08/05/2020
ESMORZARS AMB FIBRA🌾
Bon divendres Naturals! La és un component alimentari d'origen vegetal de gran importància per a l'organisme. Entre altres beneficis, ens ajuda a prevenir el , disminuir el risc de i mantenir el nostre pes ideal. Per si sola no ho pot aconseguir, ha d'anar acompanyada d'un estil de vida saludable i una alimentació correcta.
L' és el millor moment per sumar fibra a la nostra dieta.
A continuació us proposem 2 aliments per afegir al iogurt natural o llet que asseguraran la fibra diària necessària:
🌾Segó de blat: La fibra present en el segó de blat fermenta a nivell de còlon, generant una sèrie de compostos (àcids grassos de cadena curta) que també posseeixen efectes anticarcinogénics, ja que contribueixen al manteniment de les cèl·lules del còlon i inhibeixen el creixement de cèl·lules tumorals.
🌾Civada en flocs: La civada és l'únic cereal amb fibres solubles i insolubles alhora. Gràcies a la fibra insoluble, facilita el trànsit intestinal i redueix el restrenyiment. A més, l'acció de la fibra soluble intervé en la reducció del colesterol dolent i, per tant, protegeix davant les malalties cardiovasculars.
Si, a més, afegim com ara nabius, figues o plàtan complementarem la fibra amb una bona dosi de vitamines i minerals!
Carlota - Nutricionista🍎
