Uchange nutrition

Graduado en Nutrición Humana y Dietética y Nutrición Deportiva por la Universidad de Navarra

Dietista-Nutricionista, especialista en nutrición deportiva. Asesoramiento nutricional, evaluaciones antropométricas, planes de alimentación personalizados, seguimientos, informes antropométricos a equipos, planes nutricionales para deportistas.

🏋🏽‍♂️💪🏼🍲

Muchos siguen pensando que levantar peso es lesivo, o que debería evitarse en ciertos colectivos, como jóvenes, embarazadas o personas mayores.
La realidad es que la fuerza es una cualidad básica en todos los casos, y el músculo es un gran elixir de juventud.

Una vez que tengas un buen control de tu propio cuerpo, aprende a manejar objetos externos. Ser débil es mucho más lesivo que levantar peso.

#fuerza #musculo #pesas

El otro día hablamos un poco de la importancia de la microbiota intestinal. Hoy vamos a ver como se puede modular dicha microbiota para que ejerza un papel protector para la salud mediante la alimentación. Para ello son clave los alimentos prebióticos y probioticos.

Un alimento probiotico serían aquellos que presentan constitutivamente los microorganismos, como son los alimentos fermentados (yogures, kéfir, queso, chucrut, tempeh, miso, kimchi…), mientras que los prebióticos son aquellos nutrientes que no podemos asimilar pero que sirven de alimento para la microbiota intestinal, como el almidón resistente (del cual hay varios tipos) y fibra soluble (inulina, fructooligosacáridos, pectina, betaglucanos…).

Por otro lado tenemos otros nutrientes que también juegan un papel relevante en la diversidad y calidad de la microbiota como son los polifenoles, los cuales son bien conocidos sus efectos antioxidantes pero también tienen la capacidad de modular la microbiota intestinal, a su vez esta microbiota aumenta su biodisponibilidad (catequinas, quercetina, kanferol, resveratrol, ligninas…). Y las grasas, las grasas de peor calidad disminuyen la población de Akkermansia (las cuales son importantes para la estimulación de producción de moco y tener una correcta microbiota muconutritiva), mientras que las grasas omega 3 favorecen su aumento.

Recordar la importancia de ese moco intestinal para que no se produzca un aumento de la permeabilidad intestinal ni inflamación. Un aumento de la permeabilidad debilita las uniones estrechas entre las células intestinales provocando un aumento en la entrada de sustancias toxicas al organismo, con las consecuencias que ello implica.

En futuras publicaciones, hablaré más concretamente que tipo de alimentos incluir en la alimentación para tener una correcta y balanceada microbiota y ayudar a preservar un buen entorno intestinal.

#microbiota #bichitos #alimentación #salud intestinal #probiotics
🍌🥑🧄🧅🥔🧀🍲🍫

SALUD INTESTINAL

Una gran parte de la culpa de que una persona este sana, va a depender de tener una buena salud intestinal. Y tener una buena salud intestinal va estrechamente ligado con una correcta microbiota intestinal. La microbiota intestinal son los microbios que residen en el intestino humano y representan alrededor de 1,5-2kg de nuestro peso

Vamos a distinguir 2 grupos de bacterias que juegan un papel fundamental en la función intestinal. Unas son las bacterias que estimulan la producción de moco y aquí tenemos el genero Akkermansia y por otro lado las bacterias productoras de acido butírico (alimento para el colonocito que son las células del colon) que son faecalibacterium peauzniskii y genero roseburia.

Hay diversos factores que pueden alterar la permeabilidad intestinal y provocar una disbiosis en la microbiota. Como una mala alimentación, sedentarismo, ansiedad, alcohol, tabaquismo, estrés… con las consecuencias que ello conlleva. Muchos problemas de salud de las personas son causa de alternaciones en la microbiota y permeabilidad intestinal y esas personas lo desconocen (problemas psicológicos como la depresión, fatiga crónica, problemas digestivos, trastornos del sueño…)

Por ello es fundamental cuidar nuestra salud intestinal para poder disfrutar de una salud plena.

[04/02/20]   Muvimientu 🧍🏽‍♀️🧎🏽‍♂️

“Ganará la guerra quien sepa cuándo luchar y cuando huir, cuando apretar y cuando aflojar, a veces la mejor forma de progresar es descansando”. Sun Tzu.
Y ahora nos toca quedarnos en casa y descansar.
Mucha fuerza a todas aquellas personas que durante estos días han estado, están y estarán al pie del cañón en esta lucha que nos toca pelear a todos, cada uno desde sus circunstancias. Yo desde la mia intentaré ayudar en lo que pueda desde casa, cualquier duda o problema referente a la alimentación estaré encantado de ayudaros vía WhatsApp, mail...
Más pronto que tarde volveremos a la carga 🍏🍌🍓🍅🥒🥬🧀🥦🚵🏼‍♂️🏋🏼⚽️🎾🏊🏼
#despuesdelatormentallegalacalma #acuidarse #mequedoencasa

Ya tenemos página web gracias al gran trabajo de Voilà Estudio. Muchas gracias por vuestro inmejorable trato y experiencia profesional.
#keepmoving #nutricioneficiente #webpage #emprendimiento

Hey !! Viernes ya....la semana volando, y rematando la presencia web de uno de nuestros clientes !! ¿Quieres aprender a comer? ¿practicas deporte de élite? ¿Necesitas ayuda para comenzar una dieta saludable? Uchange nutrition puede ayudarte con esto !!

A por un gran año Edu NubeTeam 🚵🏼‍♂️🚀🍛

En esta época del año, comenzamos a fabricar la base para todos los retos de la temporada que viene. Y en el ciclismo, y otros deportes, juega un papel fundamental la alimentación. Por eso hoy Edu a visitado a Kiko de @uchangenutrition para realizarse un estudio completo, retocar dieta y recibir unos buenos consejos.
Por segundo año, confiamos plenamente en Kiko, que domina la nutrición moderna, y sin pasar hambre, comer lo más sano posible, obtener un magnífico rendimiento, estar a tope de energía y disfrutar lo máximo posible de la bicicleta.

Ya sea para afrontar cualquier reto deportivo, mejorar la alimentación del día a día o conseguir un estado más saludable; no lo dudéis, podéis confiar en Uchangenutrition plenamente 👌👌👌

#NubeTeam
#Nuberos2019
#UchangeNutrition
#NutricionEficiente

Enhorabuena @3saletafernandez por tu esfuerzo y constancia en el trabajo, que se traen consigo MMP y récord gallego absoluto.
Ahora a por el europeo ➡️🇪🇺🇸🇪
Y el campeonato de 🇪🇸absoluto. @ Santander, Cantabria

RECOMPOSICIÓN CORPORAL

Este es un claro ejemplo de recomposición corporal, donde a pesar de que la variación de peso no es ninguna locura, ya que ha perdido 6kg. La forma y composición de su cuerpo cambia drásticamente.
Para ello la alimentación 🍉🌽🍚🥩🥬y el entrenamiento de fuerza 🏋🏽‍♂️juegan un papel importantísimo pero es la CONSTANCIA la que va a marcar la diferencia.

Enhorabuena @sergioworkout Por tus ganas de querer cambiar y por tu esfuerzo y perseverancia. El trabajo da sus frutos. Cuerpo Top

PD: mae mia lo que ha salido cuando hemos esculpido el bloque de mármol 🙈🙊@sergioworkout
@ Santander, Cantabria

El pasado fin de semana se disputó lariojabikerace. Para este tipo de pruebas resulta clave el trabajo que hace el deportista entre etapa y etapa (alimentación y descanso). Y eso fue en lo que nos centramos para prepararla @edu_nubeteam
Recuperarse del desgaste bebiendo y comiendo nada más bajar de la bici para reponer los niveles de glucógeno hepático y muscular de cara a la carrera del día siguiente. Para ello mucho Hidrato de carbono de fácil asimilación para facilitarle el trabajo al organismo. Isotonicos, batidos, arroz blanco (no integral) con un tiempo alto de cocción, purés de patata y boniato, fruta deshidratada... acompañado de una adecuada ingesta de agua y vital descanso.
Con todo ello y su gran preparación Edu consiguió DISFRUTAR de una bonito prueba y conseguir un gran resultado.
Enhorabuena @edu_nubeteam por tu trabajo y tu gran rendimiento.
#nutriciondeportiva #nutricionyrendimiento #carreraporetapas #competicion #alimentaciondiseñada @nubeteam

Vidas cómodas hacen cuerpos débiles

Los estoicos entendían el concepto de Hormesis. Exponernos a pequeños estresores (intensos y breves) nos fortalece. La incomodidad voluntaria nos prepara para la llegada de la incomodidad forzada.

O como dicen: "cuanto más sudes en el entrenamiento menos sangrarás en la batalla" :)

Empieza el tourmalet. A disfrutar 🚀🚵🏼‍♂️ Edu NubeTeam. 🍠🥬🥬🌽🍛🍝🥘

Hoy Edu ha estado pasando consulta en uno de nuestros patrocinadores @uchangenutrition
Ahora que llegan las competiciones importantes de la temporada, Kiko le ha hecho revisión, mediciones, retoques en la dieta, y algún que otro buen consejo nutricional para estar en las mejores condiciones posibles.
Tanto en el deporte como en el día a día, es muy importante cuidar la alimentación para mejorar la Salud, y Kiko en un buenísimo profesional 👌👌👌

#NubeTeam
#Nuberos2019
#uchangenutrition
#NutricionEficiente

Sano, rico y rápido.
#comidasaludable #sinexcusasdetiempo #comidarapida #fastfood #santander
#nutricionyrendimiento

A la hora de hacer la compra, uno de los productos que puede resultar difícil elegir bien y que hay que vigilar cuál se coge es el cereal 🍚🥖🌽🌾
Aquí os dejo algunas opciones interesantes.
#cereal #sinazúcaresañadidos #cerealnatural
#nutricioneficiente #nutriciondeportiva #nutricionyrendimiento

Fitness Revolucionario

Vidas cómodas hacen cuerpos débiles
🚶🏽‍♂️🏃🏽‍♀️🏃🏽‍♂️🚶🏽‍♀️🏋🏽‍♂️🤸🏼‍♀️🏊🏼‍♂️

El sedentarismo nos envejece rápidamente

https://www.abc.es/salud/habitos-vida-saludable/abci-sedentarismo-hace-nuestras-celulas-envejezcan-forma-acelerada-201701181413_noticia.html?fbclid=IwAR38mZoLxT212Fj-LOG2ZoCu-42r9V-_r3E0Ng8qolf17k5LpSuXoOWKrfs

Powerlifting Motivation

Morir joven lo más tarde posible
👴🏼🏋🏽‍♂️
#pesomuerto #laedadessolounnumero #vitalidad #entrenamientodefuerza #alimentacion

89 years young, bw 147lbs , weight on bar 405lbs, reps = 2, mind = blown 🔥
Athlete- Joe Stockinger 💪

Enhorabuena @_jm_84 por su contundente victoria en el desafío Helios. Primera carrera de la temporada con buenas sensaciones, a seguir currando 🍉🚀🚵🏼‍♂️🥇🍛
#desafiohelios #nutriciondeportiva #ciclismo NUBE Team #nutricionyrendimiento

Bonita mañana compartida ayer con los alumnos de secundaria del @colegioapostolado de ceceñas hablando de alimentación y buenos hábitos.

#Nuevaconsulta #Santander #callelealtad #NutriciónyRendimiento #Uchangenutrition #NutriciónEficiente #NutricionDeportiva
#Dietista-Nutricionista
👨🏻‍⚕️🥑🥥🏋🏽‍♂️🤾🏽‍♂️ @ Santander, Cantabria

Feliz día de reyes
🤴🏼🤴🏽🤴🏿🐪🎁🛍

Mi post-entreno favorito
-Avena
-plátano
-leche entera
🏋🏽‍♂️🍌🍚🥛💪🏼
#alimentacionyrendimiento #nutriciondeportiva #avena #platano
#alimentaciondiseñada

Gran experiencia compartiendo la tarde con la gente del atlético perines hablando de alimentación y nutrición deportiva. ⚽️🍉🍠🧀 @ IES villajunco

Bonita tarde hablando de alimentación y nutrición deportiva.
Muchas gracias Atlético_Perines_Oficial por el trato ha sido un verdadero placer

Interesante ponencia De Francisco ortiz enseñando a nuestros chicos y padres los valores de una buena nutrición en la vida normal y en el deporte seguiremos preparando cosas interesantes para los nuestros vamos perines

abc.es

Hiromu Inada, un Ironman nipón de 86 años

No existe cuerpo imposible, si no mente incapaz

https://www.abc.es/deportes/abci-triatlon-hiromu-inada-ironman-nipon-86-anos-201810151640_noticia.html

abc.es El veterano atleta japonés cubrió 3,86 kilómetros de natación, 180 kilómetros de ciclismo y 42,2 kilómetros de carrera a pie en poco menos de 17 horas

Nueva, emocionante y larga temporada. Trabajo e ilusión, a por otro gran año 🥇@3saletafernandez 🥗🍝🥑
#nutricioneficiente #nutricionyrendimiento #saltodealtura #temporada2018/2019 #Uchangenutrition

Mucha suerte esta temporada al @bmsinfin en su regreso a la @balonmanoasobal @rfebalonmano
Seguro que será otro gran año dando guerra

Ciclo menstrual y alimentación

Durante los 28-35 días que suele durar un ciclo menstrual en las mujeres, el organismo experimenta diferentes ambientes hormonales donde va a ser más receptivo a un tipo de macronutriente o a otro.

Fase folicular: abarca los 14 primeros días, es donde los niveles de estrógenos son más elevados y se presenta una mayor sensibilidad a la insulina. Es en este momento donde el consumo de hidratos de carbono podrá ser mayor

Ovulación: (día 14 al 16) pico maximo de estrógenos. Sensibilidad a la insulina comienza a disminuir, se recomienda ir bajando la ingesta de hidratos de carbono. También se ven incrementados niveles de ASP (proteína estimulante de acilación) por tanto dietas ricas en grasa pueden producir mayor síntesis lipídica

Fase lútea: (día 17 al 28) se produce una mayor producción de progesterona y con ello un aumento de la retención de líquidos por otro lado los niveles de estrógenos estarán en su punto más bajo produciéndose una baja sensibilidad a la insulina (menor tolerancia al hidrato de carbono). La ingesta de grasas deberá ir incrementándose hasta alcanzar su punto más alto en el periodo pre-menstrual.

🍗🥚🥗🧀🍛🍑🍉
#Uchangenutrition #alimentacionyciclomenstrual
#NutriciónEficiente

La grasa es un macronutriente esencial en nuestra alimentación. Pero igual de esencial es la calidad de esa grasa, por eso es importante cuidar la procedencia de la misma y que no falte en nuestra alimentación.
Evita las grasas y aceites procesados. 🚫
-Huevos ecológicos (categoría 0) 🍳
-Aguacate 🥑
-Queso parmesano 🧀
#alimentacionvariada #grasas #nutricioneficiente #Uchangenutrition

Mucha suerte @3saletafernandez este finde en los juegos del Mediterráneo. A aprovechar el buen momento de forma.💪🏽🍉🍇🐟🌶🥒🍝💪🏽
#saltodealtura #campeonato #juegosdelmediterraneo #nutricionyrendimiento

eldiariomontanes.es

El día ☀️ para hacer y la noche 🌝 para descansar

¿Puede la contaminación lumínica causar cáncer? El catedrático de Fisiología Humana de la Universidad de Cantabria lo analiza: «Rompemos miles de años de evolución basados en el día y la noche y creemos que no hay consecuencias»

Muchas felicidades al @bmsinfin por su ascenso a la máxima categoría del balonmano español, trabajada y merecida recompensa. 🏆🤾🏽‍♂️💪🏽🔝
#sinfin #asobal #balonmano

Consejo General de Dietistas-Nutricionistas de España

Aquí os dejo unas recetas de legumbres con motivo del día nacional de la nutrición

Hoy 28 de mayo celebramos el #DíaNacionalNutrición. Descarga este sabroso recetario "Legumbres para todos" y anímate a comer legumbres @aedninforma @EvidNutrition #CucharasdeSalud

Seguimos con los lácteos

-El Queso parmesano 🧀.

Su valor proteico es muy elevado, ya que además de ser un alimento rico en proteínas su calidad proteica es muy relevante presentando un aminograma muy interesante y completo, donde destaca un contenido en leucina de unos 3g por 100g de producto. Este aminoácido está muy involucrado en la síntesis y recuperación muscular 🏋🏽‍♂️💪🏽.
Ademas es una gran fuente de calcio, 100g de parmesano aportan alrededor de 1200mg de calcio, cumpliendo los requerimientos incluso de los grupos de población con más demanda diaria (embarazadas y madres lactantes)🤱🏽🤰🏻. Pero 👁 porque no deja de ser un alimento calórico, no hay que excederse en su consumo.
El 🧀 al igual que el yogur, su contenido en lactosa se ve reducido debido a la fermentación. Por lo que puede ser una buena opción de consumo de calcio para intolerantes a la lactosa.

Recuerda hacer tu alimentación diaria variada incluyendo diferentes tipos de alimentos. Y disfruta de la comida que para eso está.

#alimentacionvariada #nutricióneficiente #calcio #disfrutardelacomida #queso #lácteos #optimizeUrself #Uchangenutrition

- ¿Que es el Kéfir?

El Kéfir o yogur búlgaro, es un tipo de lácteo que al igual que el queso o el yogur se produce mediante un proceso de fermentación.

- ¿Y que diferencia al yogur de toda la vida del Kéfir?

La diferencia principal radica en que el yogur se obtiene por una fermentación láctica mientras que el Kéfir es por fermentación lacto-alcohólica. Y esto otorga unas propiedades ligeramente diferentes en cuanto a textura y sabor.
El Kéfir tiene un sabor un poco más agrio y la textura es más líquida que el yogur.
Como podéis ver, el Kéfir es muy similar al yogur, de hecho se le conoce también como yogur búlgaro.

Nutricionalmente presentan un elevado valor nutritivo y proteínas de alto valor biológico además de una mejor digestibilidad que la leche. Además son un excelente probiotico que ayuda a mejorar la microbiota intestinal.

Recuerda dar variedad a tu alimentación, hay muchos y muy buenos alimentos.

#comidareal #alimentacionvariada #nutricioneficiente #kéfir #yogur #uchangenutrition

Mucha suerte a Mario Ceballos y David Bordas este fin de semana en el OCR World Champions, a plasmar el duro trabajo con un gran resultado 🍆🍝🌽💪🏽

¿Quieres que tu empresa sea el Clínica mas cotizado en Santander?

Haga clic aquí para reclamar su Entrada Patrocinada.

Localización

Teléfono

Dirección


C/Lealtad 12 Escalera B Principal Derecha
Santander
39600

Horario de Apertura

Lunes 15:30 - 20:30
Lunes 09:00 - 13:30
Martes 15:30 - 19:30
Martes 09:00 - 13:30
Miércoles 15:30 - 19:30
Miércoles 09:00 - 13:30
Jueves 15:30 - 20:30
Jueves 09:00 - 13:30
Viernes 15:30 - 19:30
Viernes 09:00 - 13:30
Otros clínicas en Santander (mostrar todas)
GEA Audífonos GEA Audífonos
Vargas 57 A Entre, B
Santander, 39010

Farmacia Lavin Ortiz Farmacia Lavin Ortiz
Calle De Hernán Cortés, 2, BAJO
Santander, 39003

...encuentra un espacio de Salud y Belleza,con lo mejor de la Naturaleza y la Ciencia...Te asesoramos

Instituto Galene Cantabria Psicologia Instituto Galene Cantabria Psicologia
Calle Miguel Artigas 6
Santander, 39002

Centro de Psicología y Coaching Centro de Psicología y Coaching
Antonio López, 42 Bajo
Santander, 39009

Actividad Profesional: Psicólogo y Coach.

Farmacia Compostizo Farmacia Compostizo
Santa Lucia 32, Bajo
Santander, 39003

Más de 50 años vendiendo salud.

Econatal Santander Econatal Santander
Calle General Mola, 54
Santander, 39003

Última tecnología para ver a tu bebé en directo en 4D y grabarlo en DVD.

Teléfono de la Esperanza de Cantabria Teléfono de la Esperanza de Cantabria
Calle Santa Lucía, 43, Entresuelo 1
Santander, 39003

Atención telefónica a personas en situación de crísis. Servicio anónimo y permanente. Orientación individual. Formación voluntariado. Talleres y cursos.

Aesthetics Fitness & Nutrition Aesthetics Fitness & Nutrition
Alcázar De Toledo Nº3
Santander, 39008

Suplementación deportiva Productos dietéticos Asesoramiento nutricional Entrenamientos personalizados

MO Center. Gyrotonic-Gyrokinesis & Acupuntura MO Center. Gyrotonic-Gyrokinesis & Acupuntura
C/Alonso 3. Entreplanta Puerta 3
Santander, 39010

GYROTONIC® & GYROKINESIS® FORMACIÓN OFICIAL PROFESORES. MEDICINA TRADICIONAL CHINA: Acupuntura,Fitoterapia,Masaje Tuina, Auriculoterapia,Lifting Acupuntura

Rapid Medical S.L. Rapid Medical S.L.
Ruiz Zorrilla 16 Bajo
Santander, 39009

Servicio de asistencia medica de urgencias de mas de 20 años de experiencia

Logopedia Carolina Fuertes Logopedia Carolina Fuertes
C/Lealtad 18, 1º Dcha.
Santander, 39002

Identificación, evaluación, intervención y tratamiento logopédico.Servicios de orientación y seguimiento a personas de todas las edades.

Acompasados -  Psicología y salud Acompasados - Psicología y salud
Santander
Santander, 39012

Atención Psicológica - Intervención Familiar - Terapia de pareja - Especialistas en Enfermedades Crónicas.