Lali Garces Nutricionista Infantil

Lali Garces Nutricionista Infantil 👶🏼 Esp. en Nutrición Clínica Pediátrica

👩🏻‍💻 Consulta online y presencial

Ser madre no siempre se ve como en las fotos bonitasA veces se ve como recalentar la cena tres veces.Como negociar dos b...
03/05/2026

Ser madre no siempre se ve como en las fotos bonitas

A veces se ve como recalentar la cena tres veces.
Como negociar dos bocados más.
Como cortar fruta mientras respondes mensajes.
Como comer de pie.
Como dudar si lo estás haciendo bien.

Y aun así… cada pequeño gesto suma.

Porque alimentar no es solo servir comida.
Es enseñar vínculo, calma, disfrute, hábitos y amor.

Hoy celebro a las madres reales, cansadas, fuertes, imperfectas y sensibles🤍

Feliz día a ti!

02/05/2026

La aceptación no empieza en el plato ni en la mesa… empieza mucho antes, en cómo miramos, presentamos y acompañamos cada experiencia con la comida.

A veces no se trata de que “coman más”, sino de que puedan acercarse sin presión, a su ritmo, con curiosidad y seguridad.

Dar espacio, no forzar, permitir explorar, repetir sin exigir, involucrar en pequeños gestos cotidianos… ahí se va construyendo una relación más tranquila con lo que comen.

Y quizás la pregunta no sea qué hacer para que acepten más, sino qué estamos haciendo para que les cueste menos acercarse.

¿Qué esta sucediendo en tu casa👀 ? Te escucho

Cuando dudas con porciones, casi nunca dudas “solo de comida”. Dudas de si estás cuidando bien. Y esa sensación de respo...
30/04/2026

Cuando dudas con porciones, casi nunca dudas “solo de comida”. Dudas de si estás cuidando bien. Y esa sensación de responsabilidad pesa muchísimo 🧡

Esto te da una guía práctica para porciones infantiles sin báscula, sin conteos y sin convertir cada comida en una auditoría. Más tranquilidad, mejores decisiones y menos desgaste.

📩 Escríbeme “PORCIONES” por DM y te envío la infografía de raciones de alimentos para medir con la mano.

Si te sirvió, déjame un 🧡, guárdalo para volver a verlo o compártelo con otra familia.

24/04/2026

Hay un tipo de cansancio muy específico, el de escuchar opiniones (familia, entorno, redes) y luego quedarte tú sola sosteniendo la duda. Y cuando dudas, todo cuesta el doble.

Necesitas criterio. Un “esto sí” que funcione en semanas reales, cole, cumples, abuelos, vacaciones, días raros. Esa es la tranquilidad que buscamos.

Y para cuando aparezca el clásico “yo a esa edad le daba…” 🙃, aquí tienes una salida elegante y firme 👉 “Gracias, lo tengo en cuenta. Nosotros estamos siguiendo un criterio profesional que nos funciona.”(Corto, respetuoso… y fin del debate sin drama.)

💬 Te leo ¿qué comentario o situación te descoloca más con la alimentación de tus hijos? Seguro que no eres la única

vidaReal

La merienda parece “un detalle”… hasta que te das cuenta de que mueve los hilos de TODO: hambre, humor, cena… y hasta el...
22/04/2026

La merienda parece “un detalle”… hasta que te das cuenta de que mueve los hilos de TODO: hambre, humor, cena… y hasta el sueño 😅
Y cuando tú vas en modo batería al 5%, improvisar se convierte en costumbre (sin querer).

No necesitas mil ideas. Necesitas un sistema que piense por ti.
Porque si tú bajas revoluciones, todo lo demás fluye mejor

Guarda este post (tu yo del futuro te lo va a agradecer) y comenta “MERIENDA” si necesitas más ideas 🙌

Cuando una madre me dice “come poco”, casi siempre lo que hay detrás es: “no estoy tranquila”. Porque alimentar también ...
12/04/2026

Cuando una madre me dice “come poco”, casi siempre lo que hay detrás es: “no estoy tranquila”. Porque alimentar también es cuidar, y cuando no entra comida… entra duda.

Este semáforo te ayuda a interpretar señales y a actuar con calma. Menos insistencia, menos tensión en la mesa y más seguridad para ti (que es lo que más falta hace cuando el día viene torcido).

✨ Guarda este post para esos días en los que aparecen las dudas
💬 Y si te pasa seguido, cuéntamelo en comentarios o escríbeme: no tienes que gestionarlo sola

Cuando tu peque rechaza comida, por dentro se enciende la alarma 🚨No es solo por los nutrientes…es ese miedo silencioso ...
02/04/2026

Cuando tu peque rechaza comida, por dentro se enciende la alarma 🚨

No es solo por los nutrientes…
es ese miedo silencioso a “¿lo estaré haciendo mal?”,
la tensión en la mesa,
y el cansancio de repetir lo mismo cada día.

La selectividad entre los 3 y 11 años es mucho más común de lo que parece 👀

Y mejora cuando cambiamos el enfoque:
✨ estructura
✨ exposición sin presión
✨ límites sostenibles (sin discusiones eternas)

💬 Si esto te está pasando, cuéntamelo en comentarios
Te leo y te dejo una mini estrategia personalizada para empezar a cambiarlo desde ya 🙌

03/12/2025

La Baby & Toddler Food Composition Database de ha evaluado +850 productos infantiles y estos son los que importan:

📊 Solo el 23%** cumple criterios nutricionales recomendados por la OMS.
🍎 60% tiene exceso de azúcar, muchas veces en forma de concentrados o purés muy dulces.
🍼 99% de los purés de fruta necesitarían un sello de “ALTO EN AZÚCAR”
⚠️ 27% se etiqueta como apto antes de los 6 meses, cuando lo recomendado es iniciar alimentación complementaria a partir de los 6 meses 😒
🧃 98% utiliza mensajes que pueden inducir a error (“sin azúcares añadidos”, “natural”, etc.).

Mis rápidas como nutricionista para elegir mejor

✔Estos alimentos pueden salvarnos eventualmente si estamos fuera de casa pero no deberían ser parte de la rutina de nuestros peques.

✔ Lee la lista de ingredientes, no el claim del envase. Cuanto más corta, mejor.

✔ Busca azúcar “camuflado”
Alias: zumo concentrado, puré concentrado, jarabe, sirope, maltosa, fructosa, glucosa.

✔ Comprueba siempre la edad recomendada
Evita productos “desde 4 meses”.

✔ En purés salados, mira la proteína.
Legumbre, carne, pescado, huevo o tofu entre los primeros ingredientes.

Mi objetivo no es que te aprendas un documento técnico,sino que puedas leer una etiqueta en 10 segundos y sentir tranquilidad cuando eliges algo para tu peque. 💬Escríbeme si necesitas + ayuda

👻 Este Halloween quiero hablarte de algo realmente aterrador…Las frases de toda la vida, esas que parecen inofensivas, p...
31/10/2025

👻 Este Halloween quiero hablarte de algo realmente aterrador…
Las frases de toda la vida, esas que parecen inofensivas, pero que pueden hacer que los peques crezcan con miedo, culpa o rechazo hacia la comida.

Son expresiones que muchas veces decimos sin darnos cuenta:
🍬 Cuando convertimos los dulces en “enemigos”.
🥦 Cuando forzamos a comer “porque hay que hacerlo”.
🍽️ O cuando elogiamos por vaciar el plato, en lugar de por escuchar su cuerpo.
Todas dichas con la mejor intención, claro. Pero las palabras también educan, y pueden marcar cómo nuestros hijos se relacionan con la comida durante toda su vida.

💜 No se trata de juzgarnos ni de sentir culpa, sino de aprender nuevas formas de comunicarnos alrededor de la mesa.

✨ Porque una alimentación respetuosa no solo empieza en el plato… también empieza en las palabras.

🕸️ Desliza el carrusel si te atreves a descubrir algunas de las frases más “terroríficas” y cómo transformarlas en mensajes más conscientes

💌 Guarda este post y compártelo con otras familias.

🎃 Sabemos que llega el día de los desajustes, las chuches y el azúcar por todos lados… y está bien puede ser un reto pa...
30/10/2025

🎃 Sabemos que llega el día de los desajustes, las chuches y el azúcar por todos lados… y está bien

puede ser un reto para muchas familias, pero también una oportunidad para educar en equilibrio y no desde la restricción.

⚖️ Desde la nutrición infantil, sabemos que prohibir los dulces solo aumenta el deseo. En cambio, ofrecerlos con naturalidad y dentro de un contexto de alimentación variada favorece la autorregulación y reduce la ansiedad por comerlos.

💡 Algunos consejos prácticos:
1️⃣ Evita que lleguen con hambre: una buena comida antes de salir (proteínas + verduras + fruta) ayuda a moderar la ingesta.
2️⃣ Ofrece agua — la deshidratación potencia el deseo de azúcar.
3️⃣ Al volver a casa, dejemos que elijan algunos dulces y guardemos el resto para otros días.

🧠 Así enseñamos que no hay alimentos “buenos o malos”, sino contextos y cantidades adecuadas.

Y eso, a largo plazo, construye una relación sana con la comida.

📍Educar no es prohibir: es acompañar.Y cada ocasión —incluso Halloween— puede ser un momento para hacerlo 💛

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