18/11/2025
🔍 Mitos y verdades sobre la proteína
1️⃣ ❌ FALSO
El cuerpo tiene un límite. En deportistas, el rango óptimo suele estar entre 1.8 y 2.2 g/kg/día. Más que eso no significa más músculo: es como intentar llenar un vaso que ya está lleno… simplemente se derrama.
2️⃣ ❌ FALSO
Los batidos son solo una forma práctica, pero cualquier fuente de proteína de calidad (huevos, legumbres, carnes, tofu, yogur, etc.) ayuda a la recuperación muscular.
3️⃣ ❌ FALSO
No hace falta correr al shaker. Existe una “ventana” amplia de varias horas. Aun así, combinar carbohidratos + proteína después de entrenar puede acelerar la recuperación, pero no es obligatorio hacerlo inmediatamente.
4️⃣ ❌ FALSO
Las proteínas vegetales sí sirven. Legumbres, soja, tofu, seitán, frutos secos o mezclas vegetales pueden aportar todos los aminoácidos necesarios. Además, son ricas en fibra y micronutrientes.
5️⃣ ⚠️ SEMI FALSO
La proteína no adelgaza por sí sola, pero aumenta la saciedad, ayuda a mantener masa muscular y puede facilitar el control del apetito. Es la dieta en su conjunto la que determina la pérdida de peso.