Clínica Varos

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05/11/2025

🍊🥦 Frutas y verduras de temporada — Noviembre

El frío empieza a sentirse y el cuerpo agradece platos más cálidos y reconfortantes.
Noviembre trae alimentos llenos de sabor, perfectos para cuidar tu salud con variedad y equilibrio.

🍎 Frutas de noviembre:

🍊 Mandarina (estrella del mes)
🍎 Manzana
🍐 Pera
🍇 Uva (final de temporada)
🍋 Limón
🟠 Caqui
🍌 Plátano
🌰 Castañas
🥭 Chirimoya

🥦 Verduras de noviembre:

🥦 Coliflor (protagonista del mes)
🥬 Col rizada y lombarda
🥕 Zanahoria
🍄 Setas (últimas semanas fuertes)
🍠 Boniato
🥔 Patata
🧅 Cebolla
🧄 Ajo
🥬 Acelgas
🥦 Brócoli (comienza buen momento)

🌿 Consejo Varos

Los productos de temporada no son “más saludables” que los congelados —pero sí
📌 suelen tener mejor sabor y textura
📌 son más sostenibles
📌 y suelen tener mejor precio

Aprovecha esta época para cocinar cremas, salteados y platos reconfortantes sin renunciar a lo ligero 💚

📲 Guarda esta lista para tu próxima compra y cuéntanos cuál usarás en tu menú semanal.

🙌🍆 Receta saludable de la semana: Berenjenas asadas rellenas de garbanzos y verduras 🌿✨Una opción ligera, saciante y muy...
03/11/2025

🙌

🍆 Receta saludable de la semana: Berenjenas asadas rellenas de garbanzos y verduras 🌿✨

Una opción ligera, saciante y muy nutritiva, perfecta para una comida completa y equilibrada.

Ingredientes (2 raciones):
🍆 2 berenjenas medianas.
🧅 ½ cebolla picada.
🫑 ½ pimiento rojo en cubos.
🧄 1 diente de ajo picado.
🟡 200 g de garbanzos cocidos (enjuagados si son de bote).
🫒 1 cda de aceite de oliva virgen extra.
🧂 Sal y pimienta al gusto.
🌿 Hierbas frescas (perejil o cilantro).
⚪ Opcional: una cucharada de yogur natural para servir.

Preparación:
1️⃣ Corta las berenjenas por la mitad y haz cortes superficiales en la pulpa.
2️⃣ Añade un chorrito de aceite, sal y pimienta y hornea 25–30 min a 200 °C.
3️⃣ Saltea la cebolla, el pimiento y el ajo en una sartén hasta que estén tiernos.
4️⃣ Añade los garbanzos y cocina 3–4 minutos más.
5️⃣ Retira parte de la pulpa de la berenjena, mézclala con el salteado y rellena las mitades.
6️⃣ Hornea 5 minutos adicionales para integrar sabores.

💡 Consejo Varos: sirve con un toque de yogur natural y hierbas frescas para un contraste cremoso y aromático.

La experiencia en Clínica Varos empieza mucho antes de entrar en consulta.Creemos en espacios que transmiten calma, conf...
31/10/2025

La experiencia en Clínica Varos empieza mucho antes de entrar en consulta.
Creemos en espacios que transmiten calma, confianza y serenidad…
porque sentirse bien también es parte del tratamiento 🤍

Un lugar donde te escuchamos, te acompañamos y caminamos contigo hacia una mejor versión de tu salud.

📲 Primera cita de valoración gratuita
683 10 10 30 • clinicavaros.com

29/10/2025

🧠 ¿Sabías que… tu salud intestinal influye en tu estado de ánimo?

En tu intestino viven millones de microorganismos que forman lo que se conoce como microbiota intestinal.
Cuando esta microbiota está equilibrada, no solo mejora la digestión, sino también la producción de serotonina, el neurotransmisor relacionado con el bienestar.

Una microbiota alterada puede influir en el estado de ánimo, el estrés e incluso en la motivación.
Por eso, cuidar tu alimentación es también cuidar tu mente. 🌿

En Clínica Varos, abordamos la salud digestiva y emocional como parte del mismo proceso: un cuerpo equilibrado comienza con un intestino sano.

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🍠 Receta saludable de la semanaBoniatos al horno con romero y limón 🌿✨Una guarnición sencilla, aromática y muy nutritiva...
27/10/2025

🍠 Receta saludable de la semana

Boniatos al horno con romero y limón 🌿✨

Una guarnición sencilla, aromática y muy nutritiva. Rica en fibra, potasio y betacarotenos, perfecta para acompañar platos principales o disfrutar sola.

Ingredientes (2 raciones):
🍠 2 boniatos medianos.
🫒 1 cda de aceite de oliva virgen extra.
🍋 Zumo de medio limón.
🌿 1 cdita de romero seco (o fresco picado).
🧂 Sal y pimienta al gusto.

Preparación:
1️⃣ Lava bien los boniatos y córtalos en gajos o cubos medianos (puedes dejar la piel si está fina).
2️⃣ Colócalos en una bandeja de horno y añade el aceite, el zumo de limón, el romero, la sal y la pimienta.
3️⃣ Mezcla con las manos para que se impregnen bien y hornea a 200 °C durante 25–30 minutos, hasta que estén tiernos y dorados.
4️⃣ Sirve calientes y disfruta del aroma a romero con un toque cítrico.

💡 Consejo Varos: si los quieres aún más crujientes, termina los últimos 5 minutos con calor solo por arriba.

📲 Guarda esta receta y pruébala esta semana.

🌿 Un espacio pensado para ti.En Clínica Varos queremos que te sientas cómodo desde el primer momento.Cada detalle de nue...
22/10/2025

🌿 Un espacio pensado para ti.

En Clínica Varos queremos que te sientas cómodo desde el primer momento.
Cada detalle de nuestro entorno está diseñado para transmitir calma, confianza y cercanía.

Porque cuidarte empieza incluso antes de la consulta 🤍

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clinicavaros.com

🔹 Precisión, experiencia y compromiso con tu salud.En Clínica Varos, cada procedimiento es el resultado de un trabajo co...
15/10/2025

🔹 Precisión, experiencia y compromiso con tu salud.

En Clínica Varos, cada procedimiento es el resultado de un trabajo coordinado entre especialistas en endoscopia bariátrica, anestesia y enfermería, con un único objetivo: garantizar la máxima seguridad y bienestar de nuestros pacientes.

La tecnología más avanzada solo cobra sentido cuando se une al factor humano 💙

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🥬 Receta saludable de la semanaSalteado de espinacas con garbanzos y pimentón 🌿🟠Una receta sencilla, rica en fibra, hier...
13/10/2025

🥬 Receta saludable de la semana

Salteado de espinacas con garbanzos y pimentón 🌿🟠

Una receta sencilla, rica en fibra, hierro y proteína vegetal. Ideal como plato principal o acompañamiento.

Ingredientes (2 raciones):
🥬 300 g de espinacas frescas.
🟡 200 g de garbanzos cocidos.
🧄 2 dientes de ajo.
🫒 1 cda de aceite de oliva virgen extra.
🟠 ½ cdita de pimentón dulce (o mezcla con un toque picante si te gusta).
🧂 Sal y pimienta al gusto.

Preparación:
1️⃣ Calienta el aceite en una sartén amplia y dora ligeramente los ajos laminados.
2️⃣ Añade los garbanzos escurridos y saltéalos un par de minutos.
3️⃣ Incorpora las espinacas y remueve hasta que reduzcan su volumen.
4️⃣ Agrega el pimentón, mezcla bien y cocina 2-3 minutos más.
5️⃣ Ajusta de sal y pimienta antes de servir.

💡 Consejo Varos: puedes añadir un chorrito de limón justo antes de servir para realzar el sabor y facilitar la absorción del hierro vegetal.

📲 Guarda esta receta y pruébala en casa.

Dirección

Rambla De Santa Cruz, 78
Santa Cruz De Tenerife
38005

Teléfono

+34682618697

Página web

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