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𝔼𝕟 𝕖𝕝 𝔹𝕝𝕠𝕘 𝕕𝕖 ℂ𝕆𝔽𝔼ℕ𝔸𝕋

𝐑𝐄𝐌𝐄𝐃𝐈𝐎𝐒 𝐍𝐀𝐓𝐔𝐑𝐀𝐋𝐄𝐒 𝐂𝐎𝐍 𝐂𝐄𝐁𝐎𝐋𝐋𝐀

A pesar de su olor molesto para muchos, la cebolla es uno de los vegetales más populares que hay. Una excelente manera de sacarle provecho a las propiedades medicinales es usando el jugo.

El jugo es una excelente fuente de organoazufre, un compuesto que se cree podría prevenir el cáncer. También es una buena fuente de vitamina C, potasio, manganeso y ácido fólico.

Hay varios tipos de cebolla y algunas propiedades pueden variar de un tipo a otro. Por ejemplo, la cebolla roja es la que tiene un contenido más alto de quercetina, una sustancia muy buena para combatir las alergias.

Como las propiedades medicinales se deben a la sustancia que les da el mal olor, entre más fuerte sea el olor de la cebolla, mayor es su valor medicinal.

Cuando compre cebollas, elija las que están bien formadas y tienen cáscaras secas y crujientes. Evite las que ya les están brotando raíces o tienen señales de que se están echando a perder como la parte de arriba marchita o descolorida, y por supuesto, Si son ecológicas mucho mejor.

Las cebollas se pueden almacenar a temperatura ambiente, pero se deben mantener en un área bien ventilada, lejos de la luz del sol para evitar que les salgan raíces. No las guarde junto con las patatas, ya que pueden absorber la humedad y el gas etileno y se pudren rápidamente.

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https://www.cofenat.es/es/blog/2013/10/remedios-naturales-con-cebolla.html

07/07/2021