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31/12/2022

¡Feliz Año Nuevo 2023! Espero que este año traiga alegría, éxito y amor a sus vidas. ¡Aprovechen cada día al máximo y recuerden que siempre hay algo por lo que estar agradecidos! ¡Les deseo un año maravilloso!

21/10/2022

Las fuentes de vitamina C permitidas en la dieta keto
Debido a que las frutas y verduras son la principal fuente de vitamina C de la dieta, cuando llevamos una dieta keto debemos cuidar al máximo la ingesta de este nutriente tan importante para el organismo.

Entre otras cosas, podemos acudir a vegetales en pequeñas cantidades que concetran gran cantidad de vitamina C sin muchos hidratos, es el caso de coles de Bruselas, brócoli, pimiento rojo o verde, berros o coliflor que recomendamos emplear en crudo si es posible o tras una escasa cocción para reducir la pérdida de este nutriente.

07/10/2022

¿Qué tan bueno es comer algas?
Resultado de imagen de algas keto
Fortalecen el sistema inmune y previenen numerosas enfermedades por sus propiedades antivíricas, antiinflamatorias e inmunomoduladoras. Las algas son quelantes, eso quiere decir que tienen la capacidad de absorber toxinas y metales pesados acumulados en el organismo y expulsarlos del cuerpo.

05/10/2022

Espagueti Soja Negra Bio Slendier elaborados a base de soja de procedente de cultivo ecológico. Son hipocalóricos, contienen muy pocos carbohidratos, no contienen gluten y son veganos.
Lo que los hace ideales para personas que deseen bajar de peso para dietas restrictivas en carbohidratos o keto, dietas sin gluten y dietas veganas.
La soja tiene un alto contenido de proteínas y fibra, por lo que quedarás satisfecho por más tiempo. Debido a que poseen un sabor y textura igual al de la pasta tradicional, se pueden usar para multitud de recetas

28/09/2022

¿Qué contraindicaciones tiene el colágeno?
El colágeno es una sustancia segura y solo está contraindicado en casos de alergia a la proteína animal de la que se obtiene el compuesto, o en casos de intolerancia a la fenilalanina. Asimismo, tampoco se recomienda la ingesta de suplementos de colágeno a personas con dietas bajas en proteínas o problemas renales.

23/09/2022

Coco. El coco que nos aporta un montón de beneficios y sabor es totalmente válido durante la dieta Keto. Media taza de coco rallado contiene 13 gramos de grasa y unos respetables 2,5 gramos de hidratos de carbono netos

22/09/2022

Espaguetis bajos en carbohidratos SinGluten Bio Vegan
Espagueti Edamame Eco Slendier son una alternativa Ideal para los amantes de la pasta bio que buscan reducir el consumo de carbohidratos y calorías, pero que a la vez quieren disfrutar de su plato preferido de pasta. Un formato muy recomendable por el aporte en proteínas y fibra. Destaca por su cocción rápida de 3-5 minutos.

VALOR NUTRICIONAL
Calorias 115 Kcal
Proteínas 14.8 g
Carbohidratos totales 4 g
Azucares 2.3 g
Grasas totales 2.9 g
Grasas saturadas 1 g
Fibras 7.1 g
Sodio 0.06 g

http://naturaldietetic.com/espagueti-edamame-eco-200gr-slendier

21/09/2022

¿Cómo utilizar azúcar de coco?
El azúcar de coco tiene un sabor delicioso que combina con cualquier postre, batido de frutas, leche vegetal o infusión. Además es el azúcar más natural, ecológico y sostenible. Se parece mucho al azúcar de caña, aunque el grano del de coco es un poco más fino.

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19/09/2022

Mezclas Keto Diet Natur Green.
Pan, pizza y mezcla para Porridge especial Keto, elaborado con harina de coco, harina de almendras y distintos tipos de semillas, con un alto contenido en grasa saludables para quienes siguen una dieta cetogénica o simplemente quieren cuidar su alimentación reduciendo el consumo de carbohidratos.

🍕

25/06/2022

Bolero Mocktail de flor de saúco y manzana.

📌Ingredientes:
• 70 ml de agua
• 1/3 sobre Bolero Apple
• 1 cucharadita Bolero Elderflower
• 2 gajos de lima
• 5 hojas de menta

📕Preparación:
1. Llenar un vaso alto con hielo y añadir el agua y la bebida Bolero en polvo de manzana y flor de saúco.
2. Exprima los gajos de lima y agregue 4 hojas de menta, revuelva y luego retire.
2. Adorne con la hoja de menta restante para servir.

24/06/2022

¿Cuánto engorda la leche de coco?
Es pobre en hidratos, por lo cual puedes estar teniéndola en cuenta si estás siguiendo una dieta cetogénica, aunque también es bajo su aporte en proteínas. Dicho esto, debes tener en cuenta que el coco es una de las frutas más calóricas que hay. Tomar 100 gramos te aportará unas 351 calorías.

23/06/2022

Keto Crostini De Fresa Y Brie

📌Ingredientes
Para la baguette keto:
- 1 huevo
- 3 claras de huevo
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar
- ¾ taza de harina de almendras
- ⅓ taza de polvo de cáscara de psyllium
- ¼ taza de harina de coco
- 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal

Para los Crostini:
- 1 rueda pequeña de queso brie, cortada en rodajas de ¼ de pulgada de grosor
- ¾ taza de mermelada de fresa
- ½ taza de rodajas de fresas frescas
- Perejil para decorar (opcional)

📕Instrucciones
Paso 1: Precaliente el horno a 350°F. Cubra una bandeja para hornear galletas o una baguette con papel pergamino.
Paso 2: En un tazón grande, mezcle los huevos, las claras de huevo y la leche de almendras. Paso 3: agregue la harina de almendras, el polvo de cáscara de psyllium, la harina de coco, el polvo de hornear y la sal.
Paso 4: Revuelva hasta que la mezcla espese. Continuará espesando hasta que se convierta en una masa dura.
Paso 5: Enrolle la masa hasta que forme un tronco largo de aproximadamente 16 pulgadas de largo. Paso 6: Transfiera con cuidado el tronco a la bandeja para hornear preparada o al molde para baguette.
Paso 7: corte 3 ranuras poco profundas a lo largo de la parte superior del tronco.
Paso 8: Hornea la baguette hasta que esté crujiente por fuera, alrededor de 1 hora y 30 minutos.
Paso 9: Deje la baguette a un lado para que se enfríe durante al menos 1 hora.
Paso 10: Cuando la baguette se haya enfriado, córtela en rodajas de aproximadamente 1 pulgada de grosor.
Paso 11: Precaliente el horno a 350°F.
Paso 12: Coloque las rebanadas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Paso 13: Cubra cada rebanada de pan con 2 rebanadas de queso brie. Paso 14: Coloque el pan en el horno y hornee hasta que el brie se derrita, aproximadamente 5 minutos.
Paso 15: cubra inmediatamente cada rebanada con 1 cucharada de mermelada de fresa , una rebanada de fresa y una hoja de perejil, si lo desea.
Paso 16: Servir inmediatamente.

22/06/2022

Cóctel sin alcohol de bolero y cítricos

📌Ingredientes:
¼ taza de jugo de lima recién exprimido (~2 limas)
¼ Cucharadita de bebida en polvo Bolero Piña (o Rosa)
¼ Cucharadita de Toronja Amarilla Bolero
2 vasos pequeños de hielo
Gajos de lima o pomelo, para decorar
Refresco de 500ml a tu gusto.

📕Preparación:
1. Mezcle el jugo de lima y la bebida Bolero en polvo de su elección en un vaso grande o coctelera.
2. Divida el refresco de club entre dos vasos de hielo.
3. Vierta la mitad de la mezcla de la bebida en cada uno de los vasos.
4. Adorne con gajos de lima o pomelo.

18/06/2022

La Kombucha es una bebida rica en polifenoles. Estos compuestos cumplen en el organismo una función antioxidante y poseen efectos vasodilatadores y antiinflamatorios. Además, son perfectos para combatir la diabetes y la obesidad.

Tienda naturaldieteic.com

17/06/2022

Panna cotta keto de frambuesa y crema

Es verano y a veces preferimos no encender el horno. 🌞 Prueba este cremoso y fresquito postre sin horno. Rinde varias porciones, por lo que es perfecto para compartir. 🙋‍♀️
📌Ingredientes:

3 ½ tazas de crema espesa
½ taza de agua
⅓ taza eritritol
2 sobres de gelatina sin sabor
2 cucharaditas de vainilla
½ taza de mermelada de frambuesa de goodgoog
¼ taza de frambuesas frescas
1 manojo pequeño de menta fresca

📕Instrucciones:

En una cacerola mediana, combine la crema espesa, el agua, el dulce como el azúcar y la vainilla. Batir la gelatina en la mezcla de crema y dejar que florezca durante 10 minutos. Coloque la mezcla a fuego medio y revuelva hasta que la mezcla comience a humear y la gelatina se haya derretido por completo. Retire del fuego y revuelva durante 5 minutos para que se enfríe un poco. Vierta en 8 tazones o vasos pequeños y cúbralos con una envoltura de plástico. Coloque en el refrigerador y enfríe hasta que cuaje, aproximadamente 2 horas. Cubra cada porción de panna cotta con 1 cucharada de mermelada de frambuesa, algunas frambuesas y menta.

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Página web

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