GastroSalud

07/04/2026

¡Ya está bien!
Hay demasiada gente que se cree todo lo que le dicen y gracias a ellos se forran los jetas-influencers.
Sin criterio, por falta de educación alimentaria.
O mes que hay gente deseosa de que les engañen.
https://www.facebook.com/reel/1437329304807574

Restaurantes Sostenibles
GastroAlianza
Azafran

06/04/2026

Y cursos de cocina sabro-sana.
Expertos en alimentación saludable.

01/04/2026

LA ALCACHOFA. Características, beneficios y curiosidades de esta flor comestible
Artículo de MIGUEL POCOVÍ
La alcachofa es una planta del grupo de las angiospermas, o sea, con flores. Su nombre científico es Cynara scolymus L.La primera palabra de este nombre binomial...
SI QUIERES SABER MÁS, ENTRA EN EL ARTÍCULO DE MIGUEL POCOVÍ:
https://acortar.link/SGXeRb

28/03/2026

https://www.instagram.com/reel/DV3Y3jTiFMd/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==

28/03/2026

Aunque alguien tiene interés en quitar las cocinas en nuestras casas, "cocinar es como conducir, a veces se hace ya en piloto automático.
El estudio refleja que cocinar influye muchísimo en el estilo de vida. El neurólogo explica que comer en casa y cocinar lo que se ingiere supone:
- Comer mejor, incluyendo más verduras y frutas, menos ultraprocesados y bebidas con azúcar.
- Solo el hecho de hacer la compra, preparar la comida, recoger la mesa, fregar los platos y doblar los manteles ya implica aumentar la actividad física.
“En las personas mayores a menudo las tareas domésticas concentran una gran parte del movimiento diario”, por lo que hacer todo este proceso implica “mucha más actividad que la persona mayor que ha ido a comer fuera o que ha encargado comida”.
https://cuidateplus.marca.com/bienestar/2026/03/25/cocinar-vez-semana-podria-mas-importante-crees-memoria-184867.html?utm_term=Autofeed&utm_medium=Social&utm_source=Facebook&fbclid=IwY2xjawQ0ZtVleHRuA2FlbQIxMABicmlkETF6b1Bwb1BJbDM3Rm1XV2ROc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHgsF7lYpPu1LhgC1N807z15J1f3asrJcZPc4ynX7ypsqxwzal_gveLesSiln_aem_kLnvFsx-o1b55GlWm0ixwg =1774512773

¿Cocinas o pides para llevar? Te contamos el efecto que tiene cocinar por lo menos una vez a la semana en tu casa para tu futuro según la ciencia.

18/03/2026

Las raciones diarias y semanales recomendadas por AESAN. AGENCIA ESPAÑOLA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN., el organismo público español que se encarga de garantizar la seguridad alimentaria y promover una nutrición saludable para la ciudadanía.

11/03/2026