18/05/2026
¿Es un error comer fruta después de comer? 🍏
Esta es una conversación muy habitual con las personas que acuden a mis consultas presenciales en Tarragona, El Vendrell y Cunit. Existe un miedo generalizado a que la fruta de postre "engorde" o "siente mal", pero la realidad clínica tiene más que ver con tu digestión que con la báscula.
Como nutricionista, siempre explico que la fruta es salud en estado puro. El único "problema" real aparece cuando la juntamos con comidas muy copiosas. En esos casos, puede fermentar en el estómago y generar gases o distensión.
En mi día a día, tanto en los centros físicos como con los pacientes que atiendo a través de mi servicio de nutricionista online, no suelo prohibir la fruta de postre por norma. Si te sienta bien, adelante. Pero si notas pesadez, te aconsejo dos cosas: o la pasas a la media tarde, o eliges opciones como el kiwi o la piña, cuyas enzimas ayudan a trocear las proteínas de la comida y aligeran el proceso gástrico.
Al final, la nutrición clínica consiste en adaptar el hábito a tu sistema digestivo, no en seguir pautas rígidas.
¿Y tú? ¿Eres de los que necesita algo dulce después de comer? Te leo.
