Vahva arki -hanke

Koti
Suomi
Oulu
Vahva arki -hanke

Vahva arki - Arjen sankarit ravitsemusterveyden ja terveellisten elintapojen edistäjänä -hanke

09/03/2026

✨ Vahvan arjen vinkit ✨ Kansainvälinen lihapullapäivä

Tiesitkö, että myös lihapullille on olemassa oma juhlapäivänsä 9.3. eli tänään❓Tartu sen innoittamana toimeen ja pyöräytä itsellesi maistuva arkiruoka!

Lihapullat (4-6 annosta)
🔸 400 g naudan jauhelihaa
🔸 2 dl vettä
🔸 1 dl korppujauhoja
🔸 1 sipuli
🔸 1 rkl öljyä
🔸 1 kananmuna
🔸 1 tl suolaa
🔸 1/2 tl mustapippuria

🧑‍🍳 Sekoita korppujauhot nesteeseen ja anna imeytyä. Kuori ja hienonna sipuli.
🧑‍🍳 Kuullota sipuli öljyssä pannulla paistaen. Lisää sipuli, muna, mausteet ja jauheliha korppujauhoseokseen. Sekoita tasaiseksi.
🧑‍🍳 Kostuta kädet vedellä ja pyörittele seos lihapulliksi leivinpaperilla päällystetylle uunipellille.
🧑‍🍳 Paista lihapullat kypsiksi uunissa 225 asteessa noin 20 minuuttia.

Kuvassa lihapullien kaveriksi on valmistettu lohkoperunoita ja porkkanatikkuja. Lihapullien sekaan on lisätty myös perinteistä ruskeaa kastiketta 😋

02/03/2026

✨ Vahvan arjen vinkit ✨ Yhteys luontoon

Maailman luontopäivää vietetään 3.3.2026 💚 Luontopäivä on julistettu YK:n yleiskokouksessa jo vuonna 2013. Teemapäivän tarkoituksena on muistuttaa meitä luonnon monimuotoisuudesta ja toisaalta sen haavoittuvuudesta.

Luonnon arvo ihmisen hyvinvoinnille on korvaamaton ja jokainen voi pohtia, miten itse voi asiaan vaikuttaa päivittäisten valintojen kautta. Luontopäivä voi olla henkilökohtainen retkipäivä lähiluonnossa tai kasvispainotteinen ruokapäivä Vahva arki hankkeen ruokareseptien mukaan. 🍀

Mitä luonto merkitsee sinulle?

23/02/2026

✨ Vahvan arjen vinkit ✨ Hyödynnä sitruunaa kodin siivouksessa

Tiesitkö, että sitruuna on mainio siivousaine? 🍋 Se auttaa poistamaan hajuja, irrottamaan likaa ja desinfioimaan pintoja luonnollisesti.

Erityisesti puisten leikkuulautojen puhdistamisessa sitruuna on loistava apu! Teet sen näin:

1️⃣ Ripottele leikkuulaudalle karkeaa suolaa (tai ruokasoodaa)
2️⃣ Leikkaa sitruuna puoliksi
3️⃣ Hankaa lautaa sitruunan puolikkaalla – purista samalla hieman mehua suolan tai ruokasoodan päälle
4️⃣ Anna vaikuttaa 5–10 minuuttia
5️⃣ Huuhtele lämpimällä vedellä ja anna kuivua hyvin

Sitruunalla voi myös muun muassa:

🍋 Puhdistaa keraamisen lieden
🍋 Raikastaa jääkaapin laittamalla puolikas sitruuna jääkaappiin.
🍋 Kiillottaa tiskialtaan ja kylpyhuoneen. Sitruuna poistaa loistavasti kalkkitahrat!
🍋 Puhdistaa mikron. Laita sitruunan jämät ja hieman etikkaa kulhoon ja aseta mikroaaltouuniin 2–3- minuutiksi. Pyyhi sen jälkeen pinnat.
🍋 Raikastaa astianpesukoneen lisäämällä sitruunan mukaan kuumaan ja pitkään pesuohjelmaan.

Aiotko testata?

16/02/2026

✨ Vahvan arjen vinkit ✨ Nopea tomaattinen papupata

Nappaa itsellesi talteen Maa- ja kotitalousnaisten Mitä meillä on ruokana -reseptivihko. Vihko sisältää kahden viikon ruokalistan, joka auttaa sinua arjen valmisteluissa. Kokeile koko menua tai nappaa arkeesi muutama sinulle sopiva resepti, kuten tämä nopea tomaattinen papupata!

Löydät reseptivihon Maa- ja kotitalousnaisten verkkosivuilta 👉 https://www.maajakotitalousnaiset.fi/hankkeet/mita-meilla-on-ruokana

Nopea papupata
🔸 2-3 kpl perunaa
🔸 5 dl vettä
🔸 1 kpl kasvisliemikuutio*
🔸300 g pakastekasviksia*
🔸 n. 400 g kypsiä papuja (esim. kidney)
🔸 ¼ tl rouhittua mustapippuri
🔸 1 tl kuivattu timjami
🔸 suolaa

🧑‍🍳Kuori ja kuutioi perunat. Kuumenna vesi ja lisää peruna sekä kasvisliemikuutio. Keitä 5 minuuttia. Lisää pakastekasvikset ja huuhdellut säilykepavut. Jos käytät papuja tomaattiliemessä, ne lisätään liemineen kattilaan. Mausta ja hauduta kannen alla noin 10 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.

* Pakastekasviksien sijaan voit käyttää tuoreita kasviksia pieneksi paloiteltuna. Voit myös vaihtaa kasvisliemikuution kanaliemikuutioon, jolloin saat hieman lihaisuutta halutessasi.

09/02/2026

✨ Vahvan arjen vinkit ✨ Hyvä ihmissuhde tukee terveyttä

Tiesitkö, että useiden tutkimusten mukaan yhteinen aika läheisen ihmisen kanssa ei ole ainoastaan mukavaa, vaan tukee myös hyvinvointia!

Yhteinen aika voi:

💛 keventää stressiä
💛 parantaa vastuskykyä
💛 lisätä itsetuntoa
💛 parantaa mielialaa

Yhteinen aika on myös yksi arvokkaimmista eleistä ja lahjoista, jonka toiselle voi antaa. Entäpä jos ehdottaisit läheisellesi, että tällä viikolla vietettävän ystävänpäivän kunniaksi...

💛 lähtisitte ulos kävelylle?
💛 kokkaisitte jotain hyvää yhdessä?
💛 istahtaisitte kahvikupposen äärelle?
💛 vaihtaisitte kuulumisia viesteillä tai puhelimitse?

Lisäksi on tärkeää olla hyvä ystävä myös itselleen. Voit esimerkiksi:

💛 puhua itsellesi lempeästi
💛 tehdä jotain, mikä tuo sinulle hyvää oloa
💛 levätä ilman huonoa omatuntoa
💛 kannustaa itseäsi ja iloita arjen pienistä onnistumisista

04/02/2026

Vielä ehdit ilmoittautua mukaan Vahva arki -hankkeen päätösseminaariin!

❗Seminaariin on mahdollista osallistua myös etänä, m***a lähitapahtumaan osallistuvilta toivomme ilmoittautumista sunnuntaihin 8.2. mennessä alla olevan linkin kautta❗

🗓️ Seminaari järjestetään keskiviikkona 18.2.2026 klo 12-15.30 Oulun yliopistollisen sairaalan Leppä -tilassa, kerros A0. Tervetuloa!

👉 https://link.webropolsurveys.com/EventParticipation/EventPublic/159406f8-7e43-4663-b399-5abd4bc158fd?displayId=Fin355984

02/02/2026

✨ Vahvan arjen vinkit ✨ Arvot mukana arjessa 🍀

Arvot ohjaavat omia toimintojamme ja auttavat meitä pienissä sekä suurissa valinnoissamme. Ne ovat asioita, joita me pidämme tärkeänä, hyvänä tai merkityksellisenä ja jotka ovat joskus huomaamatta mukana arjessamme.

Arvot voivat liittyä muun muassa perheeseen, ystävyyteen, uskontoon ja ruokaan, m***a voivat keskittyä myös näiden syvempiin teemoihin. Esimerkiksi ruoassa meille voi olla tärkeää sen kotimaisuus, puhtaus, hyvinvointi, hiilijalanjälki ja edullisuus.

Oletko pohtinut, mitkä sinun arvosi ovat?

27/01/2026

Tervetuloa Vahva arki -hankkeen päätösseminaariin!

🗓️ Seminaari järjestetään keskiviikkona 18.2.2026 klo 12-15.30 Oulun yliopistollisen sairaalan Leppä -tilassa, kerros A0. Seminaariin on mahdollista osallistua myös etänä.

❗Ilmoittaudu lähitapahtumaan viimeistään sunnuntaina 8.2.2026 Pohteen koulutuskalenterin tai alla olevan linkin kautta 👇

https://link.webropolsurveys.com/EventParticipation/EventPublic/159406f8-7e43-4663-b399-5abd4bc158fd?displayId=Fin3559844

26/01/2026

✨ Vahvan arjen vinkit ✨ Kokkaa kaalesta!

Kuitupitoinen ja monikäyttöinen kaali on edullista läpivuoden ja sopii hyvin keittoihin, vuokaruokiin ja salaatteihin. Tulinen, umaminen, samalla kevyen kirpakka ja raikas aromaattinen salaatti sopii talven sekä kesän arkipöytiin.

Aasialainen keräkaalisalaatti
🔸 400 g Keräkaalia
🔸 2 kpl Tomaattia
🔸 1 kpl Punainen chili (tuore, keskivahva 5)
🔸 1-2 kpl Valkosipulinkynsi
🔸 1 kpl Lime
🔸 1,5 rkl Sokeria
🔸 2–3 rkl Soijakastiketta

Ohje:

🧑‍🍳 Pilko keräkaali oikein ohuiksi pitkiksi suikaleiksi, esimerkiksi juustohöylällä. Pese ja puolita kirsikkatomaatit, pese chili ja paloittele muutamaan osaan. Älä poista siemeniä. Nosta ainekset kulhoon, kaikki paitsi chilin terttu. Pese ja puolita lime. Purista yhden puolikkaan mehu isoon kulhoon, lisää myös kuoriosa sekä valkosipulinkynsi kuorineen. Lisää sokeri ja soijakastike.

🧑‍🍳 Painele, mäiski, hakkaa ja sekoita kaikki esimerkiksi perunasurvimella tai huhmareella niin, että ainekset menevät rikki. Kaiken paitsi limenkuoren pitäisi olla nestettä.

🧑‍🍳 Lisää kaalisuikaleet ja jatka survomista. Tarkista vielä kerran maku. Lisää tarvittaessa limeä/sokeria/”kala”- tai soijakastiketta. Nosta tarjoilualustalle.

19/01/2026

✨ Vahvan arjen vinkit ✨ Väriä lautaselle! 🌈🥦🥕🍅

Haastamme sinut tuomaan lisää väriä lautaselle! Kokeile viikon ajan lisätä jokaiseen ateriaan erilaisia värikkäitä kasviksia – mitä useampi väri, sitä parempi. Jokainen väri tuo mukanaan omat hyötynsä ja makuelämyksensä.

Tammikuun satokausikalenterin mukaan saat väriä lautaselle

🧡 porkkanasta
💜 punakaalesta
💛 nauriista
💚 ruusukaalesta
❤️ punajuuresta

12/01/2026

✨ Vahvan arjen vinkit ✨ Pieni hetki itselle - 3 mikrotaukoa arkeen 🌿

Kiireinen arki kuormittaa kehoa ja mieltä, m***a jo muutaman minuutin tauko voi tehdä ihmeitä. Mikrotauot auttavat palautumaan, vähentävät stressiä ja parantavat keskittymistä.

Kokeile näitä 3 helppoa vinkkiä tänään:

1️⃣ Sulje silmät ja hengitä syvään 5 kertaa 🌬️
2️⃣ Venytä kädet kohti kattoa ja pyörittele hartioita 🙆‍♀️
3️⃣ Katso ulos ikkunasta ja etsi jotain kaunista 🌅

Mikä näistä tuntui parhaalta? Kommentoi alle ja jaa oma taukovinkkisi! 👇

08/01/2026

✨ Vahvan arjen vinkit ✨ Paranna unihygieniaasi ja anna petivaatteille pakkastuuletus!

Tiesitkö, että kirpsakat pakkaspäivät ovat loistavia petivaatteiden tuulettamiselle? Kun mittari näyttää yli -20 astetta, kannattaa peitot, tyynyt ja patjat viedä ulos. Suositusten mukaan petivaatteita olisi hyvä tuulettaa vuorokauden ajan, m***a jo parikin tuntia raikastaa tekstiilejä.

Lisäksi voit parantaa unihygieniaasi seuraavilla vinkeillä:

🛌 Pyri säännölliseen unirytmiin eli mene nukkumaan ja herää samaan aikaan joka päivä.
🛌 Luo itsellesi rauhoittava iltarutiini, kuten lukeminen, venyttely tai lämmin suihku.
🛌 Rajoita ruutuaikaa illalla 1–2 tuntia ennen nukkumaanmenoa.
🛌 Tee huoneestasi rauhallinen, pimennetty ja viileä huone, joka on tarkoitettu pääosin nukkumiseen.
🛌 Vältä alkoholin käyttöä. Myös kofeiinia sisältävät juomat on hyvä vaihtaa kofeiinittomaan versioon iltaa kohden.

Osoite

Oulu

Nettisivu

https://www.maajakotitalousnaiset.fi/hankkeet/vahva-arki-arjen-sankarit-ravitsemusterveyden-ja-terveellisten-elintapojen

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Vahva arki -hanke :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Oikopolut

Oma vastaanotto listan huipulle Klinikka Oulu :ssa?

Jaa

Kategoria

Terveys- ja hyvinvointisivusto