EcoHuerta "La Charrita"

01/09/2023

Estamos en ven a vernos y de paso prueba nuestra miel.
En el pabellón central te esperamos.

01/09/2023

16/02/2023

14/02/2023

👉 Hoy venimos a recordarte que estás invitada a la Mesa Redonda en la que participaremos el próximo 17 de febrero a partir de las 10 de la mañana en el C C El Tormes , estaremos encantadas de verte por allí.

😍 Además, queremos presentarte a las "Empresas con nombre de mujer" compañeras de AESAL que van a participar en ella:
➡️ ESTHER NIETO COMUNICACIÓN Esther Nieto Comunicación
➡️ ECOHUERTA LA CHARRITA EcoHuerta "La Charrita"
➡️ K-IMAN K-iman Iluminación y Sonido Profesional
➡️ ESPACIO HENKO Espacio HENKO
➡️ CUPOSOL Cuposol Fabricante De Cubiertas de Piscinas
➡️ GRUPO NANI Gruponani Sl.
➡️ CLINICA DE PODOLOGÍA BASAS Clinica Basas
➡️ ACEITEROS DEL AGUEDA Aceiteros del Águeda. SAT 10245
➡️ PUBLIGELSA
➡️ CLINICA DOCTOR ALAEJOS Clínica Dr. Alaejos
➡️ ESTUDIO DE MÚSICA PLAY SUZUKI Play Suzuki
➡️ AH DECORACIÓN E INTERIORISMO AH decoración e interiorismo
➡️ HERGAHER Hergaher Morcillas y Farinatos
➡️ INSTITUTO DE DESARROLLO HUMANO AVANZADO IDEHA Instituto de Desarrollo Humano Avanzado
➡️ PASTELERIA LA MADRILEÑA DE ALBA DE TORMES Pastelerias La Madrileña de Alba de Tormes
➡️ COMERCIAL ACERA Comercial ACERA
➡️ TRADUNEGOCIOS TraduNegocios
➡️ PSICANA
➡️ ALJOMAR JAMONES ALJOMAR S.A
➡️ URBIS INMOBILIARIA Urbis Gestión Inmobiliaria, S.L

26/09/2021

Después del primer mercado eco de Salamanca y el primer mercado eco de San Martín del Castañar, podemos decir que nos sentimos muy orgullosos de ser ecológicos,de nuestras gentes y de nuestra provincia, y desde EcoHuerta "La Charrita" , esperamos que los esfuerzos de todos los productores ecológicos, no sea en vano!!!
Muchas gracias a las entidades públicas que han colaborado: Diputación de Salamanca , Adriss Sierras de Salamanca , Centro de Formación Lorenzo Milani

21/09/2021

Eco huerta "La Charrita" ha estado en la III jornada de formación del CAECyl dirigido a operadores y personal técnico que ha transcurrido en la ciudad de Zamora.
Hemos disfrutado de ponencias a mano de técnicos del CAECyl, y nos hemos formado en los cambios que la normativa que va a sufrir en breves.
En eco huerta "La Charrita" estamos comprometidos con los productos y productores ecológicos y con preservar los valores de la ecología certificada y de calidad.

14/09/2021

Los rabanitos pertenecen a la familia de las Crucíferas, junto al brócoli, coliflor, coles de Bruselas, kale o rúcula.

Son originarios de Asia 🍚 y pueden ser de varios colores 🎨: blancos, negros, morados, rojos y rosas.

Tienen una textura crujiente, mucha frescura y es muy nutritivo, lo que lo convierte en un alimento fácil de incluir en cualquier tipo de receta.

Pero, ¿sabes cómo se come? 🤔
Una vez lavados, los cortas como quieras: en rodajas, en cuartos...
Los puedes comer crudos incluidos en una ensalada o como guarnición, también puedes cocerlos, asarlos, hacerlos al v***r, salteados,

Es una hortaliza que puede ser un poco picante, para solucionarlo tan sólo tienes que pelarlo y eliminarás el picor.

¡Ojo, no tires las hojas! 🍃 También son comestibles y se pueden incluir en ensaladas, purés, sopas, guisos, etc.

14/09/2021

EcoHuerta "La Charrita" 🌱, procedente de Santibáñez de Béjar, se presenta a La Primera Muestra MERCADO ECOlógico! 🐞 con sus hortalizas ecológicas 🥦.

Surgió del amor y la pasión por el pueblo de dos hermanos, Ángela y Kiko.

✅ Centrados en la producción de verduras, hortalizas, frutas comestibles, huevos y miel, distribuyen 🚛 a los pueblos de alrededor, Salamanca y restaurantes y tiendas ecológicas de Salamanca.

Cada vez son más las personas que optan por productos ecológicos ♻️ y el boca a boca es su mejor aliado.

13/09/2021

🤔 ¿Sabes que existen 14 tipos de lechuga diferentes?

Hoy te presentamos una de ellas, la lechuga roja 🔴.
Muy parecida a la lechuga romana pero con las hojas de color rojo o púrpura.
Originaria de Italia 🇮🇹, allí se la conoce como "lollo rosso".

Una verdura que aporta un toque diferente en las ensaladas y numerosos beneficios a la salud.
✅ Cargada de vitaminas y minerales.
✅ Baja en calorías.
✅ Muy hidratante, gracias a su alto contenido en agua.
✅ Un fuerte antioxidante.
✅ Contiene magnesio y potasio, beneficiosos para la salud del corazón.
✅ Contiene potasio, que ayuda a estabilizar la presión arterial.

La mejor época del año para consumirla son los meses tras el verano, así que aprovecha que también es temporada de frutos secos 🌰 y ¡dale otro toque a tus ensaladas con estos ingredientes!

10/09/2021

¿Te gustaría saber todo lo que te espera en La Primera Muestra MERCADO ECOlógico! 🐞?

El mercado se desarrollará el día 25 de septiembre entre las ⏱ 11:00 h. y las 20:00 h., con actividades, talleres y jornadas técnicas durante todo el día en el Centro de Formación Lorenzo Milani.

A las 11 h., el mercado ecológico abre sus puertas con el acto de inauguración.

A partir de las 11:30h., comenzarán las jornadas técnicas 🤓 en las que contaremos con la presencia de dos distinguidas Dras., que hablarán sobre los productos ecológicos, y algunos de productores participantes, que nos contarán sus experiencias.

Por otro lado, se realizarán talleres para todos los públicos durante toda la jornada.
🥦 Huerto ecológico.
🐦 Anillamiento de aves.
🥳 Escuela de animación de tiempo libre.
🥁 Taller de percusión.
🦋 Visita guiada al centro de aves irrecuperables CEA, mariposario y hotel de insectos.

Estas actividades se realizarán según se vayan completando los grupos 👥 de 10 a 15 personas y necesitan previa inscripción en el correo electrónico 📩 info@mercaecosalamanca.es o directamente en el mercado.

¿Qué más actividades vas a encontrar?
🍅 Una cata de variedades de tomates
♻️ Un bar con menú ecológico
🧑‍🍳 Un showcooking a cargo del cocinero Emilio Sánchez Sánchez.
🤡 Animación de calle: circo, malabares, zancudos...

¡Con toda esta variedad de actividades vas a tener un día muy completito! ✅

10/09/2021

¿Queréis saber quiénes serán los productores ecológicos con los que vamos a contar en La Primera Muestra MERCADO ECOlógico! 🐞?

¡Aquí los tienes!

✔ Ecolagunilla
✔ AQ5 Aceite Ecológico
✔ Ecohuerta La Charrita
✔ Artimora
✔ Aceiteros del Águeda
✔ Quercus
✔ Nuri Nature
✔ La Tahona Delicatesem
✔ Leo Cubillo
✔ Coop. De Ternera Bajo Torme. Añover de Tormes
✔ Helix Zamarro
✔ Almendreros de la Arribes
✔ Neathea
✔ Piensos BIBE
✔ Manjares de Olleros
✔ Javier Redero
✔ Soleae

Además, contaremos con la presencia de un invitado especial de la provincia de Zamora, concretamente de Venialbo, que viene con su pollo ecológico.

¿Quieres que te contemos más sobre ellos? ¡No te pierdas nuestras próximas publicaciones 📲

🔔 Y recuerda, el día 25 de septiembre tienes una cita en el Centro de Formación Lorenzo Milani.