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Nutrición y dietética - Sara Tejerina

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Nutrición y dietética - Sara Tejerina

Tu consulta de referencia de nutrición y dietética en Santander. Aprende a comer sano, aprende a vivir bien. Nutrición clínica y deportiva.

12/03/2026

MENÚ SEMANAL 🍽️
Hoy te traigo un menú sano, rico y facilito para tu día a día para que no tengas disculpa para cocinar rápido y comer saludable.

Cuéntame! Te gustan este tipo de ideas de menú?

09/03/2026

¿Sabías que el color de tus heces puede decir mucho sobre tu salud intestinal?

💩 Volumen ||

Porque si tu intestino no funciona bien, nada funciona del todo bien.

Ir al baño debería ser diario, fácil y sin molestias.
Si no lo es, no lo normalices.

Tu salud empieza en el intestino.

08/03/2026

¡¡HAPPY BIRTHDAY TO ME!! 🎂 Y casualmente (o quizá no tanto) en un día que muy representativo: 8M, Día de la Mujer 💜

Siempre he celebrado la vida cocinando.
 Hoy mi cocina huele a cocadas, bombones de pistacho y chocolate blanco, american cookies y tarta casera. Dulces hechos con mis manos para compartir con las personas que quiero.

Cumplir años también es esto: seguir creciendo, aprender, cuidar, reinventarse… y celebrar quién eres.

Como dietista-nutricionista, defiendo disfrutar de la comida sin culpa, con equilibrio y con placer. Y como mujer, celebro a todas las que cada día construyen, cuidan, crean y luchan por un mundo más justo.

Hoy celebro la vida, la cocina… y ser mujer. 💜
Feliz 8M a todas.
¿Con qué dulce te quedarías? 👇

05/03/2026

MANTEQUILLA VS. GHEE
A nivel molecular, tanto la mantequilla como el ghee están formados casi en su totalidad por grasas saturadas. Se diferencian principalmente por su estabilidad térmica: punto de humo.

🧈La mantequilla contiene agua (~15–18%) y sólidos lácteos (proteínas y lactosa). Punto de humo: 150–175 °C

🔸El ghee, al ser mantequilla clarificada, es prácticamente grasa pura (~99%), sin agua ni proteínas. Punto de humo: 230-250 °C

Gúardalo para cuando tengas dudas y compártelo con quien crees que pueda resultarle de ayuda

03/03/2026

Errores que cometes cuando tomas creatina

01/03/2026

¿Sabías que el color de tus heces puede decir mucho sobre tu salud intestinal?

💩 Volumen II

Porque si tu intestino no funciona bien, nada funciona del todo bien.

Ir al baño debería ser diario, fácil y sin molestias.
Si no lo es, no lo normalices.

Tu salud empieza en el intestino.

27/02/2026

✨ CASO REAL – Reposición corporal y pérdida de peso SIN pasar hambre ✨
Ella no quería “solo bajar kilos”.
Quería verse más definida, sentirse ligera, tener más energía y dejar atrás la sensación de estar siempre a dieta.
Trabajamos en:
✔️ Educación nutricional (sin prohibiciones)
✔️ Mejorar su relación con la comida
✔️ Ajustar proteína y fuerza para favorecer la recomposición corporal
✔️ Hábitos sostenibles (no soluciones rápidas)

El resultado no es solo físico.
Es confianza, tranquilidad y control.
Porque bajar de peso está bien.
Pero hacerlo cuidando tu salud hormonal, tu masa muscular y tu relación con la comida… eso es otra historia.

Si tú también quieres resultados reales y sostenibles, escríbeme 💌

Dirección

Santander
39002

Página web

http://www.nutricionsaratejerina.com/

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