quatre anys, mentre que els trossos coberts amb "mel artificial" (barreja de sucres com glucosa i
levulosa, i solució fisiològica) van començar a descompondre's al cinquè o vuitè dia.
