Family Cook

03/02/2023

Es una C**A!!!

01/06/2022

03/03/2022

Cena para dos por favor!!!!

15/02/2022

Ayer mientras hacía la cena especial para todos mi Carla me preguntaba porqué hacía esa receta de calamares con espaguetis...🤣🤣
Y le conté que hace muchos años hicimos un viaje maravilloso por el norte de Italia, 🍕y que una noche cenamos en un sitio muy bonito esos espaguetis ( bueno o parecidos, tengo claro que no llego a ese nivel😅) y que nos traen recuerdos muy bonitos🥰, y que por eso me gusta cocinarlos en ocasiones especiales...
Anoche tuvimos menú especial para todos.
✅️Pan de ajo estilo pizza.
✅️Espaghetis con calamares y gambas ( la semana que viene tendréis la receta en mi blogosfera).
✅️Tiramisú.
¡¡Como si fuera un lunes cualquiera oye,!!!!

14/01/2022

Una comida sencilla pero rica y sana...y sin tener que estar pendiente del fuego...por eso mi freidora de aire hace tan buena pareja con mi TM6.
¿Que es indispensable en tu cocina?

13/01/2022

Preparando el directo de mañana.
Tengo un plan para que el 2022 sea más saludable...
¿Te lo cuento?

24/04/2020

✍️COCINAR EN FIN DE SEMANA.

Siempre me gusta planificar lo que voy a cocinar durante toda la semana. Los horarios de trabajo de mi marido y mío y el ritmo de vida que llevamos me hizo tomar esta rutina sin la cual estaría perdida.

Dejo para el fin de semana aquellas recetas con una preparación más elaborada y menos "saludables", pongo entrecomillado lo de saludables porque soy de las que pienso que hay que comer de todo en su justo equilibrio.

Lo que suelo cocinar los fines de semana son arroces, cenas un poco creativas o distintas (chivitos, sándwiches, ensaladas distintas, comida china....) y aprovecho para probar cosas nuevas.

¿Y vosotros? ¿Qué cocináis durante el fin de semana? ¿Aprovecháis y metéis a los peques en la cocina?

22/04/2020

✍️DÍA DEL LIBRO.

M encanta leer, adoro los libros...tengo un cuarto lleno en casa de mis padres … aquí en casa tengo acaparadas las estanterías...
Encima la mayoría son libros de cocina, es decir, tamaño "pequeñito" ya sabéis...😁😁

Y cuantas más fotos, dibujos y esquemas...¡¡más me gustan!! Algunos de mis favoritos:

-Cualquiera de Ivan Yarza si os gusta lo de hacer pan (si sois novatos el libro que ha escrito junto con Alma obregón está genial, se llama "¿Hacemos pan?"),
-Vida Sana (Thermomix),
-"Fast Food Saludable" del Chef Bosquet.
-Pan en casa (Thermomix)

¿Me recomendáis alguno? Soy facilona, sólo busco una excusa para comprarme un libro nuevo😉 Feliz Sant Jordi❤️

15/04/2020

✍️DESAYUNOS Y MERIENDAS SALUDABLES

¿Te cuesta que en casa salgan de las tostadas, el bizcocho o las magdalenas para el desayuno o la merienda?

Un día se me ocurrió improvisar este batido y a mis hijas les encantó, se convirtió en una merienda habitual. Os animo a que lo probéis y hacer una trampilla: no les digáis que lleva. como dice una compi mía : no hay que dar toda la información🤣
Por cierto si tu tienes alguna receta mágica déjamela por aquí bajo y la preparé enseguida 😋

🥤INGREDIENTES (2 raciones)
-250 Gr de leche o bebida vegetal (la que uséis)
-1 plátano maduro
-1 manzana Golden a trozos sin pelar pero sin el corazón y las pepitas.
-50 Gr de copos de avena
-Edulcorante o miel al gusto.

🥣PREPARACIÓN.
- Introducir todos los ingredientes en el vaso y programar 1 min/vel.10.