Landotec Consultoría Técnica Integral

Landotec Consultoría Técnica Integral Consultoría especializada en Calidad, Medioambiente y Seguridad Alimentaria en Zaragoza, Huesca y T

13/12/2024

La Asociación de Industriales de la Ribera Baja del Ebro (AIRBE) llevó a cabo el pasado jueves, 12 de diciembre, su tradicional jornada de puertas...

Pues ya estamos en septiembre, y volvemos a la rutina. Muchos lo hacen con ganas y otros, preferirían estar en otra part...
06/09/2023

Pues ya estamos en septiembre, y volvemos a la rutina. Muchos lo hacen con ganas y otros, preferirían estar en otra parte, la verdad, pero es inevitable, ¡hay que trabajar!
Pero si hay una enseñanza en esta historia que os comparto, es que tú puedes cambiar lo que no te gusta de tu entorno, de tu vida. Sé que no es fácil, pero es imprescindible hacer un análisis de lo que quieres para ti (y de lo que no, claro), planificar cómo deseas que sea de verdad y actuar, arriesgando, sí, pero ya sabemos que el que no arriesga no gana...
Esta persona no quiso ser como el resto de médicos, él quería algo diferente para sí y para los demás, y no le importó que el resto le consideraran ridículo o absurdo (de hecho, dice con orgullo que es "un payaso"), hizo lo que creía que tenía que ser, llevó a cabo el proyecto de la vida que él quería.
Aplicado a todos los ámbitos de nuestra vida, tenemos que saber si lo que estamos haciendo es lo que queremos en realidad y si nos acerca a nuestros objetivos futuros y cambiar aquello que no nos hace felices, que no nos aporta, con lo que no nos identificamos.
En el área personal, debes ser tú mismo quien lo haga, pero, en el mundo de la empresa, LANDOTEC Consultoría Técnica Integral puede ayudarte a crear un entorno de trabajo mejor y unos procesos más eficaces, para conseguir tus objetivos y sentir que haces lo que tienes que hacer.
De esta forma, volver de vacaciones no resultará tan duro, puesto que vuelves a un entorno donde estás a gusto trabajando. ¡Atrévete a cambiar!

Entra en nuestra web: https://www.bbvaaprendemosjuntos.com/esSuscríbete a nuestro canal de youtube: https://www.youtube.com/channel/UCI6Q...Síguenos en Faceb...

Hoy quiero recomendaros un vídeo que refleja muy bien cómo debe una empresa diferenciarse de la competencia y tener sati...
27/07/2023

Hoy quiero recomendaros un vídeo que refleja muy bien cómo debe una empresa diferenciarse de la competencia y tener satisfechos a sus clientes para crecer.
No basta con decidir qué vender y hacer labor comercial, es necesario definir perfectamente tu servicio para darle al cliente las mejores prestaciones, que incluyan no sólo el producto o servicio concreto que tú ofreces, sino lo que rodea al mismo (atención comercial, logística, trato directo al cliente, servicio postventa y todo aquello que haga que sea una experiencia completa y especial), para que el cliente sienta que realmente te preocupas por sus necesidades y cumplas todas sus expectativas, incluso las que no sabía que tenía 😉 .
Esta es, en mi opinión, la manera más certera de hacerse un sitio en el mercado, no "siendo" el mejor en todo, porque quizá no tengas el tamaño o los recursos de otras empresas más grandes e internacionales, pero sí siendo la mejor versión que puedes llegar a ser, progresando día a día y escuchando a tus clientes. Diferénciate de tus competidores y prospera con tu empresa, sé un ÁGUILA.
Una buena manera de empezar, si no lo tienes ya, es implantar un Sistema de Gestión adecuado a tus características, personalizado y eficaz, así como formar y motivar a tu personal, definiendo claramente cuál es tu MISIÓN, VISIÓN y VALORES. Y en eso, LANDOTEC Consultoría Técnica Integral sí te puede ayudar, pues somos especialistas en normas ISO y de Seguridad Alimentaria. Llámanos y haz la diferencia.

Video de reflexión

Me hace mucha ilusión compartir una historia de Isaac Asimov. Me encanta este autor y la forma en la que enfoca sus hist...
04/07/2023

Me hace mucha ilusión compartir una historia de Isaac Asimov. Me encanta este autor y la forma en la que enfoca sus historias, llenas de grandes enseñanzas y fábulas. Desde pequeña, he disfrutado sus libros, aunque no me han gustado tanto las pocas adaptaciones al cine, y creo firmemente que sus tesis sobre la sociedad son bastante próximas a la realidad. Independientemente de que te guste o no la ciencia-ficción, te puede resultar interesante leer sus novelas y seguro que aprendes algo nuevo.
En esta ocasión, para esta historia, que leí hace tiempo y siempre me ha parecido muy esclarecedora sobre la "raza humana", me voy a centrar en algo obvio y que aplica no sólo a las personas individualmente sino a las empresas y sociedades: antes de realizar algo, piénsalo bien, tienes que calcular las posibles consecuencias, el plan B en caso de que falle, si puede o no tener algún resultado perjudicial para tus intereses, etc. Porque lanzarse a lo loco a hacer algo nuevo simplemente "porque puedo", sobre todo, si va a afectar a otras personas, empresas o áreas, no es lo más inteligente del mundo.
En caso de que estés interesado en planificar de forma adecuada los cambios a realizar en tu Sistema de Gestión y obtener un resultado personalizado y eficaz, cuenta con LANDOTEC Consultoría Técnica Integral.

Asnos Estúpidos (Silly Asses) Es una historia corta de ciencia ficción de Isaac Asimov. Publicada en 1958 en la revista Future Science Fiction. Es un histor...

¿Os acordáis del poder de la persuasión que hablamos la semana pasada? Pues en este otro vídeo podemos ver otro enfoque ...
27/06/2023

¿Os acordáis del poder de la persuasión que hablamos la semana pasada? Pues en este otro vídeo podemos ver otro enfoque para conseguir que nuestro cliente "quiera" justo lo que nosotros ofrecemos, no con argumentos, sino de forma más indirecta, para que parezca que ha sido él quien "ha tomado la decisión", quien elige en realidad, pese a que nosotros lo hemos dirigido, pero de forma tan sutil que ni siquiera se ha dado cuenta.
Esta es la gran utilidad de este "superpoder", y que es aplicable, como decíamos, a todos los ámbitos, pero que especialmente en ventas puede ser la diferencia para una empresa o marca. No siempre es positivo, claro, como todo gran poder conlleva una gran responsabilidad (guiño-guiño a Spiderman), pero lo importante es que vaya acompañado por un gran producto o servicio detrás y así el cliente nunca se arrepentirá de haber "decidido" comprarte en primer lugar.
Como yo siempre digo, puedes engañar al cliente la primera vez, pero raramente una segunda, y además, puedes perder no sólo al cliente, sino tu prestigio. Y ya sabemos que la imagen de marca hoy en día es muy importante y no tan difícil de perder si no se actúa con prudencia y compromiso (otro día hablaremos de eso).
Por eso, os recomiendo que tengáis claras cuáles son vuestras debilidades y fortalezas, así como las posibles amenazas y oportunidades en el mercado (el famoso DAFO) y qué podéis ofrecer que solucione una necesidad (o en su caso, a qué segmento, población, sector de empresas, etc.) y entonces, sólo entonces, busques la mejor estrategia de persuasión a tus clientes objetivos.
Nosotras no somos especialistas en marketing, está claro, pero LANDOTEC Consultoría Técnica Integral sí te puede ayudar a organizar tu Sistema de Gestión y mejorar en la eficacia y eficiencia de tus procesos y la competencia y motivación del personal implicado, además de conseguir la certificación en la norma que más te interese, claro. Llámanos y lo estudiamos juntos.

Muchas veces no tenemos todo lo que nos piden los clientes o tenemos que convencerlos de que es mejor llevar una u otra cosa. La habilidad de persuadir al cl...

En esta ocasión, vemos un fragmento de la película "FIGURAS OCULTAS" sobre la contribución tardíamente reconocida al inc...
21/06/2023

En esta ocasión, vemos un fragmento de la película "FIGURAS OCULTAS" sobre la contribución tardíamente reconocida al increíble talento de varias mujeres negras para el éxito de la NASA, película que tiene mucha chicha con temas de discriminación (tanto racial como de género), etc. Pero hoy nos centramos en el creer en ti y el poder de la persuasión, en cómo enfocar tu discurso a las características de tu interlocutor (puede ser tu jefe, compañero, cliente...) para remover su conciencia y alinear sus más íntimos deseos con la consecución de tus metas y lograr que además esta persona te ayude y apoye en tus proyectos es una capacidad maravillosa y muy útil, tanto en el ámbito personal como profesional. Esto es obvio.
Pero también me quiero centrar en el argumento que utiliza ella para convencer al juez y que podemos aplicar en cualquier área de nuestra vida: "Esto que vas a hacer o decidir ahora, a lo que vas a dedicar tiempo y recursos, los cuales son finitos, como todo el mundo sabe, te va a acercar realmente a lo que quieres conseguir para tu futuro?". Esto no quiere decir que tengamos que medir absolutamente todo lo que pensemos o digamos y dejemos de lado la espontaneidad en nuestra vida, no se trata de no poder descansar nunca en la carrera por nuestros objetivos y descansar, desconectar y hasta en ocasiones no hacer nada simplemente, también es positivo. Pero no perdamos de vista lo que queremos conseguir de verdad y por qué luchamos.
Y tú, amigo y/o cliente, ¿sabes ya cuáles son tus metas finales y cómo lograrlas? Llámanos si quieres que tu empresa tenga un Sistema de Gestión personalizado y eficaz, formación adaptada a tus necesidades y todos los servicios que constan en nuestra página www.landotec.com (LANDOTEC Consultoría Técnica Integral). ¡Nosotras te ayudamos a conseguir tus objetivos!

https://youtu.be/fZhXQzFkkaw

Trabaja duro, se inteligente y lograras lo que quieras.

Recordaréis que hace un tiempo, os puse un vídeo sobre prioridades en la vida y en qué invertir nuestra energía (EL FRAS...
08/06/2023

Recordaréis que hace un tiempo, os puse un vídeo sobre prioridades en la vida y en qué invertir nuestra energía (EL FRASCO DE LA VIDA). Hoy os quiero compartir una herramienta para definir estas prioridades con más detalle en función de su IMPORTANCIA y URGENCIA (Matriz de Eisenhower), que se puede aplicar tanto al ámbito personal como profesional.
En la empresa, es uno de los mayores problemas que nos encontramos a la hora de organizar nuestra jornada laboral, la gestión del tiempo y cómo repartirlo entre las diferentes tareas que tenemos asignadas o derivadas de nuestras funciones, teniendo en cuenta que algunas de ellas son "invisibles", pero si no se hacen, se nota o influyen en otras tareas más aparentes o forman parte de un proyecto global y, además, muchas veces dependemos de otros compañeros para poder llevarlas a cabo.
Asumiendo que dichas tareas estén ya definidas (tema de no menos importancia y que en muchas ocasiones no es así, lo hemos visto en numerosas publicaciones que hemos realizado sobre recursos humanos, trabajo en equipo, etc.), nos encontramos con la dificultad de saber cómo priorizarlas para poder planificar así nuestro tiempo, no sólo a corto plazo, sino a medio y largo. Con esta matriz puedes visualizar de forma fácil qué actividades requieren ser realizadas sí o sí y en qué orden preferible. Espero que te sea de utilidad, seguro que te das cuenta de que hay algunas cosas a las que les dedicabas mucho tiempo y realmente no es tan necesario...
Además, siempre puedes contar con la ayuda de LANDOTEC Consultoría Técnica Integral para organizar tu empresa y las tareas a realizar (perfiles de puestos, procesos, registros, etc.), así como planificar de forma adecuada los hitos para conseguir un Sistema de Gestión personalizado y eficaz, además de certificado, claro.

Mira como administrar las actividades pendientes con la matriz de Eisenhower.

LA IMPORTANCIA DE UNA BUENA COMUNICACIÓNHace tiempo, en un curso sobre comunicación, el profesor nos decía que la respon...
16/05/2023

LA IMPORTANCIA DE UNA BUENA COMUNICACIÓN
Hace tiempo, en un curso sobre comunicación, el profesor nos decía que la responsabilidad de una buena comunicación es del emisor, pues es el que tiene que asegurarse de que el mensaje le llega alto y claro al receptor. Estoy de acuerdo en casi todo, pero creo honestamente en que hay ocasiones en que éste último pasa el mensaje por su propio filtro y a pesar de los esfuerzos del emisor puede entender lo que quiera, pero, en fin, eso lo dejaremos para otro día.
Hoy os quiero hablar de la forma en que comunicamos las cosas y su efecto en los demás. Y para eso vemos la fábula del Sabio y el Rey.
Y es que no es lo mismo decir las cosas de una manera que de otra.
En el caso de la empresa, no es lo mismo echar una bronca tremenda a un empleado, con descalificativos y gritos, porque ha hecho algo mal, haciéndole pasar vergüenza y sin que aprenda realmente en qué ha fallado, que indicarle de manera constructiva sus carencias, aceptando un diálogo e interesándose por sus motivos, de buenos modos, firmes pero amables.
La comunicación lo es todo, tanto en un sentido como en otro. Y si no generas un ambiente propicio de amabilidad y confianza, es difícil que recibas un feedback auténtico por parte de los trabajadores y muchos de los fallos del sistema e incluso las oportunidades que puedan surgir, nos las podrás detectar.
Por eso, en LANDOTEC Consultoría Técnica Integral nos preocupamos mucho por este tema y animamos a nuestros clientes a ponerla en el lugar que le corresponde, con una documentación sencilla, clara y concisa y favoreciendo siempre la comunicación tanto horizontal como vertical y en todos los sentidos, por medio de registros, buzones de sugerencias, charlas y reuniones periódicas, e incluso grupos de chat, si la tecnología lo permite, con aplicaciones específicas para ello.

Visítanos en nuestras redes ….y caminemos juntos hacia una transformación personal y colectiva! Página web: https://www.cambioconsciente.com Página en Face...

En esta ocasión, acudimos a la película de "Buscando a Nemo", que, como casi todos los filmes infantiles tiene muchos ap...
05/05/2023

En esta ocasión, acudimos a la película de "Buscando a Nemo", que, como casi todos los filmes infantiles tiene muchos aprendizajes que se pueden aplicar en diversos ámbitos de la vida, incluido el mundo empresarial, para ver cómo podemos aplicar algo que hemos observado en una situación para solucionar otra parecida. Pero es que además, se ve muy bien que, si no se trabaja en equipo, en muchas ocasiones, aunque sepamos las medidas correctas, no funcionan.
Esto pasa mucho en la empresa: primero, la posibilidad de aprender y aplicar lo aprendido en otras incidencias similares (lo que antes se llamaba en los Sistemas de Gestión acciones preventivas y ahora se realiza mediante el análisis de riesgos y oportunidades) y segundo, la motivación e implicación del personal y el trabajar por un mismo fin, al unísono y bien dirigidos, que es muy importante para solucionar cualquier problema que pueda surgir.
Me parecen dos conceptos muy importantes para las organizaciones y, especialmente, sus Sistemas de Gestión, y en los que nosotras, LANDOTEC Consultoría Técnica Integral siempre hacemos hincapié al diseñar, implantar y auditar dichos Sistemas. Por ello, tenlo en cuenta para tu empresa: aprendizaje significativo+trabajo en equipo= solución de problemas.

Vídeo de aprendizaje significativo nemo.

LAS "OTRAS" HABILIDADESYa hemos comentado anteriormente la importancia de una buena gestión de recursos humanos. Muchos ...
26/04/2023

LAS "OTRAS" HABILIDADES
Ya hemos comentado anteriormente la importancia de una buena gestión de recursos humanos. Muchos gerentes (o Responsables de área o de RRHH) asocian la competencia del personal con sus "títulos" y poco más. No seré yo quien le quite importancia a los certificados de tus conocimientos conseguidos (en la mayor parte de los casos, no olvidemos que siempre hay excepciones) con tu duro esfuerzo e incluso dinero invertido. Pero no podemos quedarnos sólo en eso. Tenemos que valorar y potenciar "otras" habilidades y aptitudes de nuestros trabajadores (las "soft kills" que tanto se comentan ahora), como liderazgo (según los puestos), capacidad de trabajo en equipo, comunicación asertiva, inteligencia emocional, gestión del tiempo, etc. Porque, ¿de qué nos sirve una persona con un CV impresionante si luego no sabe aplicar lo aprendido, ni trabajar con sus compañeros o comunicarse correctamente?
En LANDOTEC Consultoría Técnica Integral te ayudamos a definir la competencia para cada puesto en el marco del Sistema de Gestión de tu empresa, así como a planificar qué actividades son las adecuadas para suplir las carencias detectadas, que muchas veces no son sólo cursos con título, sino formación en el puesto, coaching empresarial, etc.
Porque lo importante de las empresas son las personas que la forman.

De nada sirve ir a un colegio pagado.Si tu no sabes hablar y escribir.Comparte para más vídeos.Suscribete a mi canal.

Hoy os traigo un cuento infantil, pero muy aplicable al ámbito laboral, que trata sobre las ganas de "apagar" al otro, s...
19/04/2023

Hoy os traigo un cuento infantil, pero muy aplicable al ámbito laboral, que trata sobre las ganas de "apagar" al otro, sólo porque tú no puedes ser tan luminoso como él.

Creo que es algo muy común en la vida, en general, y la causa de que muchas personas, en vez de trabajar en lo que no les gusta de su vida o de su trabajo, se concentre más en criticar o intentar bajar a los demás.

En LANDOTEC Consultoría Técnica Integral creemos que es importante no sólo dejar brillar a los demás, sino ayudarles a encontrar su talento, utilizando sus fortalezas para paliar sus debilidades, aprovechando las oportunidades para poder hacer frente a las amenazas externas. Todo ello dentro del contexto de la mejora continua y la satisfacción del cliente. Por ello, cuenta con nosotras para implantar un Sistema de Gestión personalizado y actualizado a las circunstancias reales, tanto internas como del entorno.

Nosotras siempre vamos a creer en ti y haremos que brilles 😎


La luciérnaga y la serpiente. Cuento con valoresWeb audio cuentos infantiles: http://www.audiocuentosinfantiles.com/Ilustración creada en exclusiva para est...

Una de las cosas que más me llaman la atención en mi experiencia como consultora en el sector agroalimentario es que a l...
12/04/2023

Una de las cosas que más me llaman la atención en mi experiencia como consultora en el sector agroalimentario es que a las empresas fabricantes, e incluso logísticas, les realizan inspecciones y auditorías sanitarias con más o menos regularidad, pero a los restaurantes da la impresión de que no los tienen tan controlados, cuando son el último eslabón, en ocasiones, de la cadena alimenticia y fuente de muchas posibles intoxicaciones (por incorrecta manipulación, contaminación cruzada, limpieza y desinfección deficiente, falta de formación del personal, etc.). Y así, observamos incumplimientos flagrantes de la legislación vigente en algunos sitios (por fortuna, no es así en todos los establecimientos).
Un tema que a mí personalmente me ha tocado de cerca, es la gestión de los alérgenos alimentarios. Me ha resultado difícil encontrar un restaurante donde el personal esté adecuadamente formado, tengan la información apropiada y suficiente para el público y se aseguren de las condiciones higiénicas apropiadas. Es el caso, por ejemplo, de cuando sales a cenar y mi hijo quiere pedir un postre y en más de una ocasión se ha quedado sin él porque no me han podido concretar si llevaba nueces o no. Hay veces en que me han dicho que no lo sabían, directamente, otras en las que me han dicho que sí, ante la duda, sin más (lo cual puede parecer grave, porque desde 2016 es obligatorio disponer y ofrecer esta información para los comensales, pero es mejor opción que lo contrario, que te digan que no, sin saberlo seguro, por las posibles consecuencias).
Con este vídeo, que aunque habla de Madrid, es extensivo a toda España, pretendo que tengáis claras las obligaciones que tienen que cumplir los restaurantes y qué podéis exigir. Y si estáis implicados como empresa, ya sabéis que tenéis que asesoraros adecuadamente de todos los requisitos a tener en cuenta, formar al personal e identificar todos los alérgenos implicados en vuestro establecimiento. Además del famoso APPCC y programas de prerrequisitos, pero de eso hablaremos en otra ocasión. Ya sabéis que podéis contar con LANDOTEC Consultoría Técnica Integral.

Las inspecciones sanitarias son constantes en el ámbito de la hostelería y por ello es importante disponer de un correcto Plan de Alérgenos para evitar posib...

Dirección

Calle Valle De Zuriza, 20
Zaragoza
50015

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