PAZ. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

PAZ. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN Coleg. 579 (COF Zamora) / Coleg. 70 (CODINUCYL) Comencé licenciándome en Farmacia y regentando mi propia oficina de farmacia durante varios años.

La nutrición ha sido tan atrayente para mí, que me llevó a obtener la diplomatura en Nutrición para dedicarme al 100% a este mundo. Más de 20 años compaginando el trabajo en mi consulta privada de nutrición con talleres, colaboraciones, formación…

Tras cambiar el concepto de dieta y gracias a los que han pasado por nuestra consulta, cursos y conferencias, nos hemos convertido en centro de referencia.

Colaboración especial con la revista especializada en salud CuídatePlus.
19/01/2026

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Los menús saludables y baratos que se vuelven virales no siempre son adecuados para todo el mundo. Una dietista-nutricionista explica qué riesgos pueden tener y en qué fijarse antes de seguirlos

Te invito a leer mi nuevo post.
10/01/2026

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Cómo nutrir tu cuerpo sin morir en el intento. El inicio de un nuevo año suele venir acompañado de una lista interminable de propósitos: "ir al gimnasio a diario", "no volver a comer azúcar", "dejar el alcohol" o "bajar 5 kilos en un mes". Sin embargo, la ciencia y la experiencia nos dicen que ...

23/11/2025
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23/11/2025

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30/10/2025

No puedo estar más de acuerdo con Rafael Urrialde: no al NutriScore, asignaturas pendientes en normativa, promover campañas de educación alimentaria, dar un mensaje positivo…

El doctor Rafael Urrialde, especialista en seguridad alimentaria y nutrición, reflexiona sobre las transformaciones del sector y la necesidad de un mayor rigor en la comunicación hacia el co ...

Última publicación en mi blog
26/09/2025

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En PAZ trabajamos cada uno de los aspectos relacionados con la nutrición: patologías, educación nutricional, nutrición en las distintas etapas de la vida...

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Un nuevo estilo de vida

Es cierto que somos lo que comemos y nuestra salud depende en gran medida de todo aquello que ingerimos, por eso en Paz Dietética y Nutrición tratamos de realizar una buena educación nutricional que deriven en una nueva adecuación de hábitos y rutinas para que comer se convierta en un ejercicio de responsabilidad grato, placentero y, por qué no, delicioso.

Con más de 15 años de experiencia en el campo de la nutrición, en Paz Dietética y Nutrición, cambiamos el concepto de dieta y nos hemos convertido en centro de referencia, gracias a todas aquellas personas que han pasado por nuestra consulta y/o han asistido a nuestros cursos y conferencias.

Licenciada en Farmacia y Diplomada en Nutrición Humana y Dietética, Paz Pérez se preocupa de mantener una adecuada formación continuada para poder ofrecer a sus pacientes las últimas novedades en el campo de la nutrición.