Mayte Ponce Nutrición

Mayte Ponce Nutrición 🍅🍐🍆🥦 Adelgazar de forma sana, disfrutar comiendo y lo más importante, mantenerse ➡️

A veces, en nombre de la “flexibilidad” acabamos perdiendo el equilibrio.Y no pasa nada — la alimentación es un proceso ...
28/10/2025

A veces, en nombre de la “flexibilidad” acabamos perdiendo el equilibrio.
Y no pasa nada — la alimentación es un proceso vivo, que cambia según nuestras etapas, emociones y contexto.

Pero cuando la flexibilidad se convierte en excusa para no cuidarte, o en un “todo vale” que te aleja de cómo realmente quieres sentirte, puede ser momento de parar y observar.

Cuéntame: ¿te ha pasado sentir que tu flexibilidad se ha ido un poco al otro extremo?

Verde, fresco y lleno de energía.Este batido de espinacas es una opción perfecta para esos días en los que necesitas cui...
20/10/2025

Verde, fresco y lleno de energía.

Este batido de espinacas es una opción perfecta para esos días en los que necesitas cuidarte sin complicarte. En menos de 5 minutos tendrás una bebida nutritiva, saciante y deliciosa que te ayudará a empezar el día con energía o a recuperarte después de entrenar.

🥬 Las espinacas aportan hierro, ácido fólico y antioxidantes, que ayudan a combatir el cansancio y fortalecer tu sistema inmunitario.
🍌 El plátano le da una textura cremosa y un toque dulce natural, además de ser una gran fuente de energía y potasio.
🍏 La manzana verde y el limón añaden frescura, facilitan la digestión y contribuyen a depurar el organismo.
💧 Y si le añades una cucharadita de semillas de chía, conseguirás un extra de fibra y saciedad.

Es un batido ideal para tomar por la mañana, como merienda o después de hacer ejercicio.

Guarda este post para probarlo esta semana y cuéntame en si eres fan de estos batidos saludables 😊.

16/10/2025

Estos son mis 5 grandes hábitos que me ayudan a sentirme más conectada, más presente y con más energía cada día ✨

Pequeños gestos, grandes cambios.

📱 Sin móvil al despertar
✍🏼 Agradecer 3 cosas
💧 Beber agua
🏃‍♀️ Mover el cuerpo 30 minutos
📖 Leer un poco cada día

¿Cuál de estos hábitos ya formas parte de tu rutina?

¿Has oído hablar de la dieta FODMAP?Esta dieta terapéutica puede ser una gran aliada para quienes padecen molestias dige...
14/10/2025

¿Has oído hablar de la dieta FODMAP?

Esta dieta terapéutica puede ser una gran aliada para quienes padecen molestias digestivas o síndrome del intestino irritable.

En este artículo, te cuento en qué consiste, sus beneficios y cuándo es realmente recomendable seguirla.

Descubre qué es la dieta FODMAP, sus beneficios y cuándo está indicada. Ideal para mejorar síntomas digestivos como gases, hinchazón o dolor abdominal.

Muchas veces pensamos que la tensión alta solo depende de lo que comemos… pero el cuerpo no funciona en compartimentos.E...
10/10/2025

Muchas veces pensamos que la tensión alta solo depende de lo que comemos… pero el cuerpo no funciona en compartimentos.

El estrés, el cansancio o la falta de descanso también “alimentan” la tensión.

Cuidarte no es solo elegir mejor lo que pones en el plato, también es cuidar cómo vives, cómo respiras y cómo te hablas.

¿Te has notado más tensa en épocas de estrés o falta de sueño? Cuéntamelo en comentarios 👇

"Antes medía mi bienestar con números. Ahora lo mido con calma, energía y paz"Esta es la historia de muchas personas que...
06/10/2025

"Antes medía mi bienestar con números. Ahora lo mido con calma, energía y paz"

Esta es la historia de muchas personas que llegan a consulta buscando libertad con la comida.
No quieren más control, quieren reconciliarse con su cuerpo y volver a disfrutar.

En la psiconutrición no buscamos una dieta perfecta,
sino una relación sana, flexible y amable con la comida.

¿Te has sentido identificada con esta historia?

🍭 Sabías que puedes estar tomando más azúcar del que imaginas… aunque no comas bollería ni chuches?El azúcar oculto está...
02/10/2025

🍭 Sabías que puedes estar tomando más azúcar del que imaginas… aunque no comas bollería ni chuches?

El azúcar oculto está en productos cotidianos de nuestro día a día.

👉 En el carrusel de hoy te enseño ejemplos y cómo detectarlo en las etiquetas.
Y ojo, porque estos pequeños detalles marcan la diferencia entre tener energía estable o vivir en una montaña rusa de antojos.

¿Quieres que prepare un post con los alimentos que más azúcar oculto llevan?

Lo sé, a veces parece que cuidarnos es una lista interminable de tareas pendientes: planificar menús, cocinar, hacer eje...
29/09/2025

Lo sé, a veces parece que cuidarnos es una lista interminable de tareas pendientes: planificar menús, cocinar, hacer ejercicio, dormir bien, hidratarse, gestionar el estrés… y de solo pensarlo, ya sentimos pereza. Pero quiero que te quedes con una idea: no se trata de hacerlo perfecto, se trata de empezar con algo pequeño y sostenible.

Invertir un poco de tiempo y esfuerzo en tu salud es un regalo para ti misma. Ese paseo de 20 minutos que despeja tu mente. Ese plato con más verduras que poco a poco se vuelve costumbre. Ese rato que decides desconectar del móvil para descansar de verdad. No tienes que cambiar tu vida entera de golpe, basta con ir sumando detalles que, con el tiempo, marcan la diferencia.

La psiconutrición nos enseña que cuidar de nuestra salud no va solo de lo que comemos, sino también de cómo nos hablamos, de la relación que construimos con nuestro cuerpo y de la paciencia que nos damos en el proceso.

Piensa en esto: si hoy das un paso pequeño, dentro de un mes ya habrás caminado un gran trecho. Tu bienestar no llega con prisas, llega con constancia. 🌱✨

👉 Cuéntame, ¿qué pequeño esfuerzo sientes que puedes regalarte esta semana para cuidar tu salud?

¿Sufres de ardor de estómago con frecuencia? 🤯En este artículo te cuento qué tomar para el ardor de estómago y qué hábit...
26/09/2025

¿Sufres de ardor de estómago con frecuencia? 🤯
En este artículo te cuento qué tomar para el ardor de estómago y qué hábitos cambiar para reducirlo o incluso evitarlo.

Descubre qué tomar para el ardor de estómago y consejos para aliviarlo y prevenirlo con cambios en tu alimentación y estilo de vida.

El SIBO (sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado) es más común de lo que parece y puede estar detrás de sínt...
25/09/2025

El SIBO (sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado) es más común de lo que parece y puede estar detrás de síntomas como hinchazón, gases, dolor abdominal o digestiones pesadas.

Hoy te comparto 5 causas frecuentes que pueden provocarlo:
1️⃣ Omeprazol y antiácidos prolongados
2️⃣ Uso excesivo de antibióticos
3️⃣ Estrés crónico
4️⃣ Alimentación rica en ultraprocesados
5️⃣ Cirugías abdominales

👉 Identificar la causa es el primer paso para mejorar tu salud digestiva. Si te sientes reflejada, no lo ignores: la prevención y un buen abordaje nutricional pueden marcar la diferencia.

¿Conocías estas causas del SIBO? Te leo en comentarios.

La salud no va de imponer, sino de descubrir.No estás aquí para obedecer órdenes, ni para traer los “deberes hechos”.No ...
19/09/2025

La salud no va de imponer, sino de descubrir.

No estás aquí para obedecer órdenes, ni para traer los “deberes hechos”.

No necesitas más normas, ni sentir que fallas cada vez que no cumples.

Lo que de verdad necesitas es entenderte.
Saber por qué te cuesta cuidarte.
Reconocer lo que hay detrás de tus decisiones.
Y aprender a hacerlo distinto, poco a poco, con sentido.

Porque cuidarte no es obedecer un plan, es conectar con lo que tu cuerpo y tu mente necesitan en cada etapa.

No se trata de portarse “bien” o “mal”. Se trata de aprender a escucharte y elegir desde la conciencia, no desde la culpa.

Cuando comprendes lo que te pasa, la transformación llega sola.
Ya no cuidas tu salud porque “toca”, sino porque empieza a tener sentido para ti.

Mi papel como nutricionista es acompañarte a entender lo que tu cuerpo te quiere decir, a descubrir por qué te cuesta cuidarte y cómo puedes transformar esa relación contigo misma.

Cumplir 30 (y más allá) no es solo un número en el calendario. Muchas mujeres empiezan a notar pequeños cambios: ese “ca...
18/09/2025

Cumplir 30 (y más allá) no es solo un número en el calendario. Muchas mujeres empiezan a notar pequeños cambios: ese “cansancio extra” que antes no aparecía, digestiones más lentas, dificultad para mantener el peso aunque coman igual que siempre…

¿La razón? El metabolismo también evoluciona contigo. Y lejos de ser algo negativo, es una señal de que tu cuerpo está en una nueva etapa que merece cuidado y atención especial. 🌱

Lo importante no es obsesionarse ni caer en dietas milagro, sino aprender a acompañar a tu metabolismo con los hábitos adecuados:
💪 Más fuerza y movimiento diario.
🥑 Alimentación rica en proteínas y nutrientes de calidad.
😴 Descanso reparador y gestión del estrés.

La buena noticia es que no se trata de luchar contra tu cuerpo, sino de entenderlo mejor. Tu metabolismo no es un enemigo: es tu aliado, solo necesita que lo escuches y lo cuides.

En este carrusel encontrarás de forma sencilla lo que está pasando en tu organismo después de los 30 y cómo puedes adaptarte para seguir sintiéndote con energía, vitalidad y bienestar.

👉 Desliza y descubre cómo convertir esta etapa en una oportunidad para cuidarte más y mejor.

Dirección

Calle Poeta Querol 5, 1º Puerta 1
Valencia
46002

Horario de Apertura

Lunes 15:00 - 20:00
Martes 15:00 - 20:00
Miércoles 09:00 - 13:30
15:00 - 20:00
Jueves 14:30 - 20:00
Viernes 09:00 - 13:30
15:00 - 20:00

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