Linnan Saskatoon

Se on ilahduttava lisä kotimaisten marjojen joukkoon. Maku on herkullinen ja muistuttaa kirsikkaa ja mantelia. Saskatoon on helppokäyttöinen ja monipuolinen marja, jonka poimiminen sujuu helposti ilman kyykkimistä. Pakastemarjana saskatoon on erinomainen, sillä sen marjat pysyvät pakastettuna kiinteinä eivätkä ne takerru toisiinsa kiinni. Saskatoon-marjat soveltuvat erinomaisesti jokapäiväiseen käyttöön esimerkiksi pirtelöissä, jogurtin tai puuron kanssa tai leivonnassa. Alunperin saskatoon on kotoisin Pohjois-Amerikan preerioilta, jossa alkuperäiskansat ovat käyttäneet saskatoonin marjoja ravintonaan ja terveydenlähteenään. Saskatoon-nimikettä käytetään marjatuomipihlajan viljelyyn valikoiduista ja nimetyistä lajikkeista. Saskatoon-marjaa on viljelty Lohjalla Linnan marjatilalla ilman torjunta-aineita vuodesta 2001. Saskatoonin satokausi kestää noin kahden viikon ajan alkaen suunnilleen heinäkuun puolessavälissä. Voit tulla satokaudella poimimaan marjoja joka päivä klo 9-15. Itsepoimittuna marjojen hinta on 8 €/kg. Ota mukaasi oma astia. Meiltä saat marjat myös valmiiksi poimittuna ja pakastettuna 11 €/kg. Soitathan ennen saapumistasi viimeisimmän tiedon marjojen saatavuudesta numerosta 0500 444106 / Tuomo Linna.