Lunes 16:00 - 20:30 Martes 16:00 - 20:30 Miércoles 16:00 - 20:30 Jueves 09:00 - 14:00 16:00 - 20:30

Nuttralia, Avenida del Oeste, 34, 4º-8º, Valencia (2025)

16/10/2025

🥦 𝗗𝗶́𝗮 𝗠𝘂𝗻𝗱𝗶𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 🌍
Hoy queremos invitarte a hacer una pausa y reflexionar sobre algo que hacemos cada día: comer.

Porque 𝙣𝙪𝙚𝙨𝙩𝙧𝙖𝙨 𝙙𝙚𝙘𝙞𝙨𝙞𝙤𝙣𝙚𝙨 𝙖𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙖𝙧𝙞𝙖𝙨 no dependen solo del hambre o del gusto… 𝙩𝙖𝙢𝙗𝙞𝙚́𝙣 𝙚𝙨𝙩𝙖́𝙣 𝙢𝙖𝙧𝙘𝙖𝙙𝙖𝙨 𝙥𝙤𝙧 𝙣𝙪𝙚𝙨𝙩𝙧𝙤 𝙚𝙣𝙩𝙤𝙧𝙣𝙤, 𝙣𝙪𝙚𝙨𝙩𝙧𝙖𝙨 𝙚𝙢𝙤𝙘𝙞𝙤𝙣𝙚𝙨 𝙮 𝙡𝙖𝙨 𝙥𝙚𝙧𝙨𝙤𝙣𝙖𝙨 𝙦𝙪𝙚 𝙣𝙤𝙨 𝙧𝙤𝙙𝙚𝙖𝙣.

💭 A veces comemos por celebración, otras por estrés.
🍽️ Elegimos un alimento porque está disponible, porque lo vimos en redes o porque alguien lo comparte con nosotros.
👩‍👩‍👧‍👦 El ambiente, la compañía o incluso el momento del día pueden influir en lo que comemos (y en cómo lo disfrutamos).

Comprender esto nos ayuda a 𝙢𝙞𝙧𝙖𝙧 𝙡𝙖 𝙖𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙖𝙘𝙞𝙤́𝙣 𝙙𝙚𝙨𝙙𝙚 𝙡𝙖 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙘𝙞𝙚𝙣𝙘𝙞𝙖, 𝙣𝙤 𝙙𝙚𝙨𝙙𝙚 𝙡𝙖 𝙘𝙪𝙡𝙥𝙖.
A reconectar con lo que sentimos, a observar nuestro entorno y a elegir de forma más amable y equilibrada.

💚 Porque alimentarse bien no solo es cuestión de nutrientes, también de emociones, hábitos y contexto.

👉 Cuéntanos, ¿qué suele influir más en tus decisiones a la hora de comer: tus emociones, el entorno o la compañía?

15/10/2025

🧼 𝗛𝗼𝘆 𝗲𝘀 𝗲𝗹 𝗗𝗶́𝗮 𝗠𝘂𝗻𝗱𝗶𝗮𝗹 𝗱𝗲𝗹 𝗟𝗮𝘃𝗮𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗠𝗮𝗻𝗼𝘀 𝘆 𝗱𝗲𝘀𝗱𝗲 𝗡𝘂𝘁𝘁𝗿𝗮𝗹𝗶𝗮 queremos recordarte que este gesto tan simple puede ser la diferencia entre una comida segura y una intoxicación alimentaria.

Lavar las manos correctamente no solo previene virus y bacterias, también evita 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗺𝗶𝗻𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗰𝗿𝘂𝘇𝗮𝗱𝗮𝘀 𝘆 𝗿𝗲𝗮𝗰𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗮𝗹𝗲́𝗿𝗴𝗶𝗰𝗮𝘀 cuando manipulamos alimentos. Por eso, es una de las claves fundamentales de la 𝘀𝗲𝗴𝘂𝗿𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮.

👉 En este carrusel encontrarás 𝗰𝘂𝗮́𝗻𝗱𝗼, 𝗰𝗼́𝗺𝗼 𝘆 𝗽𝗼𝗿 𝗾𝘂𝗲́ es importante lavarte las manos, especialmente si cocinas o trabajas con alimentos.

💡 Y si quieres ir un paso más allá, en nuestro 𝗖𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗠𝗮𝗻𝗶𝗽𝘂𝗹𝗮𝗱𝗼𝗿 𝘆 𝗔𝗹𝗲́𝗿𝗴𝗲𝗻𝗼𝘀 𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗶𝗼𝘀 aprenderás a prevenir este tipo de situaciones y a garantizar la seguridad de tus elaboraciones y de las personas que las consumen.

💧 Pequeños gestos, grandes cambios para tu salud.

10/10/2025

✨ 𝐄𝐧 𝐒𝐮𝐬 𝐓𝐚𝐜𝐨𝐧𝐞𝐬✨
Un evento inspirador organizado por que nos recordó algo fundamental: 𝐝𝐞𝐭𝐫𝐚́𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐝𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐢𝐨́𝐧 𝐡𝐚𝐲 𝐮𝐧𝐚 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐚, 𝐮𝐧𝐚 𝐡𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐲 𝐮𝐧 𝐬𝐮𝐞𝐧̃𝐨.

👠 En esta jornada reflexionamos sobre la importancia de romper prejuicios, de mirar con empatía, y de seguir construyendo empresas y entornos laborales donde la igualdad de oportunidades no sea una meta, sino una realidad.

Este año, tuvimos una invitada especial que nos contó cómo aprovechó cada oportunidad en su historia personal y profesional y se reinventó. Como lo tenemos que hacer todas las empresarias

Hablamos de:
💡 No juzgar por la apariencia ni por el cargo.
💪 Ser persistente en los objetivos.
🌱 Aprovechar cada oportunidad para crecer.
💬 Y sobre todo, escuchar y comprender al otro.

Porque ponerse en los tacones de otra persona es el primer paso para avanzar hacia una sociedad más justa, humana y equilibrada.

Gracias a por crear espacios donde la 𝐞𝐦𝐩𝐚𝐭𝐢́𝐚 𝐲 𝐥𝐚 𝐢𝐠𝐮𝐚𝐥𝐝𝐚𝐝 son protagonistas 💜

08/10/2025

🎓✨ ¡Tenemos una gran noticia que compartir!

Desde este curso escolar, 𝗔𝗻𝗮 𝗕𝗶𝗹𝗯𝗮𝗼 𝘀𝗲𝗿𝗮́ 𝗱𝗼𝗰𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗮𝘀𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗱𝗲 𝗘𝗰𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶́𝗮 𝘆 𝗚𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼́𝗻 𝗲𝗻 𝗲𝗹 𝗚𝗿𝗮𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗛𝘂𝗺𝗮𝗻𝗮 𝘆 𝗗𝗶𝗲𝘁𝗲́𝘁𝗶𝗰𝗮 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗨𝗻𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗜𝘀𝗮𝗯𝗲𝗹 𝗜 𝗱𝗲 𝗕𝘂𝗿𝗴𝗼𝘀.

¿𝗣𝗼𝗿 𝗾𝘂𝗲́ 𝗵𝗮𝗻 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗶𝗮𝗱𝗼 𝗲𝗻 𝗻𝗼𝘀𝗼𝘁𝗿𝗮𝘀? 🤔
Porque nuestro recorrido profesional y trayectoria como emprendedoras en el ámbito de la nutrición nos permite aportar una 𝘃𝗶𝘀𝗶𝗼́𝗻 𝗿𝗲𝗮𝗹 𝘆 𝗮𝗽𝗹𝗶𝗰𝗮𝗱𝗮 de la empresa y el emprendimiento en el sector salud.

💡En la asignatura combinaremos los contenidos teóricos con un 𝗲𝗻𝗳𝗼𝗾𝘂𝗲 𝟭𝟬𝟬% 𝗽𝗿𝗮́𝗰𝘁𝗶𝗰𝗼 𝗮 𝘁𝗿𝗮𝘃𝗲́𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮𝘀 𝗮𝗰𝘁𝗶𝘃𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲𝘀, para que cada Dietista-Nutricionista cuente con las herramientas necesarias para emprender y gestionar con éxito su propia consulta o cualquier proyecto empresarial en el ámbito de la nutrición.

Nuestra experiencia en el emprendimiento es lo que hoy nos abre las puertas de la docencia universitaria: para formar a f𝘂𝘁𝘂𝗿𝗼𝘀 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝗰𝗶𝗼𝗻𝗶𝘀𝘁𝗮𝘀 𝗰𝗼𝗻 𝘂𝗻𝗮 𝗺𝗶𝗿𝗮𝗱𝗮 𝗺𝗮́𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝘁𝗮, 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝘆 𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗱𝗼𝗿𝗮.

💬 Cuéntanos, ¿qué tema de gestión o emprendimiento te hubiera gustado aprender en la universidad?

06/10/2025

📅💡 Hoy es el 𝗗𝗶́𝗮 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗘𝗱𝘂𝗰𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗙𝗶𝗻𝗮𝗻𝗰𝗶𝗲𝗿𝗮 y queremos recordarte algo que a veces dejamos en segundo plano: ¡nuestras 𝗼𝗯𝗹𝗶𝗴𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗼 𝗗𝗶𝗲𝘁𝗶𝘀𝘁𝗮𝘀-𝗡𝘂𝘁𝗿𝗶𝗰𝗶𝗼𝗻𝗶𝘀𝘁𝗮𝘀 𝘆 𝗧𝗦𝗗 𝗮𝘂𝘁𝗼́𝗻𝗼𝗺𝗮𝘀 𝘆 𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲𝘀𝗮𝗿𝗶𝗮𝘀!

👉 En este carrusel encontrarás una 𝗵𝗼𝗷𝗮 𝗱𝗲 𝗿𝘂𝘁𝗮 𝗽𝗿𝗮́𝗰𝘁𝗶𝗰𝗮 para que revises, paso a paso, todas las acciones relacionadas con tu contabilidad.

¿Cómo usarla?
✔️ A partir de la hoja 4 verás una tabla que incluye las tareas que tienes que realizar.
🗓️ Anota el día en el que las vas a hacer.
❌ Marca con una “X” una vez que las hayas completado.

Así tendrás un control visual y sencillo de tus gestiones contables, evitando olvidos y ganando tranquilidad.

💬 La educación financiera también forma parte de ser empresarias: no solo ofrecemos servicios de nutrición, ¡también gestionamos un negocio!

👉 Desliza el carrusel, revisa tu checklist y cuéntanos: ¿eres de las que lleva todo al día o de las que lo deja para última hora?

05/10/2025

🌍🍓 Hoy celebramos el Día Mundial del Docente

Porque detrás de cada cambio real, hay alguien que enseña, guía e inspira 💚

En Nuttralia creemos que la educación alimentaria es la base para construir una sociedad más saludable y consciente.

Por eso, trabajamos cada día para acercar el conocimiento nutricional a todas las personas: desde colegios y empresas, hasta familias y profesionales de la salud.

Hoy es un día para celebrar a quienes transforman la educación, pero también para reflexionar sobre el apoyo que necesitan para seguir desplegando todo su talento y vocación 🍏

Gracias a todas las personas que, desde la enseñanza, siembran el cambio hacia una mejor alimentación y un futuro más sostenible 🌱

02/10/2025

✨ ¿𝗤𝘂𝗶𝗲𝗿𝗲𝘀 𝗶𝗺𝗽𝘂𝗹𝘀𝗮𝗿 𝗹𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗶𝗴𝗶𝘁𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝘁𝘂 𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲𝘀𝗮 𝗽𝗲𝗿𝗼 𝗻𝗼 𝘀𝗮𝗯𝗲𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗱𝗼́𝗻𝗱𝗲 𝗲𝗺𝗽𝗲𝘇𝗮𝗿?

Aquí tienes 6 programas y recursos clave que pueden ayudarte a dar el salto 🚀
👉 Desliza el carrusel y descubre:

1️⃣ 𝗠𝗶𝗿𝗼:una pizarra digital colaborativa para trabajar en equipo desde cualquier lugar.
2️⃣ 𝗣𝗼𝘄𝗲𝗿 𝗕𝗜: transforma tus datos en información visual y útil para tomar mejores decisiones.
3️⃣ 𝗠𝗮𝗸𝗲: automatiza procesos y ahorra tiempo en tareas repetitivas.
4️⃣ 𝗘𝗥𝗣 + 𝗖𝗥𝗠 (𝗲𝗷𝗲𝗺𝗽𝗹𝗼: 𝗛𝗼𝗹𝗱𝗲𝗱): centraliza la gestión de clientes, facturación, proyectos y más en una sola plataforma.
5️⃣ 𝗚𝗲𝗻𝗶𝗮𝗹𝗹𝘆:crea presentaciones, formaciones y contenidos interactivos que enganchen a tu audiencia.
6️⃣ 𝗧𝗿𝗲𝗹𝗹𝗼 / 𝗔𝘀𝗮𝗻𝗮: aplica metodologías ágiles para organizar proyectos y mejorar la productividad de tu equipo.

💡 Cada una de estas herramientas puede marcar la diferencia en cómo trabajas, te comunicas y entregas valor a tus clientes.

👉 La transformación digital no es solo tener tecnología, es saber usarla para crecer.

💬 Cuéntanos ¿cuál de estas herramientas crees que tu empresa necesita más ahora mismo?

01/10/2025

🌐 𝗟𝗮 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗶𝗴𝗶𝘁𝗮𝗹 𝗻𝗼 𝗲𝘀 𝘀𝗼𝗹𝗼 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗹𝗮𝘀 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲𝘀 𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲𝘀𝗮𝘀.

Si tienes un negocio de nutrición, invertir en tecnología digital puede ser el cambio que marque la diferencia en las diferentes áreas de tu negocio, cambiando fundamentalmente cómo operas y entregas valorar a tus clientes.

Aquí os dejamos 𝟱 𝗺𝗼𝘁𝗶𝘃𝗼𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗹𝗼𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝗺𝗲𝗿𝗲𝗰𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗲𝗻𝗮 𝗱𝗮𝗿 𝗲𝗹 𝘀𝗮𝗹𝘁𝗼 👇

1️⃣ 𝗟𝗹𝗲𝗴𝗮𝘀 𝗮 𝗺𝗮́𝘀 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮𝘀
Con herramientas y plataformas online puedes atender a pacientes y clientes de cualquier parte del mundo, tanto a través de programas personalizados individualizados como con talleres a nivel grupal.

2️⃣ 𝗠𝗲𝗷𝗼𝗿𝗮𝘀 𝗹𝗮 𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗰𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲
La tecnología permite servicios más ágiles, personalizados y cómodos donde analizar qué necesita tu cliente para cubrir su necesidad.

3️⃣ 𝗔𝘂𝘁𝗼𝗺𝗮𝘁𝗶𝘇𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝘆 𝗼𝗽𝘁𝗶𝗺𝗶𝘇𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗲𝘀𝗼𝘀 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗼𝘀
Con registros digitales y facturación automática, todo fluye más rápido y sin errores. Te ayudará a ahorrar tiempo y mejorar la productividad.

4️⃣ 𝗗𝗲𝗰𝗶𝗱𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗻 𝗶𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗿𝗲𝗮𝗹
Los datos te dicen qué programas gustan más, dónde se pierde el interés y cómo mejorar lo que ofreces. La información digitalizada se convierte en conocimiento para mejorar productos y servicios.

5️⃣ 𝗖𝗼𝗺𝗽𝗲𝘁𝗶𝘁𝗶𝘃𝗶𝗱𝗮𝗱 𝘆 𝗮𝗱𝗮𝗽𝘁𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗮𝗹 𝗳𝘂𝘁𝘂𝗿𝗼
Con el uso de herramientas digitales que mejoren tus procesos y productividad no te quedarás atrás y disminuirás el riesgo de perder clientes potenciales.

✨ 𝗩𝗲𝗻𝘁𝗮𝗷𝗮𝘀: más rentabilidad, cercanía con tus clientes y un negocio que crece contigo.
⚠️ 𝗗𝗲𝘀𝗮𝗳𝗶́𝗼𝘀: inversión inicial, aprender nuevas herramientas y estar al día con la tecnología.

💬 Cuéntanos, ¿ya estás digitalizando tu negocio de nutrición o todavía lo manejas de forma tradicional?

30/09/2025

🗺️ 𝐇𝐨𝐣𝐚 𝐝𝐞 𝐑𝐮𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐥𝐚𝐧 𝐝𝐞 𝐍𝐞𝐠𝐨𝐜𝐢𝐨𝐬

¿Eres dietista-nutricionista y quieres dejar de soñar para empezar a facturar? Un plan de negocios sólido es el mapa que necesitas.

Este es el proceso paso a paso para lanzar tu propio negocio con éxito, como lo hicimos nosotras:

𝐏𝐚𝐬𝐨 𝟏 – 𝐀𝐧𝐚́𝐥𝐢𝐬𝐢𝐬 𝐝𝐞 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐚𝐝𝐨 𝐲 𝐏𝐮́𝐛𝐥𝐢𝐜𝐨 𝐎𝐛𝐣𝐞𝐭𝐢𝐯𝐨
✔️Investiga: ¿quién es tu competencia? ¿Qué están haciendo?
✔️ Define tu cliente ideal (Buyer Persona): ¿a quién quieres ayudar exactamente? Entender sus problemas es la clave.

𝐏𝐚𝐬𝐨 𝟐 – 𝐏𝐫𝐨𝐩𝐮𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐝𝐞 𝐕𝐚𝐥𝐨𝐫 𝐂𝐥𝐚𝐫𝐚 𝐲 𝐃𝐢𝐟𝐞r
✔El "Por Qué Tú": ¿qué te hace único? ¿Es tu método, tu especialización o tu experiencia?
✔Mensaje único crea una frase que resuma el valor que ofreces y te distinga de otros profesionales. ¡Vende transformación!

𝐏𝐚𝐬𝐨 𝟑 – 𝐄𝐬𝐭𝐫𝐮𝐜𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐢𝐨
✔Diseña tus ofertas: no solo consultas individuales. Piensa en paquetes, talleres grupales, programas online, productos digitales o charlas corporativas.
✔️Fija precios: define una estructura de precios que refleje tu valor, cubra tus costos y te genere ganancias.

𝐏𝐚𝐬𝐨 𝟒 – 𝐏𝐥𝐚𝐧 𝐟𝐢𝐧𝐚𝐧
✔️Costos Iniciales: calcula la inversión inicial necesaria (web, software, marketing, licencias).
✔️Proyecciones: estima tus ingresos y gastos de forma realista para el primer año. Saber cuánto necesitas vender para ser rentable es fundamental.

𝐏𝐚𝐬𝐨 𝟓 – 𝐎𝐫𝐠𝐚𝐧𝐢𝐳𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐨𝐩𝐞𝐫𝐚𝐭𝐢𝐯𝐚 𝐲 𝐦𝐨𝐝𝐞𝐥
✔️ Procesos: define cómo gestionarás las citas, el cobro y la documentación del paciente.
✔️Tecnología: elige las herramientas que usarás (software de gestión, plataformas de video consulta, etc.). Organiza tu trabajo para que sea escalable.
ale tie

mpo tu plan y verás cómo tu pasión se convierte en un negocio rentable y sostenible.

¿Cuál de estos 5 pasos te parece más difícil de aplicar? ¡Déjanos tu duda en los comentarios! 👇

ricionistaEmprendedor

29/09/2025

🍽️ ¡No más comida a la basura! Desperdicios cero en colectividades y en casa 🏡

El desperdicio alimentario es un problema global que nos afecta a todos, ¡desde los grandes comedores hasta nuestra propia cocina! Pero, ¿sabías que hay soluciones sencillas para combatirlo?

En la restauración colectiva:
- 𝐄𝐱𝐜𝐞𝐬𝐨 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐲 𝐫𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐠𝐢𝐠𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬 🧑‍🍳: se cocina de más "por si acaso", y lo que sobra se tira.
- 𝐌𝐞𝐧𝐮́𝐬 𝐩𝐨𝐜𝐨 𝐚𝐭𝐫𝐚𝐜𝐭𝐢𝐯𝐨𝐬📉: platos que no gustan acaban a medias o intactos.
- 𝐌𝐚𝐥𝐚 𝐠𝐞𝐬𝐭𝐢𝐨́𝐧 𝐝𝐞 𝐬𝐭𝐨𝐜𝐤 🗓️: productos caducan antes de ser usados.

¡Soluciones a la vista!
- 𝐌𝐞𝐧𝐮́𝐬 𝐚 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐝𝐚: escuchar a los comensales para crear platos que sí se coman.
- 𝐂𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐛𝐚𝐣𝐨 𝐝𝐞𝐦𝐚𝐧𝐝𝐚: ajustar la producción a las necesidades reales.
- 𝐂𝐨𝐧𝐭𝐫𝐨𝐥 𝐝𝐞 𝐢𝐧𝐯𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐢𝐨 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐥𝐢𝐠𝐞𝐧𝐭𝐞: usar tecnología para gestionar fechas y stock.

En nuestro propio hogar:
- 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐫𝐚𝐬 𝐢𝐦𝐩𝐮𝐥𝐬𝐢𝐯𝐚𝐬 🛒: la nevera y la despensa llenas de cosas que no necesitamos.
- 𝐒𝐢𝐧 𝐩𝐥𝐚𝐧 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐢𝐝𝐚𝐬🤷‍♀️: no saber qué cocinar y que los ingredientes se echen a perder.
- 𝐌𝐚𝐥 𝐚𝐥𝐦𝐚𝐜𝐞𝐧𝐚𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨 🌡️: guardar mal la comida y que se estropee más rápido.

¡Toma nota para tu hogar!
- 𝐏𝐥𝐚𝐧𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚 𝐭𝐮𝐬 𝐦𝐞𝐧𝐮́𝐬 ✍️: dedica un rato a la semana a pensar tus comidas y haz una lista de la compra. ¡Comprarás sólo lo necesario!
- 𝐑𝐞𝐯𝐢𝐬𝐚 𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐫𝐚𝐫👀: echa un vistazo a tu nevera y despensa. ¡A veces ya tenemos lo que necesitamos!
- ¡𝐂𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐬𝐨𝐛𝐫𝐚𝐬! ♻️: dale una segunda vida a esos restos. Un pollo asado puede ser una ensalada mañana.
- 𝐂𝐨𝐧𝐠𝐞𝐥𝐚 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐥𝐢𝐠𝐞𝐧𝐭𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞🧊: el congelador es tu mejor aliado para guardar alimentos y comidas preparadas.

¡Pequeños cambios hacen una gran diferencia! Empecemos hoy a reducir nuestro impacto y a valorar cada bocado.

25/09/2025

¡Qué buena tarde pasamos en !

🍴Hace unos días pudimos guiar a sus trabajadores para mejorar su habilidades culinarias y cocinar alimentos que muchas personas intentan evitar.

Nuestro taller ❞𝐃𝐞𝐬𝐦𝐨𝐧𝐭𝐚 𝐥𝐨𝐬 𝐦𝐢𝐭𝐨𝐬 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐢𝐨𝐬 𝐲 𝐜𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐬𝐢𝐧 𝐦𝐢𝐞𝐝𝐨❞ fue una mezcla perfecta de teoría y práctica, donde echamos por tierra ideas equivocadas sobre la alimentación. Y lo mejor fue ver cómo todos se ponían manos a la obra en la cocina, preparando recetas deliciosas con algunos de los alimentos más malentendidos.

Estas son algunas de las recetas que preparamos:

🥚 Huevos: fajitas rellenas de queso crema, huevo duro, atún y cebolla tierna

🍝 Pasta: pasta con pesto, mozzarella y tomates Cherry

🥔 Patatas: pincho de patata con huevo duro y vinagreta

🍊 Naranja: carpaccio de naranja, kiwi y nueces espolvoreadas

🥑 Aguacate: timbal de queso feta, aguacate y tomate

¡Gracias a todos por su entusiasmo y por atreverse a cocinar de una manera más consciente y libre!

¿Te gustan las recetas? Te animamos a probarlos y compartirnos la receta

24/09/2025

✨ 𝗗𝗲𝘀𝗮𝘆𝘂𝗻𝗼𝘀 𝘆 𝘀𝗻𝗮𝗰𝗸𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝘁𝗼𝗺𝗮𝗿 𝗮 𝗹𝗮 𝗼𝗳𝗶𝗰𝗶𝗻𝗮 𝘀𝗶𝗻 𝗽𝗲𝗿𝗱𝗲𝗿 𝗲𝗻𝗲𝗿𝗴𝗶́𝗮✨

En nuestro post de blog hemos hablado sobre los desayunos y los snacks saludables para tomar a mitad de la mañana en la oficina. Pero aquí van algunas ideas rápidas, fáciles y saludables que puedes preparar en casa, comprar en la cafetería o incluso sacar de una máquina de vending:

𝗗𝗲𝘀𝗮𝘆𝘂𝗻𝗼𝘀
🥣 Avena con plátano, arándanos y nueces
🍓 Yogur con granola y frambuesas
🥑 Tostada integral con aguacate y huevo cocido
🍫 Onza de chocolate 72% cacao con yogur natural y kiwi
🥛 Vaso de leche con cacao sin azúcares añadidos y muesli

𝗦𝗻𝗮𝗰𝗸𝘀 𝗱𝗲 𝗺𝗲𝗱𝗶𝗮 𝗺𝗮𝗻̃𝗮𝗻𝗮
🍐 Pera con almendras
🥛 Yogur natural con nueces y semillas
🥕 Palitos de verdura con hummus
🍞 Tostada integral con aguacate o queso fresco
🥜 Mix de frutos secos y fruta deshidratada

💡 Y no te olvides de beber siempre agua y si te apetece incluir una infusión o café.
¿Cuál es tu combinación favorita?

Nuttralia

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