13/11/2025
🥗 Pâtes courgettes & saumon — le combo parfait pour un repas rapide, équilibré et gourmand 💛
Entre protéines de qualité, bons glucides et légumes de saison, cette assiette coche toutes les cases d’un déjeuner express et sain 👌
Pour 3 portions :
Cuire 200g de pâtes semi complètes
Couper en demi lune 4 courgettes et les cuire dans une sauteuse à couvert avec 1 CAS d’huile
Décongeler 2 pavés de saumon et les couper en gros dés, les ajouter aux courgettes quand elles commencent à êtres bien cuites
Ajouter un jus de citron, des feuilles de basilic et du poivre puis les pâtes et 1 CAS de crème fraîche
Servir avec quelques graines de lin et de tournesol