24/05/2019
"Para estudiar los efectos sobre los microorganismos, el grupo de Fernández está estudiando las consecuencias en los suelos de Galicia: “Tenemos grandes acumulaciones de cobre en nuestros terrenos y estamos viendo que la respiración del suelo no se ve muy afectada por el cobre, aunque depende mucho del pH del suelo: cuanto más alto, más efectos negativos. En lo que respecta a la biomasa microbiana tampoco hay demasiados efectos, pero si los estamos viendo en el crecimiento bacteriano en laboratorio. En general, existe un efecto inicial al añadir el cobre, pero a largo plazo los microorganismos se recuperan". Hay otros pesticidas mas agresivos pero como tienen patente y dan mas beneficio a la agroindustria pues no se habla de ellos.
La viticultura del siglo XXI tiene por delante el reto de la adaptación al cambio climático, pero también el de buscar alternativas al cobre que sean eficaces y, a la vez, no perjudiquen al medio ambiente... - Actualidad
