Verde & Healthy

19/07/2023

Hoy te contamos la diferencia entre una alergia y una intolerancia.🤯

Y recuerda normalmente las intolerancias son una consecuencia, es decir, se suelen poder revertir 🙃 (excepto la intolerancia a la lactosa). 

Hay que buscar su causa para poder poner un tratamiento.📝

Te cuento que a mi (Laura) me diagnosticaron intolerancia a la fructosa, pero que la causa de esta intolerancia fue una disbiosis en el intestino.🤒
Hasta no tener el nombre de la causa no se pudo poner un tratamiento.🥳

Por lo tanto, te animo a ponerte en manos de un buen profesional que te ayude. Si tienes dudas puedes consultarnos.🤗

Cristina y Laura

14/07/2023

👉Hace poco hablábamos sobre la COMIDA REAL y te contábamos sobre los alimentos que hay que priorizar en nuestra alimentación diaria. Si no lo has visto todavía, te invitamos a que lo leas porque te va a ayudar mucho 📝

Hoy te explicamos con más detalle que son los ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, para que seas capaz de tomar mejores decisiones a la hora de ir al supermercado 😉

¿Tenemos que evitarlos siempre y no podemos comerlos nunca? Pues no 😅, tampoco es eso, de vez en cuando podemos tomar alguno si nos apetece o nos soluciona alguna comida puntual. ¡Eso no va hacer que enfermemos!

¡Si tienes alguna duda o necesitas que te ayudemos, ya sabes donde estamos!😊

𝑳𝒂𝒖𝒓𝒂 𝒚 𝑪𝒓𝒊𝒔𝒕𝒊𝒏𝒂⁣⁣

07/07/2023

Hoy os proponemos otra idea sana para cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar👌🏃‍♀️
🐟🥔🍆🥕🫑🥒🥦🍄

Si os gusta dejarnos algún comentario y por supuesto❤

Gracias🙏
Cristina y Laura

06/07/2023

Buenas!!

En nuestro post de hoy os damos las pautas para llevar una alimentación saludable 🥑🍓🥩🐟

Lo hacemos a través del concepto de "COMIDA REAL", seguro que es algo de lo que has oído hablar mucho en los últimos años 😉

Es una concepto que nos gusta mucho ya que explica de forma muy clara que es lo que debemos y no debemos incluir en nuestra alimentación diaria 🔝

Si después tienes alguna duda, pregúntanos en los comentarios o por mensaje directo 📝

¡Comparte con alguien que le pueda interesar nuestro post!🙏😊

𝑳𝒂𝒖𝒓𝒂 𝒚 𝑪𝒓𝒊𝒔𝒕𝒊𝒏𝒂⁣⁣
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29/06/2023

A veces los gases🌬 pueden ser muy molestos😣 asique hoy os dejamos nuestras recomendaciones.

Si tenéis preguntas🤔 nos dudéis en contactarnos.
Ya sabéis que os damos pautas generales.

¿Cúal os funciona mejor? A mi las infusiones🍵

Cristina y Laura

21/06/2023

Hace poco te contábamos 5 causas de estreñimiento y preguntamos sobre la frecuencia con la que vais al baño ❓⁣
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👉Es un tema que no se suele dar importancia y se tiende a normalizar. Pero realmente es algo que hay que resolver⁣
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Muchos de vosotros nos dijisteis que ibais 1-2 veces a la semana y es por eso que hoy os traemos este post 😉⁣
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Ten en cuenta que son consejos generales, lo ideal sería individualizar el tratamiento al paciente en una consulta 📆⁣
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¿Qué os ha parecido? ¿Os han parecido útiles nuestros consejos? Te leemos 👀⁣
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𝑳𝒂𝒖𝒓𝒂 𝒚 𝑪𝒓𝒊𝒔𝒕𝒊𝒏𝒂⁣⁣⁣
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16/06/2023

16/06/2023

👉¡Hoy os contamos como elegir un buen yogur cuando vayáis al supermercado! ⁣
Hoy en día contamos con multitud de opciones la mayoría poco saludables.⁣
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Hay que intentar evitar los azucarados, edulcorados, desnatados u otros ingredientes que no son necesarios en un yogur 👎⁣
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¿Qué yogures sueles comprar? Cuéntanos en los comentarios ⬇⬇ ¿Tienes dudas? Dinos el que sueles comprar y te ayudamos 😉⁣
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𝑳𝒂𝒖𝒓𝒂 𝒚 𝑪𝒓𝒊𝒔𝒕𝒊𝒏𝒂⁣⁣
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27/05/2023

Tal como nos pedisteis os vamos a ir dando ideas de platos fáciles 🥳 y ricos😋

Aquí os dejamos una idea 💡

Si os gusta ¡Contárnoslo en comentarios! 📝👇

Seguiremos aportando nuestro granito para ayudaros en día a día
🥦🥕🧅🍚🍗🥘🍲

Cristina y Laura

     

25/05/2023

La semana pasada os compartimos varias ideas para hacer ensaladas 😉 ¿Te gustaron? ¿Las has probado ya? Cuéntanos en los comentarios 👇⁣
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Hoy os queremos contar como hacer una ensalada que sea completa para que la puedas comer como plato único 🍅🥑🥒🍎 ⁣
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Ahora que ya se esta acercando el veranito 🌞, este post os va a venir fenomenal. Así que nuestra recomendación es que lo guardéis para tenerlo a mano 😊⁣
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𝑳𝒂𝒖𝒓𝒂 𝒚 𝑪𝒓𝒊𝒔𝒕𝒊𝒏𝒂⁣⁣
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20/05/2023

👉¿Qué hacemos cuando sale un poquito de moho en un alimento? Pues que vamos hacer quitarlo y comernos el resto. ¿Comerte el resto? Si, si claro si es solo un trocito el resto está bien. Reconócelo es lo que todos pensamos y lo hemos hecho alguna vez (o muchas)😉⁣
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Pues la verdad, en estos casos lo más recomendado es TIRAR EL ALIMENTO 🍅🍓. Cuando el alimento está contaminado por moho, hay una parte visible y otra que no se ve: LAS MICOTOXINAS. Son generadas por los mohos, son invisibles, incoloras e inodoras, además son estables y no se destruyen con el calor ni con el procesado.⁣
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⚠️Si se ingieren en grandes cantidades pueden causar daño hepático y renal, trastornos gastrointestinales, alteraciones inmunológicas o daño fetal, pero cuidado que en pequeñas cantidades por tiempo prolongado pueden alterar el ADN y producir cáncer, ya que tiene un efecto acumulativo.⁣
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✖️¿Y si además vivimos en casas con humedad? Podríamos estar inhalando las esporas de los mohos (que tampoco se ven) que se encuentran suspendidas en el aire y generan también estas micotoxinas. Por lo tanto, ¡ni se te ocurra oler un alimento con moho! Estas esporas pueden producir daños respiratorios.⁣
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Después de todo esto que te hemos contado… ¿Vas a seguir haciendo lo mismo? ¿Ya conocías estos los efectos adversos y lo hacías bien? Nos lo cuentas en los comentarios ⬇️⬇️⁣
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Laura y Cristina⁣
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15/04/2023

Hoy queremos compartiros 3 ideas de desayunos ricos, ricos 😋⬆️ y hablaros un poquito sobre los desayunos ⬇️⁣
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¿Qué debe contener un desayuno completo y saciante? 👉Proteína + Grasa+ Hidrato ⁣
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🔹Proteínas como huevo, queso, jamón serrano, anchoas, salmón⁣
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🔹Grasas como aguacate, aceite, ghee, semillas, frutos secos, coco⁣
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🔹Hidratos como copos de avena o trigo sarraceno, boniato, pan, cereales integrales⁣
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Añadir fruta y verdura también es buena idea si no se va a consumir a media mañana o si se consume poca 🍌🍓🥒🌶️⁣
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¿Qué conseguimos con este desayuno? 👉Controlar los niveles de glucosa, incrementar la energía para trabajar u realizar otras actividades durante la mañana y disminuir la fatiga 😃💪⁣
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Los ultraprocesados, además de que no nutren ni sacian, están cargados de azucares y aceites refinados que harán que tengamos hambre antes. Me refiero a zumos, mermeladas, galletas, barritas, bollería, cereales azucarados, etc 🥐🍞🥨⁣
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¡Esperamos que os sea de ayuda! Que disfrutéis del fin de semana☀️⁣
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𝑳𝒂𝒖𝒓𝒂 𝒚 𝑪𝒓𝒊𝒔𝒕𝒊𝒏𝒂⁣
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22/03/2023

Hoy os vamos a hablar de algo muy básico en nutrición pero muy muy importante... ¡LAS PROTEINAS!🥩🥜⁣
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😉Seguro que ya muchos de vosotros las conocéis pero os vamos a contar más detalles para que conozcáis a este macronutriente tan importante para nuestro organismo.⁣
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➡️¿Qué porque son tan importantes? Pues porque participan en multitud de funciones (transportan, almacenan, regulan, defienden, forman estructuras...) aunque en el post solo hablamos de 2. ⁣
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¿Las conocías? ¡Cuéntanos en comentarios cual es la fuente de proteína que más te gusta! Os leemos 👀⁣
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08/03/2023

🍆¡¡Es importante revisar una vez a la semana nuestra nevera!! La caducidad de los alimentos que tenemos, el estado de los alimentos perecederos como verduras y frutas, si hay algún alimento con moho o en mal estado (ya hablaremos en otro post sobre esto). ⁣
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🍋Si realizamos las comidas de la semana con antelación, por ejemplo el domingo o el lunes, habría que conservar la comida en recipientes de cristal herméticos (porque conservan mejor los alimentos) y para no guardarlos tan calientes los dejaremos fuera de la nevera como máximo 30 minutos.⁣
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Por lo tanto ¿Cuánto tiempo duran nuestras comidas en la nevera? Os lo contamos todo arriba ⬆⬆⁣
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👉Ahh y una cosa más... los alimentos se deben descongelar 24 horas antes de cuando los vayamos a cocinar DENTRO del frigorífico.⁣
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28/02/2023

Me presento: soy Laura Jiménez y me gusta la educación nutricional y la mejora de hábitos. ⁣
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🌱Estudie Naturopatia por conocimiento personal y vi que realmente me gustaba ayudar a los demás. ⁣
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🌸Me forme en Reflexologia podal, Tratamientos estéticos, masaje, Drenaje Linfático y aunque estas técnicas me encantan, creo que hay que empezar por mejorar la alimentación. ⁣
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🍒Actualmente, me encuentro finalizando mis estudios en Técnico Superior en Dietética aunque continuare en constante formación.

17/09/2022

Durante las consultas, te hare varias preguntas para completar la historia clínica-dietética. Así podré conocer tus síntomas, signos y patologías diagnosticadas, como te alimentas en el día a día, tus gustos, como es tu vida,... con todo esto prepararé un Plan Nutricional personalizado y adaptado a ti y suplementación individualizada, si fuera necesario. Realizaremos consulta de seguimiento según la necesidad.⁣
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Durante todo este proceso, dedicaremos tiempo a la Educación Nutricional con el objetivo de que seas capaz de llevar una alimentación equilibrada de forma autónoma. ⁣
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¿Crees que te puedo ayudar? Puedes pedir cita o preguntar tus dudas por email, te contestaré lo antes posible.⁣
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16/09/2022

Este proyecto también nació de mi propia experiencia personal con mis problemas de salud. ⁣
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Desde muy joven tengo artrosis de cadera en estado avanzado y siempre he convivido con el dolor. En un momento de crisis en el que el dolor me impedía hacer vida normal e incluso dormir, decidí probar otras opciones diferentes de las que me ofrecía la medicina convencional. Cambié mi estilo de vida, mi forma de alimentarme y tomé algunos suplementos, comprobé como poco a poco el dolor desapareció. También mis digestiones mejoraron bastante.⁣
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Descubrí el valor de salud y el potencial de la nutrición. Por supuesto, no solo la salud depende de la nutrición, también influyen otros factores como el estrés, la gestión de las emociones y el ejercicio físico.⁣
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15/09/2022

¡Hola! Soy Cristina.⁣
Este proyecto nació hace ya 7 años, fue entonces cuando dí un giro profesional radical para poder dedicarme a un mundo que me llena y me apasiona.⁣
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Me he formado como Dietista, además de Naturopatía y otras terapias naturales. Aunque realmente, estoy en continua formación porque me encanta aprender y ofrecer lo mejor a mis pacientes.⁣
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